張傑83209342
全麥麵包適合什麼時候吃？
全麥麵包最適合早餐吃。
因為全麥麵包除富含膳食纖維外，其蛋白質、各種維生素和礦物質含量也很高。
人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素和礦物質能在早餐得到及時的補充，全麥麵包能滿足這時的身體所需，它營養豐富、易消化、好吸收。
全麥是由全粒小麥，僅僅經過碾碎磨粉而不去除麩皮，是整粒小麥，包含了麩皮和胚芽的全部營養而磨成的粉。也就是說，它保留了整粒小麥相同比例的麩皮、胚乳及胚芽的營養成分。是天然健康的營養食品。
全麥維生素含量很高，麩皮中含有豐富的維生素B1和維生素B2。可以說，未經加工的全麥就是維生素B2的主要來源。
除麩皮外，全麥中胚芽部分的營養價值也很豐富，佔整個麥粒的97%。其中含蛋白質、氨基酸、維生素E及鈣、鎂、鐵、鋅、磷等多種礦物質及微量元素。小麥胚芽有“天然維生素E倉庫”的美稱。全麥還有“糖尿病人的專用麵粉”之稱。可降低膽固醇、控制血糖。
由於全麥熱量低、脂肪低，又富含維生素及膳食纖維，食用後飽腹感強，又特別適合減肥人群食用。
綜上，全麥麵粉可以說是市面上常見的麵粉中營養價值最高的麵粉，經常食用對身體很有好處。用全麥製成的麵包營養又美味。特別適合早餐吃。
布穀姐美食日記
布穀姐美食日記
說起麵包，大家都不陌生，尤其是近年隨著健康營養早餐的需求越來越大，麵包幾乎成了人人必買的早餐之一，提起全麥麵包，各位健身達人肯定不陌生。
全麥麵包一般是指全麥粉的含量佔到64%以上的成分，這時候的麵包才可以被稱之為全麥麵包，它和用精麵粉製作的麵包最大的區別就是顏色的不同，全麥麵包顏色是輕微的褐色，肉眼可見的麥麩小粒、比較粗糙的質地，會有麥香味。
麵包大家都愛吃，但是不知道是不是都會吃呢？
多多小廚房
要說全麥麵包大家一定不陌生，在這個三高向年輕化發展的時代，人們的飲食更偏向於多樣話，全麥麵包也就走向千家萬戶。全麥麵包裡全麥粉的含量要在百分之六十四以上，所以深受想要減肥的妹妹的喜愛，要想知道全麥麵包在一天什麼時間段吃好，那得先了解一下全麥麵包製做材料和方法，要先準備
高筋粉340克
全麥粉220克
紅糖40克
鹽9克
奶粉20克
蜂蜜20克
乾酵母5克
冰水220克
水150克
黃油30克
頭天晚上用冰水把全麥面泡一夜(全麥面和冰水比例1:1)，第二天把高筋麵粉里加入雞蛋，蜂蜜，紅糖，乾酵母，奶粉和泡好的全麥面攪拌成麵糰，揉至擴展放入黃油繼續揉出手膜，這個過程是很累很累的！把麵糰放溫暖處發酵至二倍大，發酵好的麵糰按壓排氣，平均分六份整形二次發酵，二次發酵至模具的七分滿，放入烤箱上下管180度大約40分鐘，每個烤箱的溫差不一樣，朋友們可以根據自已烤箱的“脾氣”調整
全麥麵包的營養豐富，最適合做早餐，兩片全麥麵包加入煎雞蛋和生菜，即有營養又不長肉肉
自由職業王姐
有很多的小夥伴在減脂期都懂得，喝奶要喝脫脂牛奶，吃麵包要吃全麥麵包的道理。但是全麥麵包適合什麼時候吃呢是個問題。
作為一個健身愛好者來講，個人認為全麥麵包早晨做為早餐吃效果最好。當然也適合晚上加餐！理由如下
1、早晨當早餐吃（搭配牛奶一杯、煮雞蛋一個）
因為全麥麵包中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等，人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素，礦物質能得到及時補充。此外全麥麵包可以增加飽腹感。
2、適合晚上加餐
好多上班族白天沒時間健身只能晚上下班後再去，而鍛鍊後的營養攝入是增肌的關鍵。鍛鍊後20-40分鐘要補充一定量的簡單的碳水化合物和快速吸收的蛋白質。這時候吃一點全麥麵包也是不錯的哈
綜上所述：全麥麵包早晨吃效果最好，當然也可以晚上加餐吃，不過要選擇真正的全麥麵包哦～希望我的回答能幫到你
職場放大師
作為一個超愛麵包的人，冒個泡泡回答下樓主的問題。
全麥麵包和普通麵包最主要的區別是麵粉，全麥麵包使用的是沒有去除麩皮和麥胚的全麥麵粉，普通麵包是精製麵粉。所以全麥麵包的顏色會呈淺褐色，還能看到麥麩的顆粒。聞上去有麥子的香氣，麵包口感比較粗，沒有普通麵包細膩。
全麥麵包比較受外國人喜歡，亞洲人更多喜歡普通麵包，這可能是和生理結構有關係，亞洲人口水較少，所以喜歡軟乎的麵包。國外經常會用全麥麵包製作三明治等主食麵包，搭配生菜，西紅柿，奶酪，火腿，雞蛋等配料，給注重形體的消費者多一個用餐選擇。
我個人認為，普通麵包作為主食或者零食都可以食用，而鑑於全麥麵包的高營養價值和樸實口感，作為主食麵包搭配上各種配料更容易入口，不僅健康且食用的價值會更高呢。
藍色Anatara
經常吃全麥麵包是對身體有好處的，因為全麥麵粉包含麩皮、胚芽及胚乳，營養價值比麵粉來的豐富及完整，整體營養素高出白麵粉3倍以上更適合身體補充營養。
烘焙師的日常
建議早餐吃比較好，早晨醒來經過一夜的空腹和消耗，身體最缺乏的就是水分，所以起床後應該喝一杯溫開水。然後是開始吃早餐，早餐最好選擇清淡易消化的食物，以碳水化合物和穀物類為主，全麥麵包正好是以碳水為主的粗糧食物，易消化和吸收。
眾所周知心臟病人一般在凌晨容易發病，這是因為這一時間段心血管出現硬化和堵塞的幾率最高，這一狀況還會持續到早晨，早餐時若能及時吃點有助於軟化血管、降低膽固醇的食物，如燕麥片、全麥麵包等，血管硬化的狀況會較快得到改善。
而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動物蛋白或高油脂的食物，會增加血管的負擔甚至加重發生心臟疾病的可能。所以這一原理同樣適用於正常人，早餐吃可以降低膽固醇的全麥麵包很合適。
qibao醬
全麥麵包顧名思義就是100％麥子磨成的麵粉做的麵包，含豐富的粗纖維和維生素B族，有助於減肥和糖尿病的預防，所以許多愛美減肥的朋友建議當早餐和加餐使用，家族有糖尿病史的朋友們建議多食用！那麼正常來說 我覺得全麥麵包 搭配牛奶 水果燕麥片當早餐是在好不過的了。
三餐家廚
全麥麵包是個什麼東東？全麥麵包，指的是，沒有去掉麩皮的小麥，直接磨成粉，然後把它用來做，然後把它用來做麵包，這種麵包，表面上看起來黑黑的，黃黃的，但是，它裡面的營養是最豐富的，它裡面含有豐富的鈣，並且，它裡面的蓋子是相當豐富的，並且還富含很多富含很多的粗纖維，並且裡面還有很多的，不飽和脂肪酸，可以調節人的血脂，可以促進人的腸道蠕動，對保護胃腸道有很好的幫助，一般西方人吃的還是比較多的。
曾經滄海2303
全麥食品有助於減肥、緩解便秘、預防糖尿病、動脈粥樣硬化甚至癌症等疾病的發生，早就是營養專家一直鼎力推薦全麥食品的理由。美國專家的這個研究，讓人多了一個考慮，全麥麵包在早上吃是不是效果會更好？
著名心內科專家洪昭光教授認為，心臟病人有個“魔鬼時刻”，一般在凌晨，這是因為這一時間段心血管出現硬化和堵塞的幾率最高，這一狀況還會持續到早晨，早餐時若能及時吃點有助於軟化血管、降低膽固醇的食物，如燕麥片、全麥麵包等，血管硬化的狀況會較快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和雞蛋等高動物蛋白或高油脂的食物，會增加血管的負擔甚至加重發生心臟疾病的可能。
另外，全麥食品中富含人體所需的多種維生素、礦物質、纖維素等，人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，也是一種非常健康的飲食。從這個角度來看，早餐適量搭配吃些全麥食品對預防心臟疾病確實會有好處。
超市裡可以買到的燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。早餐可以選擇燕麥片、全麥麵包和牛奶、水果一起食用，體內膽固醇指數正常的人還可加個雞蛋，但粗糧所佔比例最好不要超過1/4。
