去年4月，整改成為了明瓦廊美食街的命運轉折點。
阿福鐵板魷魚、洪澤湖小魚鍋貼、國足臭豆腐、劉記烤冷麵、芝本香酥雞蛋漢堡……一夜之間的突然撤離，讓無數吃貨們哭暈在街頭。
可如今，有個好消息要告訴大家，這些讓大家懷念不已的美味，已重回明瓦廊啦。
深刻演繹了美食版“念念不忘，必有迴響”。
身為南京美食街的頭牌，明瓦廊的傳奇在於坐擁眾多人氣王美食。
阿福鐵板魷魚和老頭蓋澆飯共享門頭的輝煌還在眼前，劉記烤冷麵、國足臭豆腐的隊伍已經拐了彎。
一家家盛名在外、香氣四溢的寶藏小吃構成明瓦廊的金字招牌。
現在的明瓦廊，芝本香酥雞蛋漢堡、劉記烤冷麵、國足臭豆腐聯手合開了香而香小吃鋪，詡名“市井小吃領潮者”。
走進店裡，方塊白瓷磚上了牆，大理石吧檯，處處透露著乾淨敞亮。
左手雞蛋漢堡，右手臭豆腐，中間還有烤冷麵。胃口好的孩子，一聲吆喝，順手就能把這三樣點齊了。
不過要給大家預告的是：劉記烤冷麵的掌門阿姨現坐鎮紅廟店，明瓦廊的冷麵店是她家人在繼承衣缽。
原先和陶記辣滷牛蛙是好鄰居的洪澤湖小魚鍋貼，在陸家巷和明瓦廊的交叉口處，尋到了一個新門面。傍晚6點的飯點時刻，小魚鍋貼門前排起了小長隊。
小魚鍋貼，沒有小魚，也不是鍋貼。油炸後分分鐘出鍋，看老闆行雲流水般刷醬，撒上芝麻香菜，一份熱乎的美食就裝盤妥檔了。
三週前，阿福鐵板魷魚從大象米線家搬出來，在臨街的地方尋了一個檔口。明亮顯眼的招牌，第一時間就收歸了老客們的胃。
從小吃到大的醬香魷魚，一經鐵板燻烤，四溢的香氣，再潑上醬汁，撒上芝麻粒和孜然粉再度提味。上口利落一咬，確認過齒感，是熟悉的味道。
一份份烤得噴香的魷魚出鍋，直擊來往食客的神經和味蕾，就算不買，也止不住的用眼神往攤位上瞄。
與劉記烤冷麵一樣，阿福鐵板魷魚在湖南路獅子橋也有一家門店，店裡掌舵的是阿福的女婿。
與阿福鐵板魷魚形成雙足鼎立的還有九道灣裡脊，其實去年整改以後，九道灣就挪到了自家後廚，隱匿在店裡的烤魷魚招牌，自動隔絕了路過的食客。
不仔細發掘，還真發現不了九道灣米線和九道灣裡脊其實是一家。
10元3串大魷魚須，10元4串魷魚嘴，在價格上，兩家魷魚大戶保持著神同步，至於味道，阿福走的濃郁醬香型路線，而九道灣則將孜然的鮮香進行到底。
時隔一年，你熟悉的明瓦廊美味，再一次重相聚。新客們慕名而來，老客們尋味而至。昔日的熱鬧喧囂似乎還在眼前，你會再去打卡嗎？
