“老乾媽”陶華碧:所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

這個世界上,明星企業家有很多,而命運起點最低的只有她一個

陶華碧,“老乾媽”的創始人。

她出生在一個人口眾多的貧困家庭,20歲結婚,沒過幾年好日子愛人就病故,留下兩個兒子由她照料,獨自一人支撐整個家庭。

這個一窮二白、負債累累的單身弱女子,從最小的生意一步步做起,擺過地攤,賣過米豆腐、涼粉,開過小飯館,盤過小食品店,開過作坊式的小工廠……

她經歷了種種心酸,一生無比坎坷。最終,憑藉5元一瓶的辣醬,做到了68億的身家。

陶華碧說:

“人的一生中,遇到困難的時候很多,但是我不怕。別人眼裡,可能認為我孤兒寡母能做什麼?但是我就是要拼下去。否則,你吃不上飯,人家笑話你……

這個過程我覺得好累,但也過來了。人在世界上就是要活得有意義,把一切時間都搶過來。”

陶華碧告訴年輕人:

命運給你一個比別人低的起點,是想告訴你——讓你用你的一生,去奮鬥出一個絕地反擊的奇蹟。

這個故事,關於獨立、關於夢想、關於勇氣、關於堅忍。

作 者:孫允廣

來 源:正和島

“老乾媽”陶華碧:所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

01、你不勇敢,沒人替你堅強

陶華碧,1947年出生在貴州省永興鎮的一個農場裡。

她是家裡的老小,上面有7個姐姐。本來家裡是希望添個男丁的,結果又是一個女孩。不過,父母雖然有點小小的失望,但對她還是有愛的。

貧窮,是那個年代的“主旋律”。

小的時候,她經常餓得渾身發抖。父母供養8個子女吃飽穿暖已經很費力氣了,何況供她們讀書。

都說“窮人的孩子早當家”,在饑荒歲月裡,陶華碧學會了挖野菜,吃植物的根莖,用僅有的一點口糧,調成“美味”的食品。因為姐妹眾多,陶華碧每一年的衣服都是姐姐們剩下來的,每年大年初一,全家才能吃上一頓肉。

為了提高味蕾感受,陶華碧去山裡採一些特殊中藥材,用自家的辣椒,釀製成一種天然風味辣椒醬。姐姐們吃了都讚不絕口,父母也刮目相看。

童年雖然辛苦,但也是美好的。陶華碧在這種情況下,依然保持“苦中求樂”的能力。這種能力,在後來觸發了一個弱女子最強的鬥志,成就了日後大名鼎鼎的——“老乾媽”。

20歲時,陶華碧嫁給了地質隊的一個會計,並且有了2個可愛的兒子。

命運好像突然眷顧了她,向她悲苦的人生中,注入了一些甜。豈知,上天只是給她開了一個殘酷的玩笑。

沒幾年,丈夫就患了重病,而兩個兒子還小,要讀書,要吃飯。家裡的頂樑柱倒了,沒有正式工作的陶華碧,人生跌入了谷底。

正是在夫妻你儂我儂、恩恩愛愛的時候,她卻以淚洗面。

愛人的病痛折磨著她,她內心如火焚燒。愛人曾經一度想放棄自己的生命,不想成為她的累贅,陶華碧握著他的手告訴他——有她在,這個家就不會坍塌。

他點了點頭,心如刀割。

因為當時,陶華碧的愛人每月工資只有30元,這點錢要治病,還得養育孩子,供孩子讀書。

於是,陶華碧在愛人有點好轉的時候,告別家人,毅然背井離鄉,去了遙遠的大都市——廣州打工。

02、為生活奮鬥,永遠不可恥

世上最近、也最遠的距離,就是人心與人心的距離。

在外打工,自然要適應人情世故,忍受不得已的委屈。陶華碧每一餐都捨不得買菜,帶著自己釀製的辣椒醬,就著饅頭填飽肚子。

她也會把辣醬帶給一些像她一樣捨不得買菜的工友。工友們每次都說好吃,陶華碧跟工友們相處得很愉快。

但最讓她掛念的,還是家人:2個兒子長得和她一般高了,能不能吃飽飯?愛人的病有沒有好一點?家裡的錢夠不夠花?

然而,讓陶華碧最擔心的事情,還是發生了——

愛人由於病情加重,撒手人寰,離開了人世。兩個孩子沒人照料,她回到了家,淚水嘩嘩地流了下來。

一個弱女子,2個幼稚的兒子,構成了一個“新”家。唯一能給陶華碧安慰的人走了,她甚至一度想跟著他去。

有一個名人說過,死容易活著難。陶華碧不能死,孩子們還需要她的撫育,需要讀書,需要吃飯,也需要享受玩具和零食。

當時的條件下,陶華碧從來沒說過一句讓孩子退學不讀書的話。

她去擺地攤,做各種買賣。一大早要去進貨,中午不能睡覺,晚上很晚才能收攤。披星戴月、早出晚歸,只要能吃得飽飯,交得起學費,她什麼苦都能吃,什麼罪都能受……

沒有生在豪門深院,沒有錦衣華服,沒有36層被子下,那顆豌豆也能感知的公主做派,她雙手灑下的是汗,雙腳走過的不僅是土地,也是人生。

最讓陶華碧欣慰的是,貼在牆上小兒子的獎狀,那個紅豔豔的“獎”字,是她心中的太陽,是她的希望和慰藉。

街邊的商販都認識她,路上的行人也認識她。她買菜,3毛錢進的黃瓜,別人賣一塊,她賣5毛。她於心不忍,覺得賺錢要厚道,不能賺的太狠。於是回頭客越來越多……

可就是這樣,仍然讓她們一家過得入不敷出。

有人勸她改嫁,但她覺得,愛人走了,沒有人可以替代。除此之外,她不願意把愛人肝病欠下的幾萬饑荒,攤在別人頭上;更何況,兩個兒子還在讀中學,距離大學畢業還有好幾年,這不明明去堵人家的嘴嗎?

於是,陶華碧對勸她的人說:“如果嫁人,先把我兩個兒子供出來再說。”

就這樣,陶華碧一個人堅忍了10年,自己可以吃不飽,孩子不能吃不飽。

明朝大臣于謙有一首詩:“千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閒。粉骨碎身全不怕,要留清白在人間。”練攤丟人嗎?對於一個生活在底層的女子,只要清清白白靠雙手掙錢,就不丟人。

其實在現實中,演員梁家輝、周星馳、劉德華等,在他們沒有出道以前,沒戲拍的日子,也曾在銅鑼灣的百貨商店門口擺地攤,甚至還被警察追的滿街跑;也曾早上挑水,晚上洗碗,走街串巷賣指甲鉗等……

再大的明星們,也都感受過人生窘迫,感受過世態炎涼。

練攤並不可恥,可恥的是好逸惡勞,可恥的是貪婪懶惰,可恥的是坑蒙拐騙。

在這人生百態中,最可貴的,就是為生活奮鬥的拼搏精神。

03、逼自己一把,才知道自己有多優秀

有一天,陶華碧去一家小飯店吃冷麵。

小飯館裡人流稀稀拉拉,很冷清。陶華碧跟女老闆說:“妹子,給你說句實話,你這面做得不夠地道。”

老闆覺得陶華碧是個牛人,就希望她能給飯館送涼麵和涼粉。陶華碧想了很久,覺得練攤也不賺錢,不如送涼麵,幫了別人也幫了自己。

這一送不要緊,連同她親手炸制的辣椒油,伴著涼粉,吃起來十分地爽口,人們越來離不開她的辣醬。

需求量越來越大,陶華碧累倒了。飯館裡的客人,那天卻因為沒有吃到她的辣椒醬,抱怨不已。

老闆把這事告訴她,她淡淡地笑了笑。那時候的她,從未想過自己將來可以靠著這個,成為貴州首富。

後來,一個曾經幫助過她的,航天器材學校的楊老師跟她說:“你開個飯店吧,肯定比給飯店送涼粉有賺頭。”

陶華碧有點猶豫,畢竟,她賣菜、背井離鄉地打工,都是不得已而為之,真的讓她開一家飯店,她心裡有點發怵。

楊老師勸她說:“現在搞原子彈的不如賣茶葉蛋的,你一個人拉扯2個孩子不容易,給人家打工不如自己當老闆,我相信你能行。”

陶華碧被說動了,她想,人生已經這麼糟糕了,大不了失敗了重來!

1989年,她在貴陽市南明區龍洞堡的一條街邊,用四處撿來的磚頭蓋起了一間房子,開了家實惠飯店,專賣涼粉和冷麵。

幾張桌子,幾把椅子,一口鍋,一些碗筷,這就是陶華碧的全部家當。這一年,她42歲。

彼時的陶華碧,還沒有坐擁幾十億的產業,她做夢都不會想到,有一天,她會擁有一輛A8888牌照的勞斯萊斯。

那時候,她的全部家當,連勞斯萊斯的一個車輪的都不值,她那簡陋的棚子,就是她養家餬口的避風港,是她安身立命的一個小家。

陶華碧做生意,最講究“實惠”二字。同樣是賣涼粉冷麵,別人家的涼粉冷麵都不足一碗。陶華碧的碗比別人的大,分量足足有滿滿一大碗。

路過的司機飯量大,在別處吃不飽,而在她這裡能吃得很飽。她自己研製的辣椒醬,麻辣麻辣的,讓人難忘。

有些人勸陶華碧:“你傻呀,別人掙得比你多,你還給的分量那麼足,你這不是賠本賺吆喝嗎?”勸她做生意不能這麼傻,得圓滑些,否則掙不來錢。

她就像一頭倔驢,別人根本勸不動。她說,我就是這種人,你讓我不給足分量,我做不到,不免費贈送辣椒油,我更做不到。我就是不掙錢,也得讓人家吃飽肚子。

於是,生意越來越好。大家都說:“實惠飯店,就是實惠。”

04、命運總會在最艱難的時候惠顧你

雖然人流量大,但陶華碧因為利潤微薄,仍沒賺到錢。

她的飯店挨著一個學校,一些學生經常來這裡吃飯,陶華碧對待這些學生就像對待自己的孩子一樣。

這些學生當中,有一個叫歐陽梓剛的學生,學會了打架鬥毆,不好好學習。陶華碧想,一個孩子就像小樹,長歪了,這輩子就完了。

每次梓剛來吃飯,陶華碧都教育他一番,說“孩子啊,你現在不好好努力,以後怎麼考大學?考不上大學,以後在社會上難立足呀!”

但梓剛對這些話根本不為所動。

後來,陶華碧才瞭解到,梓剛家裡非常窮,弟兄們較多,父母整天忙著種地討生活,根本沒心思管他,就連梓剛的飯費,父母都拿不出來。為了吃飯,梓剛就在同學中充老大,一些家境好些的弟兄,就支援他兩塊錢,才能維持生活。

陶華碧知道後,眼眶溼潤了,她想起了自己的童年,自己姐妹八個吃不飽飯的情景。

她這輩子最見不得別人受委屈,尤其是在吃飯上受委屈。

於是,以後每次梓剛來吃飯,陶華碧都不收他錢。梓剛慢慢被感化了…

有一天,梓剛吃完一碗冷麵後,忽然叫了陶華碧一聲“乾媽”。由於歐陽梓剛在學校裡頗有人緣,他的那些朋友們,也都跟著叫起來。

陶華碧的店,就像這些孩子們的家,每次她都叮囑他們要好好學,忘了帶錢就讓他們賒賬,忘了還錢她就不要了。有的時候,看到他們的衣服破了,膝蓋露出來了,還會忙裡抽閒,給他們補上衣服上的洞。

梓剛開始發奮學習,他說:“我不能對不起我乾媽,等我有出息了,一定讓乾媽的飯店成為貴陽最大的飯店,再也不是這種石棉瓦搭建的棚子。”

後來,梓剛成為貴州長順縣的政協委員,某茶葉公司的副經理。但他沒有想到的是,他的“乾媽”已經不再需要蓋奢華的飯店了,“老乾媽”成為貴州省首富,年產值68億,一年納稅5.1億。

因為樂善好施,慢慢地,“老乾媽”的名聲,傳出去了。

周邊的吃不上飯的孩子,都來這裡蹭吃蹭喝。因為她炸的各種辣椒油、腐乳、豆瓣醬等好吃又不收錢,只有冷麵收錢,一些精明的學生,來了店裡不買冷麵,拿著饅頭蘸著辣椒油白吃來了。

陶華碧看了,從來不責怪他們,他們都叫她“乾媽”了,她還有什麼捨不得的呢!

不久,龍洞堡附近的環城公路開通,司機們頻繁光顧“實惠飯店”,陶華碧忙的不可開交,客人們只要吃一口她的辣醬,就忘不了這個味兒,還經常順手牽羊帶走一些辣椒油佐料。

“老乾媽”白天要做涼粉冷麵,晚上炸辣醬,快要累垮了。別人勸她不要免費贈送辣醬,但她不聽,覺得人家愛吃,不給人家不好意思。

事情發生地很突然:

一個星期天,學生們都回家了,客流量不大。

陶華碧決定去別的飯店看看,她走過了一家又一家的飯店門口,發覺他們的生意都不錯。

尤其令她震驚的是,她看到那些飯店裡的調味佐料,竟然都是自己平日裡免費贈送的,是這些小老闆託人在她那悄悄拿回來的。

陶華碧心想:“我說飯店的辣椒油怎麼總不夠用呢,原來供著這麼多的飯店呀。

這些小老闆們,看到陶華碧洞察了他們生意興隆的秘密,有點不好意思,就笑嘻嘻地建議說:“你趁早開一家調味店得了,省得我們整天派人去你那拿辣椒油了,我們也不好意思啊!”

陶華碧陷入了沉思…

05、從一窮二白,到貴州首富

陶華碧最後終於下了決定。

1994年,“實惠飯店”改名為“貴陽南明陶氏風味食品店”,專賣辣椒醬。這就是老乾媽的雛形。

2年之後,她才有信心。1996年,她借用當地村委會的兩座房子,僱了40個工人,開了第一家工廠,名字就叫“老乾媽辣椒醬”。

“老乾媽”陶華碧:所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

那個年頭,中國市場“三角債”氾濫:你欠我,我欠他,他欠別人…無限循環,無數個死結。很多企業都被拖垮了。

“老乾媽”做生意,堅決不欠債,她要求一手交錢,一手交貨。

陶華碧說:“我欠別人的錢,不還錢一天也睡不著。所以,我無論到了何等境地,我都不欠錢。當然,別人也不能欠我的錢。

這其實是她當年過苦日子時,留下的深刻影響:

當年,愛人去世後,陶華碧和婆家人住在一起,婆家也不寬裕。由於愛人的病拉下的饑荒,婆婆擔心債主上門討債,和她斷絕了來往。

那“叫天不應、叫地不靈”的日子,曾讓陶華碧痛不欲生。

親戚們都有難處,誰也不會幫助這一家孤兒寡母。為了不被婆家嫌棄,她掄過8磅重的鐵錘,背過黃泥巴,背100斤賺3毛錢。

那些債務,是陶華碧後來做生意一筆筆還完的。

此後,陶華碧就暗暗發誓:“以後不論多苦多難,都不欠別人一分錢。”她這輩子,都不想過那種被人索債的日子了。

“老乾媽”的生意越來越好,因為她很懂得把控質量的重要性。

為了保持味蕾的敏感度,她平時不敢吃油膩和口味重的飯菜,總預備著一杯涼白開,辣醬做好後,她喝一口白開水,嘴裡沒有了任何味道,才舀一點辣醬,親自嘗試。

因為長年嘗試辣醬,她的口腔潰瘍很嚴重。

有次面對記者,她想起自己受的苦,止不住哭了。她說:

我有錢了,可是你知道這是什麼代價換來的嗎?這兩年,我由於嘗辣椒,嘴裡上火、潰瘍、被燙傷,從來沒好過。現在每天只能喝稀飯。

我多麼羨慕你們。我現在唯一的願望,就是能吃碗真正的飯。我想吃飯,我也是個正常人啊!

吃得“辣中辣”,方為人上人。陶華碧嚐盡了人世間的辛酸苦辣,又親自嘗辣椒夠不夠辣。上天好像把所有的苦都給了她,她不畏懼、不躲避、勇敢迎接挑戰,終於把“老乾媽”發揚光大了。

“老乾媽”的價格8元一瓶,10多個品種中,最高也沒超過12元。

“老乾媽”陶華碧:所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

這個價格,算下成本,利潤很薄。因為陶華碧覺得,自己從苦日子裡過來,她製作的“老乾媽”,要讓窮人吃得起,還要吃得好。

後來,無數模仿者也切入辣醬市場,甚至包括資本雄厚的大企業,但都輪番敗下陣來。因為這個價格,陶華碧說:“

比我價高你沒市場,比我便宜你白忙活。

不貸款、不融資、不上市、不逃稅!

“老乾媽”甚至不打廣告,幾十年堅持老包裝,就是為了省下一些包裝設計費。別人勸她說:“老乾媽”這麼熱銷,消費者認可這個品牌,物價又飛漲,不會有人在意加價1元的。

陶華碧說:“我做到今天不容易,我不能昧著良心掙錢,該是我的,我不會放棄,讓我多要,我做不出來。

“老乾媽”陶華碧:所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

就是憑著這股執拗勁,像阿甘一樣,拼命奔跑。

最後,“老乾媽”做成了調味品行業的龍頭老大,一度市場佔有率超過90%。產品賣到了美國、澳大利亞、加拿大、新西蘭、韓國等30多個國家。

在美國,“老乾媽”一瓶80元,老外都要排隊買。

如今,她靠著這一瓶瓶辣醬,用了20年時間,把40人的小廠,辦成了5000人的大廠,解決了550萬戶農產品銷路問題,每年繳稅5.1億元。

由於連續3年一共上繳稅款18億,當地政府獎勵她一輛A8888勞斯萊斯轎車車牌。但儘管有了豪車,她依然習慣出門坐公交,吃飯吃粗茶淡飯。

2015年,“老乾媽”身價68億,成為貴州首富,她的名字連續數年被列入胡潤富豪榜

“老乾媽”陶華碧:所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

這是一個命運起點極低,卻絕地反擊,成就一番“霸業帝國”的故事。

06、所有的苦難都不必理會,剩下的交給時光

也許,只有苦難,才是見證輝煌的勳章。

每一個強大的人,都有過一段沒人幫忙、沒人支持、沒人噓寒問暖的日子。過去了,這就是你的成人禮;過不去,求饒了,這就是你的無底洞。

一個不努力的人,別人想拉你一把,都找不到你的手在哪裡。

陶華碧之所以成為很多人的指明燈,不是因為有希望才去努力,而是努力了,才看到希望

而對於財富,陶華碧也很務實:

富有不是你賺了多少錢,而是你能剩多少錢。

如果一個人住高級別墅,吃山珍海味,卻舉債千萬,那不叫富有。

真正的富有就是你住在破舊的屋子裡,有存款有餘額,不擔心債主上門,這樣的人才是真正的有錢。

對於每一個人來說,命運也許不曾厚待過你,但永遠不要放棄在黑暗裡摸索光陰,在絕望裡尋找希望。

因為生活給了一個人多少磨難,日後必會還給他多少幸運。

為夢想顛簸的人很多,不差你一個。如果堅持到最後,你就是唯一。

本文參考華文出版社出版,張立娜著《老乾媽創始人陶華碧:我不堅強,就沒得飯吃》。


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