普洱茶屬於黑茶，有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點。
普洱茶的好處：
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。2、防癌、抗癌。3、養胃、護胃。4、健牙護齒。5、消炎、殺菌、治痢。6、抗衰老、凝神7、美容養顏。8、醒酒。9、利尿
2、生、熟普洱茶性能和功效不一：
（1）春季人體處於舒發之際，可選擇有一定自然發酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶
（2）夏季溽暑蒸人，此時宜飲生茶
（3）秋季天氣乾燥，“燥氣當令”，常使人口乾舌燥，宜喝半生熟發酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用
（4）冬季養生重在禦寒保暖，提高抗病能力，此時宜喝熟普洱茶
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