臨近“五一”勞動節啦,各位看官老爺們是不是已經摩拳擦掌地想好要去哪兒吃吃耍耍?小編在這裡又要友(殘)情(忍)提醒,假期雖好,健康飲食更重要,不然大家乘著放假狂吃狂喝,又是每逢佳節胖三斤的節奏。因此,“五一”節前,大家快跟小編來種草一些食品營養健康的相關小tips吧。
瞭解這些飲食需知,運動“事半功倍”
1、空腹不宜進行運動,運動前應食用少量食物。
人體能量的來源主要是飲食中攝入的碳水化合物(糖),血糖是大腦的直接能源物質,血糖濃度過低,大腦就會因為缺少動力而感到疲勞,人就會覺得頭暈乏力,有人還會面色蒼白、出冷汗。如果持續下去,就會神志不清,甚至昏迷。
同時,人空腹時,血液中的遊離脂肪酸就會明顯增高。脂肪酸是心肌等肌肉活動的能量來源,但當其量過多時,它又可以成為心肌的毒物,引起各種心律失常,甚至導致猝死。
2、在運動過程中應及時補充水分。
如果運動時間少於1小時,每15分鐘應喝水150毫升到300毫升。
如果運動時間在1到3個小時,應及時給身體補充糖水以免出現低血糖。
此外,運動時一定不要喝冰水、汽水。
3、運動後應多吃富含鹼性的食物,如水果、蔬菜、豆製品等。
運動後,人體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質,這些酸性物質會刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。
運動後多吃一些水果、蔬菜、豆製品等鹼性食物,可以保持人體內酸鹼平衡,從而達到消除運動疲勞、保持健康的目的。
4、進食後至少半小時才去運動。
這樣是為了避免因為體力活動而導致消化功能紊亂。同樣,要避免食用難以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。
5、運動後吃少量的高纖食品。
少量食用全穀類食物,可有效幫助身體燃燒脂肪,讓健身效果更加顯著。如果想要提高細胞的新陳代謝率,可以補充含有膠原蛋白的食物,如鮮奶、雞蛋、魚皮等。
提示:
運動後宜食清淡、易消化、富含優質蛋白質、維生素、電解質!
運動項目不同,飲食標準也不同
1、跑步、慢走、球類等運動:
清晨運動,不宜空腹,可以喝些飲品,如牛奶、果汁、豆漿等。
下午運動,午後3-6點是人體最佳接受運動時間,如果做的是肌力訓練,可多吃含蛋白質的食物,如海鮮或低脂酸奶,能幫助肌肉組織生長。
晚間運動,晚飯可選穀物類、水果、澱粉類蔬菜等能維持體力又不致發胖的食物。
不建議在晚間10點後做此類運動,以免神經過於興奮,機體疲勞,影響睡眠。
2、瑜伽
流行的瑜伽體式練習,都要求空腹練習,一般要求練習前兩小時和練習後兩小時不能進食,有些要求練習前三小時不能進食。
瑜伽後,不適合吃油膩的食物。做瑜伽時若是感覺很餓,可以吃一根香蕉。
3、游泳
游泳時空腹和飽腹都不好,
空腹容易引起低血糖,使游泳者發生頭昏乏力甚至昏厥等意外情況。
飽腹時,血液集中在胃部,此時游泳會使全身的血液強行流回四肢,引起胃部的血液減少,從而造成食物消化不良,出現“岔氣”、“胃痛”等一系列不適症狀。
因此可選擇進食低熱量、易消化和能量高的食物,如牛奶、巧克力、奶酪或者能量棒,有助於穩定血糖水平,使身體保持良好狀態。
運動小貼士
1、運動前的補水
2、運動後的營養