2017.04.30
每年差不多到這個時候，三蟹的“濱海計劃”就得展開了。什麼是濱海計劃呢？大家都知道，濱海新區的美食是非常多的，三蟹平時覓食卻會刻意避開濱海新區，為什麼呢？太遠啦！三蟹所處位置離濱海新區至少四五十公里，動輒60公里的路程，三蟹是望而卻步（學生黨出遠門真受罪(╥﹏╥)）所以只有在每年的大概四五六月份，有些個小長假的時候，三蟹會拿出一整天的時間，專門去平時根本沒空的，位於濱海新區的各種美食。
跑這麼遠，三蟹一般就不會去那種非常小的神店了，而是更傾向於價格稍貴一些的自助餐，這點從去年我去的和香庵（第十四食）就可看出，畢竟跑這麼大老遠，當然是無限量的點餐才過癮啊=_=
輕軌九號線先是坐到天津之東，也就是濱海新區，在輾轉數趟交通工具到達目的地（過程實在是冗長枯燥，三蟹在此不多bb了）到達這家知幸壽喜鍋的時候，才四點半左右，人家也還沒開門。三蟹就在寶龍廣場附近的公園閒逛，那天的天氣實在是好，風很大太陽不小，正好合適放風箏，站在空曠的廣場上三蟹的心情是無比放鬆的。總算熬到人開門營業，不出意料，三蟹是第一位客人，這裡三蟹誇一下服務，從上到下雖然給人一種忙碌的感覺，但是服務很到位，三蟹要求加了數次湯，加點了數次溫泉蛋，服務員小姐姐都是用小跑的去完成的，很不錯喲
（三蟹選擇的是壽喜鍋和高湯鍋拼著，他家還有不同的的鍋底供大家選擇。溫馨建議，只點一個壽喜鍋的話很快就吃膩了=_=）
（小菜的話三蟹似乎一直都特別鍾愛這個中華海藻，脆脆甜甜的根本停不下來，最主要的是不佔肚子，是自助餐的好伴侶喲
誇一下他們家的溫泉蛋，不管是一開始端上來的還是後來我加點的，都是蛋黃未熟蛋白熟的狀態，反正三蟹自己做是從來沒成功的，一定要保持好喲~麻醬是用來調節口味的，畢竟壽喜鍋是鹹甜口的，難免不太符合一部分吃貨的胃口，蘸下麻醬調節調節非常不錯~）
（三蟹點的基本都能在這張圖裡找到，不過三蟹在看到這張圖的時候也被嚇了一跳，我當時吃了這麼多嗎？！！三蟹在此鄭重承諾，每次自助餐三蟹都是少取多次的拿，絕不浪費！同時也在此呼籲大家節約食物，光盤行動哦（づ￣3￣）步入正題，長得最好看的那是雪花精緻牛肉，據說是多種不同的精華部位混合而成，口感十分嫩滑，而且兼容各種鍋底；圖片左下角最不起眼存在感特低的是牛肩肉，可以說藝驚四座了，超大一塊涮熟後不散，滿滿一筷子撈上來送進嘴，滿足感是三蟹的簡陋文筆形容不了的，點來吃絕對沒錯啦；夾在大蝦和雪花牛肉之間的是羊肉，給個六分及格分吧，不是特別鮮嫩但能嚐出來是真羊肉，不適合壽喜鍋，愛吃的老鐵可以點份來嚐嚐；大蝦的個頭不是蓋的，三蟹印象中加點了一次好像，最難能可貴的是大蝦的嚼勁以及鮮甜，比一般凍蝦好吃，值得三蟹多點；三種丸類各有各的特色，三蟹最是青睞蟹籽包和龍蝦丸，不知道大家注意到沒有，雖然這裡這兩種丸類，可以說隨便個麻辣燙店可能都有，而且長得絕對一模一樣，但是味道就是千差萬別，是真的千差萬別，這家的蟹籽包三蟹加點了兩次應該，咬開就是鮮甜，雖然知道不可能是真的蟹黃在裡面但人家的味道調的是誠意滿滿，誒呀有些個麻辣燙的蟹籽包呀一咬開三蟹滿嘴都是劣質的油渣味，這跟價格絕對絕對成正比；龍利魚是萬能魚種，怎麼做都不差，推薦點來換換心情）
（給大塊牛肩肉一個特寫，上一張可委屈壞了誒唷。對了，蔬菜有個臺子可以自取，培根肉不錯質量尚可）
（商家送的漲肚子心機小主食，看在你味道不錯的份上就吃掉啦）
（飯後甜品奉上，芒果綿綿冰，味道不再贅述，果味很濃。吃飯期間店家送了三蟹一杯名為“檸檬的夏天”飲料，我挺喜歡的，不知道現在送不送了呢=_=）
不少老鐵不太能理解，為了吃個東西至於跑這麼遠嗎？三蟹我就明確的告訴你，對於三蟹來說，值得！對三蟹來說，每一次的一人食經歷就是一場旅行，行萬里路閱人無數，這是三蟹，對自己的試煉
人均：133/人（點評上可以團購，單點好像也可以，三蟹消費128元）
