1加強復課學校食品安全管理
嶗山區7所高中、中職學校畢業班於4月15日開學，區市場監管局提前謀劃，主動對接教育部門，掌握復課時間，制定《嶗山區市場監管局春節開學學校食堂疫情防控和食品安全管理預案》，下發《關於切實加強2020年春季開學學校食品安全監管工作的通知》，加大監管力度，督促學校落實食品安全主體責任，對全區7所高中（含中職）食品安全相關負責人通過“釘釘”平臺對疫情防控工作進行統一培訓，按照“科所聯動、屬地管理”的方式，安排專人檢查學校食堂，確保廣大師生食品安全。
2加大校園周邊食品安全檢查力度
重點檢查已復課和即將復課學校周邊食品銷售單位履行進貨查驗義務、食品安全自查和衛生清潔等情況，發現問題責令當場整改，並現場指導食品經營單位做好疫情防控措施：從業人員營業期間佩戴口罩，出入店進行體溫測量及登記，降低病毒傳播風險。
3持續推進民聲傾聽主題活動
堅持一天一統計、一週一分析、一月一總結。4月14日共收到投訴36起，無物價類投訴。普通消費（含諮詢件）投訴36起，無口罩質量投訴。
4月15日出動執法人員137人次，檢查各類市場主體174家，其中集貿市場7家、商超66家、藥品經營企業23家、醫療器械經營企業7家、餐飲店68家、寵物店及野生動物經營戶3家。
截至目前，區市場監管局共出動執法人員10185人次，檢查各類市場主體14156家。
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