星巴克本週將在中國推出由 Beyond Meat 生產的人造肉菜品

星巴克本週將在中國推出由 Beyond Meat 生產的人造肉菜品

星巴克將於本週在中國推出植物性午餐菜單,這些新菜品將由美國全植物成分肉類替代品製造商 Beyond Meat 生產。

星巴克將提供三款用 Beyond 的牛肉替代品製作的菜餚,另外兩款將由香港人造肉公司 Omnipork 的豬肉替代品製作。星巴克還將向中國消費者提供使用燕麥奶的不含乳拿鐵。

Beyond Meat 創始人兼 CEO Ethan Brown 在一份聲明中說:“今天,Beyond Meat 在中國取得了一個重要的里程碑,推進了我們在全球範圍內推廣植物性蛋白的目標。”

在暫時關閉線下門店以阻斷疫情傳播之後,星巴克已在中國重新開放了超過 95% 的咖啡店。

作為星巴克的合作伙伴,Beyond Meat 表示將推出中文網站,並在微博和微信上開設官方賬號。

本週,肯德基也在中國市場推出了由植物蛋白製作而成的植培黃金雞塊。


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