手機用戶4510381437
你好 我是愛烘焙美食的小叮噹 也是一名酒店的烘焙師
我覺得現在反而是賣這種迷你型的小水果蛋糕 比大的要銷量好 最常見的就是 蛋糕捲了
因為有時候想吃蛋糕 又不想要那麼多（畢竟還要減肥的嘛[靈光一閃]）
那做到以下幾點 就比較市場了
1.外觀首先要好看.在如今這個顏值即正義的時代
（你不整的好看的 就不夠吸引人）
2.口味當然也很重要啦.好看的皮囊加上有趣的靈魂
當然是完美+爆款拉
3.包裝也要很用心.讓客人買完提回家的時候看著包裝都倍感自豪 你的銷量就上去了
4.別具一格的風格 也會讓你的小蛋糕和旁邊馬路邊上的蛋糕店區別開來
希望這個回答對你有所幫助哈
來幾張特色小蛋糕的圖片 給你參考一下哈
小吃探索家卡卡C
你好，很高興回答這個問題。一個人能吃的水果蛋糕銷量很好。
現在很多人想吃蛋糕，尤其是孩子。又不能吃太多，很多人會選擇小份的水果蛋糕。
現在人們都講究養生，蛋糕熱量很高，一個人也就吃一塊。孩子也不會讓多吃。
一個人吃的小水果蛋糕，銷量會很好。祝你生意興隆哦！
大洋愛美食
你好，我是湯家湯湯。很高興有緣回答你的問題。
關於這個問題，主要的影響因素我覺得分為以下幾點：
1.目標消費群體。要看蛋糕店的位置以及周圍的主要消費群體。一人食的蛋糕會很受學生、上班族的歡迎，因為攜帶方便，而且蛋糕的分量不會太大，不用擔心吃不完浪費。
2.當地的消費習慣。以我們這邊為例，一個12寸的水果蛋糕價格在100塊左右，一般家裡買蛋糕都會家人、叔叔伯伯家的孩子一起分著吃，所以根本不會考慮買一人食的蛋糕。
3.消費水平。現在大家的消費觀念以及消費水平都有所提高，這個要根據當地的情況來定哦。
一人食蛋糕，如果真的想做，最好提前在所處地區做下調研哦。蛋糕店的選擇也非常重要，來之前都要仔細調研哦。
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