手机用户4510381437
你好 我是爱烘焙美食的小叮当 也是一名酒店的烘焙师
我觉得现在反而是卖这种迷你型的小水果蛋糕 比大的要销量好 最常见的就是 蛋糕卷了
因为有时候想吃蛋糕 又不想要那么多（毕竟还要减肥的嘛[灵光一闪]）
那做到以下几点 就比较市场了
1.外观首先要好看.在如今这个颜值即正义的时代
（你不整的好看的 就不够吸引人）
2.口味当然也很重要啦.好看的皮囊加上有趣的灵魂
当然是完美+爆款拉
3.包装也要很用心.让客人买完提回家的时候看着包装都倍感自豪 你的销量就上去了
4.别具一格的风格 也会让你的小蛋糕和旁边马路边上的蛋糕店区别开来
希望这个回答对你有所帮助哈
来几张特色小蛋糕的图片 给你参考一下哈
小吃探索家卡卡C
你好，很高兴回答这个问题。一个人能吃的水果蛋糕销量很好。
现在很多人想吃蛋糕，尤其是孩子。又不能吃太多，很多人会选择小份的水果蛋糕。
现在人们都讲究养生，蛋糕热量很高，一个人也就吃一块。孩子也不会让多吃。
一个人吃的小水果蛋糕，销量会很好。祝你生意兴隆哦！
大洋爱美食
你好，我是汤家汤汤。很高兴有缘回答你的问题。
关于这个问题，主要的影响因素我觉得分为以下几点：
1.目标消费群体。要看蛋糕店的位置以及周围的主要消费群体。一人食的蛋糕会很受学生、上班族的欢迎，因为携带方便，而且蛋糕的分量不会太大，不用担心吃不完浪费。
2.当地的消费习惯。以我们这边为例，一个12寸的水果蛋糕价格在100块左右，一般家里买蛋糕都会家人、叔叔伯伯家的孩子一起分着吃，所以根本不会考虑买一人食的蛋糕。
3.消费水平。现在大家的消费观念以及消费水平都有所提高，这个要根据当地的情况来定哦。
一人食蛋糕，如果真的想做，最好提前在所处地区做下调研哦。蛋糕店的选择也非常重要，来之前都要仔细调研哦。
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