由于狗狗的忠诚、聪明，可爱等优秀的品质，它在现代社会成了许多人的宠物，甚至成为了很多家庭不可缺少的一份子。不过，在早前，狗通常都是作为一种工作犬所用，而到了现在，仍然有许多犬种作为工作犬使用，比如说有些拉布拉多会被训练成导盲犬，德国牧羊犬现在大量作为警犬使用。
人类将狗狗用作工作犬，大部分是基于狗狗的嗅觉或者是它们聪明的大脑，但是在500年之前的英国，却有一种专为烧烤培育的狗，它们的工作只有一个，那就是为人类烤肉。狗狗怎么会帮助人类烤肉呢？让我们一起来看看。
16世纪的英国，喜欢上了一个美味的食物——烤肉。在人类的历史中，烤肉一直深受人们的喜爱，随着各种香料越来越多，烤肉不但没有被淘汰，反而越来越受欢迎。16世纪的英国就对这种美味的食物无法自拔。
因为当时无论是工艺还是科技水平，都比现在要落后得多，所以那个时候的烤肉仍然用得较为原始的方法：用一根铁棍将肉串起来，放在炭火上烘烤。为了让烤肉受热均匀，烤肉的时候必须有一个人在旁边转动那根铁棍。
由于这项工作非常枯燥，而且还要忍受炭火的炙烤，所以一般人都不愿意干。当时的英国人只好让一些厨房的学徒或者是仆人来干。不过，为了烤一块肉，需要花费大量的时间以及人力物力，这无疑效率太低，所以在当时，英国人想出了一个办法，让狗来完成这项工作。
有英国工匠发明了一种类似于现在仓鼠玩的那种滚动的笼子，然后利用类似于链条结构的形式，将这种笼子和烧烤的铁棍相连。只要狗狗在里面跑动，就会带动棍子旋转，给烧烤带来了很大的便利。
最终，当时有英国人培育了一种体型较小，手脚短小有力而且耐力非常强的狗狗。这种狗还非常聪明，经过简单地训练，人们就能控制它停下里或者继续奔跑。这种狗也被称为旋转狗。
用一只狗就能完全代替一个人的工作，而且还不用发工资、吃的东西也比人要少。所以这种狗一出现，就受到了许多餐馆和旅馆的欢迎。无数的家庭和饭店都养了这种狗狗，每天为人们烤肉。
这些狗狗一天的大部分时间都呆在笼子中，不断在笼子奔跑，只要一停下来，主人就会用炭火烘烤它，让它继续跑起来。这些狗狗不仅每天要忍受超高强度的工作，在工作时还要忍受炭火的烘烤，和现在的各种狗狗相比，待遇简直是天差地别。
不过，这种流行的趋势并没有进行多久，随着英国工业的快速发展，蒸汽时代的到来，许多机器已经能够利用蒸汽来自动运转了，而这种狗狗也因此被淘汰。随着这些狗狗失去作用，很多人将这些狗狗丢弃，养这种狗的人越来越少。到了19世纪中叶，这种狗基本已经消失，20世纪初，已经完全看不到了它们的身影。
旋转狗从繁荣到灭绝，对于人类的历史来说，只是一段很短的时间，然而，在这一段时间里，对人类带来了巨大的帮助，但是当它无用后，却被无情对待，对于旋转狗来说，实在是过于残忍。在为人类服务了这么长时间之后，人们基本上没有对于它的记载，目前在世界上只有在英国阿伯加文尼博物馆中，保存着一只旋转狗的标本，除此之外，基本上没有东西能够证明这种特殊的狗狗的存在。
