土豆能用來做西點嗎?怎麼做?

曉瑩41105107


很高興回答你的問題。

土豆可以做西點。給你推薦一款奶油土豆泥。

主料:去皮土豆300克。

輔料:無鹽黃油50克。全脂牛奶80克。

調料:鹽5-10克。

製作方法:

1、土豆去皮切0.5釐米厚條,上籠蒸15分鐘。

2、將黃油、鹽、和蒸熟的土豆條放入盆中。

3、用攪拌棒邊攪拌邊倒入牛奶。攪拌成糊狀即可。

技術要點:

牛奶分次倒入。 邊攪拌邊觀察土豆泥的粘稠程度。吃不完的土豆泥包保鮮膜放入冰箱。冷藏食用別有一番味道。

希望我的回答能夠幫到你。 喜歡我的回答記得收藏評論轉發點贊謝謝。


吃是一種態度大禹


土豆相當於西餐中的主食,很多國家就靠土豆才能吃飽飯,相當於中餐中大米和白麵的地位,很多人以為外國人吃麵包是主食,殊不知土豆更是他們的主食,特別是貧窮的階層土豆更是天天都吃的東西,當然了我們被他們超越也正是因為土豆的存在,在沒有土豆的時候,歐洲人還是比較野蠻的時候,美洲人更是沒有開化呢,我們那個時候已經開始飽讀詩書 孔孟之道了,後來發現了土豆,他們終於能吃飽了,才開始的文藝復興 工業革命啥的,所以土豆這東西比牛奶厲害,日本說一瓶奶強盛一個民族,歐美人說 一個豆兒,蠻荒變發達啊,總之沒有土豆的西餐等於沒有靈魂,就閤中餐在好再漂亮再牛也需要各種個樣的主食搭配啊,回來說到西點,裡面有很多用到土豆的,我在國外經常會吃到土豆做的西點,不過我感覺這東西到了我國會水土不服,應該愛吃的人比較少


紫皮洋蔥


你好!很高興回答你的問題

土豆能做西點,推薦黑胡椒土豆泥。

土豆切片,上鍋蒸20分鐘,壓成土豆泥,加鹽,牛奶拌勻,裝碗裡壓實扣到碟子裡。

碗里加黑胡椒,耗油,澱粉,水,倒入鍋裡熬煮粘稠,澆到土豆泥上,美味的土豆泥就做好了,來吃了!


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