1952年，泰安地区专署决定，在新泰城区文庙旧址上建设一处中学，命名为“山东省新泰中学”。1956年，泰安地区行署决定在新泰再建两处中学，学校遂更名为“山东省新泰第一中学”。初建时，学校占地24亩，有房舍54间，教职工24人。经过几代人辛苦努力，学校规模不断扩大，至2002年建校50周年时，校园面积达110亩，教育教学质量连年提高，在社会上引起强烈反响，已经成为一所设施设备先进、校园及周边环境良好、师资力量雄厚、教育教学质量一流的齐鲁名校。
新泰市委、市政府高度重视教育工作，以新泰一中为龙头带动全市教育事业发展。为满足广大群众让子女接受优质高中教育的愿望，2003年，投资3.6亿元建设新泰一中新校区。新校工程分两期进行建设，按照国家级师范高中的标准设计、规划、建设、装备。在上级领导和社会各界的大力支持下，新校区建设迅速，2006年全面启用，新校区占地706亩，校舍面积23万平方米，高标准配备内部设施。2007年8月，新泰市委、市政府决定将原一中、三中、四中、五中四处学校整合为新的新泰一中。
2007年学校整合以后，全校上下齐心合力，积极探索大规模学校管理模式，逐渐形成了“一校三区，分区管理，相对独立，相互竞争，教学管理比翼双飞”的全新办学格局。学校从整合、磨合，实现了完全融合，大大提高了办学质量，实现了规模与质量的双赢。
2013年,新泰一中三个校区以“新泰一中”、“新泰一中北校”、“新泰中学”三个学校为单位参加了山东省规范化学校复评。新泰一中“一校三区”办学模式转化为“新泰一中集团”办学模式。
目前,新泰一中（集团）占地近1000亩，建筑面积44万平方米，在职教师1200余名，教学班240个，在校生15000余名。新泰一中集团三个校区统一招生、统一教师配置、统一财务管理，相对独立、合作竞争，管理科学高效，教学成绩突出，实现了规模与质量双赢，得到了各级领导、全市人民的肯定和赞誉。
学校现为山东省规范化学校、山东省教学示范校、山东省依法治校示范校、山东省文明单位、山东省先进基层党组织、山东省艺术教育示范校、山东省卫生工作先进单位。是全国中学生数学竞赛“先进集体”、全国中学生物理竞赛“金牌学校”。
建校68年来，各级政府和教育主管部门给予学校大力支持，经过几代人的努力，学校在德育与管理、课程与教学、文化与特色各领域都取得了长足发展。至今，新泰一中已是40余所重点大学的优秀生源基地。
新泰一中的办学优势和特色主要是：务实先进的办学理念，严细实恒的工作作风，稳步提升的教学质量，成绩斐然的各类社团，扎实有效的队伍建设，科学高效的制度管理，求实创新的德育工作。
新泰一中的发展目标是：贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，深入发展素质教育，坚持质量立校、全面发展，建设规范完善的课程体系、科学高效的治理体系、积极向上的一中文化，促进学校全面发展、优质发展、特色发展，建设全省一流、全国知名的齐鲁名校。
