如何辨认毒豆芽和健康豆芽,教你三招不再被卖家欺骗

由于一些商家和作坊为了挣钱而生产出了含有4种毒害成分的豆芽,俗称毒豆芽。这种豆芽的尿素含量是正常含量的27倍,严重的危害了人的身体健康。市场上这种豆芽频频出现,作为消费者必须要掌握辨别好坏豆芽的技能。

如何辨认毒豆芽和健康豆芽,教你三招不再被卖家欺骗

豆芽,黄豆,绿豆,健康

方法一:通过闻气味来辨别,毒豆芽因为尿素含量太高会有一种化肥的味道而健康豆芽的味道很清爽,豆味很浓

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方法二:用眼睛看豆芽的长相,毒豆芽一般长短均匀且又粗又长是因为在生产的时候加了尿素在里面,而且毒豆芽是没有根的。健康豆芽由于是自然生长出来的芽所以大小不是很平均并且有根须。

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方法三:用手碾断豆芽,水分含量高的就是健康豆芽,因为健康豆芽生长的时间较长使豆芽本身吸收了很多的水分。

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了解这三种方法就可以轻松辨别真假豆芽,由于毒豆芽的泛滥大家必须要必备这种辨别好坏的技能。

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