提要：早熟大蒜收穫前，澆上一次水，大蒜產量再上一個臺階
在河南一帶早熟蒜還處於抽蒜薹的階段，不過也基本上算是抽薹的晚期了預計再有一週左右的時間，蒜薹也就抽完了。從停止抽蒜薹到大蒜收穫大致有20天左右的時間，也就是說著20天的管理會在很大程度上決定大蒜的產量，那麼如何管理這20天呢？
首先從大蒜抽薹開始算的話，蒜農一般都會選擇在抽薹期間補上一茬水，同時補充氮磷鉀肥料隨水衝施，因為此時補充肥水的目的不只是為了提高大蒜產量，同時還為了提高蒜薹的產量，加速大蒜生長速度。這也意味著在抽完蒜薹之後田間肥水依舊還是比較充足的，因此也很少有蒜農再繼續補充肥料或者灌溉澆水。
然而在進入大蒜生長的後期也就是即將收穫的階段，此時科學興農是建議蒜農補充一茬水的，但是這個水補充的時間是有限制的，大概在大蒜收穫的前一週，甚至可以提前10天的樣子澆水，這茬水科學興農認為還是不可或缺的。
第一墒情需要，由於距離上一茬水的時間已經比較長了，田間墒情已經可能表現出乾旱的跡象，補充水分有助於大蒜持續性生長，實現大蒜增產的目的。
第二則是基於大蒜防治地蛆的目的，大蒜田間溼度越大地蛆也越容易滋生，然而大蒜臨近收穫階段又不可預測是否會有雨水，地蛆是一個不確定性因素，因此科學興農認為隨水衝施防治地蛆的藥物是比較好的策略，而在大蒜產區也是比較通行的做法。
第三則是基於大蒜增收目的，早熟蒜基本上是收穫之後就直接售賣大蒜了，也就是賣溼蒜，被用來製作糖蒜，不會計較大蒜含水量的高低，當然了最為划算的方案自然是含水量越足效益越好了。
第四點則是方便收穫，由於大蒜生長後期，蒜田土壤墒情差的話，土壤板結、乾旱，收穫大蒜難度非常的大，如果澆灌之後，土壤則比較的鬆軟，對於收穫來說也能夠節省下不少力量。
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