上一秒還沉醉於暖暖的春風裡，感嘆著春日的鳥語花香，春花的奼紫嫣紅，春水的清澈明亮，春草的一碧千里......但轉眼間已春逝夏至，萬物肆意生長。今日立夏，關於立夏，我們要知道哪些知識呢？一起往下看看吧！
立夏由來
每年公曆5月5日至7日，太陽到達黃經45°時為農曆的立夏。在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。前後節氣：穀雨、立夏、小滿。
據《月令七十二候集解》說：「四月節，立，建始也；夏，假也，物至此時皆假大也。」這裡的“假”，即“大”的意思。
我國古來很重視立夏節氣。據記載，在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。在古代，民間有立夏稱體重、吃蛋、飲茶等習俗。
立夏三候
一候螻蟈鳴；二候蚯蚓出；三候王瓜生。每候只隔五天，更替迅速，隨著三候的變更，人們亦可看到大自然演變的特色景觀。
螻蟈鳴：螻蛄也，諸言蚓者非。小蟲，生穴土中，好夜出，今人謂之土狗是也，一名螻蛄，一名碩鼠，一名螜，各地方言之不同也。《淮南子》曰：“螻蟈鳴，丘蚓出。”陰氣始而二物應之。《夏小正》“三月螜則鳴”是也。且有五能，不能成一技：飛不能過屋，緣不能窮木，泅不能渡谷，穴不能復身，走不能先人，故《說文》稱鼫為五技之鼠。
蚯蚓出：蚯蚓，即地龍也；陰物，感陽氣而出。《歷解》曰：“陰而屈者，乘陽而伸見也。
王瓜生：王瓜色赤，陽之盛也。《圖經》雲：王瓜處處有之，生平野、田宅及牆垣，葉似栝樓，烏藥，圓無丫缺，有毛如刺，蔓生，五月開黃花，花下結子如彈丸，生青熟赤，根似葛，細而多糝，又名土瓜，一名落鴉瓜，今藥中所用也。《禮記》鄭玄注曰：“即萆挈。”《本草》作菝葜。
立夏節氣中首先可聽到蜊蜊（即：螻蛄）蛄在田間的嗚叫聲（一說是蛙聲），接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長。
立夏天氣特點
人們習慣把立夏作為夏季開始，但實際上我國各地冷暖不同，入夏時間實際上並不一致。若按氣候學的標準，日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始，“立夏”前後，我國只有福州到南嶺一線以南地區真正進入夏季，而東北和西北的部分地區這時則剛剛進入春季，全國大部分地區平均氣溫在18--20℃上下，正是“百般紅紫鬥芳菲”的仲春和暮春季節。
立夏時節，萬物繁茂。這時夏收作物進入生長後期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有“立夏看夏”之說。而水稻等春播作物，也進入了繁忙季節。
立夏習俗
【迎夏】
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。
君臣一律穿硃色禮服，配硃色玉佩，連馬匹、車旗都要硃紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的願望。宮廷裡“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。
【立夏日“見三新“】
立夏日，要“見三新”。哪“三新”？櫻桃、青梅與新麥。櫻桃甜，青梅酸，新麥清香。
而此時麥尚未熟，如何嘗新？取青麥穗煮熟，去芒谷，磨成條，稱為“捻轉”，為一歲五穀新味之始。也有將青麥炒熟，糖拌，稱“涼炒麵”。嘗新的還有蠶豆，所謂“消梅鬆脆櫻桃熟，新麥甘香蠶豆鮮”。
【鬥蛋】
立夏中午，家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數分鐘之後，再套上早已編織好的絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們便三五成群，進行鬥蛋遊戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。鬥蛋時蛋頭鬥蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個鬥過去，破者認輸，最後分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。
中飯是糯米飯，飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚。鄉俗蛋吃雙，筍成對，豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
【秤人】
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門裡掛起一杆大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說：“秤花八十七，活到九十一。”秤姑娘說：“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”秤小孩則說：“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀。”打秤花只能裡打出（即從小數打到大數），不能外打裡。
民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關。據說孟獲被諸葛亮收服後，對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑託孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是立夏之日，每年這日，孟獲都依諾來蜀拜望。
後來，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑託，每年立夏帶兵去洛陽看望阿斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。
每年立夏這天，晉武帝用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進城秤人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什麼本領，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。
這一傳說，雖與史實有異，但百姓希望的即是“清靜安樂，福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
【立夏飯】
舊時，鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，後演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。
【立夏茶】
我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗，“不飲立夏茶，一夏苦難熬”。
【蝦面】
閩南地區立夏吃蝦面。蝦與夏諧音，而海蝦熟後變紅，為吉祥之色。
立夏禁忌
忌坐門檻
在安徽，道光十年《太湖縣誌》中記載：“立夏日，取筍莧為羹，相戒毋坐門坎，毋晝寢，謂愁夏多倦病也。”說是這天坐門檻，夏天裡會疲倦多病。孩童忌坐石階，如坐了則要坐七根，始可百病消散。
厭祟避蛇
立夏日雲南民俗關注的是厭祟避蛇。四月立夏之日，“插皂莢枝、紅花於戶，以厭祟；圍灰牆腳以避蛇”。值四月而言避蛇，與十二生肖已屬蛇有關聯，地支紀月，三月為辰，四月為已。立夏厭祟，門上插皂莢樹枝和紅花。按照古代五行說，黑為水，紅為火。這是希望通過兩者相互制約，達到一種平衡。同時，古人不僅日常用皂莢去汙，還以皂莢入藥，認為它具有殺蟲功效。將它當做厭祟之物，也著眼於除穢驅邪。
立夏養生
立夏是夏季的第一個節氣，立夏後，氣溫逐漸升高，人體消耗也隨之加大，人往往會覺得疲倦，而且立夏前後，氣候變化比較顯著，早晚溫差大(溫差大約在12-15攝氏度)，因此人們容易得病，此時的養生保健尤為重要。
自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動是相互通應的。中醫認為心主夏，就是說心與夏天相對應。立夏時肝氣漸弱、心氣漸強，到了夏天，心陽最為旺盛，功能最強，“心若緩，急食酸以收之。”對於人體臟腑來說，此時的飲食原則是多吃酸味食物，補腎助肝，保證胃腸功能正常，抵禦暑熱侵襲。
立夏之後，人們大量排汗會造成人體陽氣不足；皮膚腠理易於開洩，而多食用酸性的食物及藥品，可以使皮膚腠理適當收縮，防止出汗過多，而且酸味食物有增強消化功能和滋養肝臟的作用，常吃還可以降血壓、軟化血管、保護心臟。如烏梅、山楂、西紅柿、五味子均具有收斂、固澀的特性。在整個夏季的養生中要特別注重對心臟的養護。
立夏雅事
忽有微涼何處雨，荷塘小景一如故。
花香剛離去，嫩果枝頭掛。
深春偃旗歸，悄然來淺夏。
萬物至此，盡皆長大。
王瓜處處，藤蔓遍野。
菸絲醉軟，荼蘼花架。
風絮滿城，閒愁漫惹。
梅子黃時，聽雨簷下。
松窗竹戶，萬千瀟灑。
素壁光影，歲華長寫。
蛙聲聽取，濃蔭睡罷。
沽酒煮茶，浮生得暇。
白牆青瓦，深巷人家。
山水光中，無事一夏。
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