在特殊条件下，即使温度降低到零度以下，水也不会结成冰，这种水也叫做"过冷水"。
记录显示，过冷水的最低温度达到了-40℃。
但是，研究人员仍然不知道过冷水的温度极限是多少。
在最近的一项研究中，研究人员将一个微型水滴注入真空室。
随着水滴的蒸发，水滴的尺寸不断减小，同时它的温度也在不断下降。
这样，研究人员建立了水滴大小和水滴温度的关系。
通过激光测量水滴的大小，研究人员就能知道水滴的温度。
用这种方法，过冷水的最低温度达到了-42.55"℃。
在自然条件下，地球上层大气也会产生过冷水。
研究过冷水的最低温度能够帮助研究人员理解大气结冰现象，提高气候模型的精度。
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