蒲公英根有什麼用途?

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蒲公英根有什麼用途?

蒲公英是大家比較熟悉的野生草本植物,在田間地頭、山坡荒野普遍生長。它的幼苗和嫩葉是人們常食用的野菜之一。那麼蒲公英根有什麼用途呢?

蒲公英的根主要含有生物活性成分蒲公英甾醇、蒲公英萜醇、菊糖、橡膠等;營養成分氨基酸、有機酸、礦物質元素和水溶性維生素等。


蒲公英根的作用和用途:它的根具有清熱、解毒、利尿、散結的作用;據資料可以治療急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性結膜炎、急性扁桃體炎等多種疾病,藥用時請遵醫囑。當然一些地方也有拿蒲公英根泡水喝的;嫩根做菜可以吃,但味道沒有葉子好吃。


老姚談植物


蒲公英去火,嫩的平時可以做菜,曬乾的可以泡茶,建議用整個的曬乾泡茶,根部不建議泡茶


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