“鬥彩”瓷器創燒於明代成化時期，在景德鎮御窯燒製的雪白的瓷器胎體上，用成化時期特有的釉下淡雅的青花作輪廓線，再以豔麗的紅、綠、黃、紫等諸色填在釉上，入窯經低溫二次燒成，奼紫嫣紅、交相輝映。“雞缸杯”畫面設色有釉下青花及釉上鮮紅、葉綠、水綠、鵝黃、薑黃、黑等彩，運用了填彩、覆彩、染彩、點彩等技法，以青花勾線並平染湖石，以鮮紅覆花朵，水綠覆葉片，鵝黃、薑黃填塗小雞，又以紅彩點雞冠和羽翅，綠彩染坡地。施彩於濃淡之間，素雅、鮮麗兼而有之，畫面神采奕奕，盡寫生之趣。此杯是明成化時期景德鎮御窯廠燒製的宮廷用器，明清文獻多有記載，頗為名貴。
從“明成化鬥彩雞缸杯”一例可以看出，作為如此一小器物，也深受歷代帝王青睞，除了其歷史價值外，我們還可以看到一個小小的品杯所使用的原料、工藝竟如此講究複雜，這不但展現了中國瓷精湛的生產技藝，同時也展現了瓷工和畫工的心血結晶。
江西南昌的陸先生在江西收藏博覽會中問到專家：到代的鬥彩在哪裡比較好賣，專家回答到：好的藏品不擔心賣不出去，只要不偏離市場行情，很多收藏家都非常願意收入囊中，好的藏品會碰到好的買主。
至今在闡釋雞缸杯上的那些雞時,不少輿論依舊在人云亦云,將其指向一種帝王情愫,成化皇帝為討好萬貴妃而定製出雞缸杯。是御用之物,是那段有著”母子戀”般經歷的母雞對小雞溫存的回憶。這就順理成章地將雞缸杯定位於皇帝用品,從而極大彰顯出古董收中物以稀為貴”的首要價格指向。為此還製造了雞缸杯存世才9件,其中只有3件在民間收藏的這麼個數據。應該說拍賣前這樣的灌輸是完全征服了買家的。所以買家才在回答記者為什麼要用這件天價雞缸杯喝茶的提問時說:"這杯子距今600年了,當年皇帝、妃子都應該拿它來用過,我無非是想吸一口仙氣。
筆者不贊同預設在這隻天價雞缸杯上,對主題紋飾雞”的解讀。雞不是皇帝一個人的情寄託,應該是民間大眾的一種價值取向。金雞報曉,自古以來中國人把這特徵附會到陰五行說,認為雞鳴帶來日出,故屬陽,屬火。能與象徵生命意義的日出連在一起,這就使在陽下生長的人與萬物對雞的肅然起敬。
漢書《新序雜事第五鴻鵠與雞》就寫道:”君獨不見雞乎?頭戴冠者,文也;足付距者,武也;敵在前敢鬥,勇也;見食相呼,仁也:守夜不失時,信也。"後竟將這文、武、勇、仁、信謂之為中國人的道德高地五德”。
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