晋文公平日里非常喜欢吃烤肉，专门为他做烤肉的御厨因此备受青睐。这引起了另外一个御厨的不满和忌妒，决定陷害对方，取而代之。
一天，晋文公在吃烤肉时，突然发现肉上有一根长头发。这让他非常恼火，于是气愤地命人将做烤肉的那个御厨给绑了过来，并要治他的大不敬之罪。就在大家都认为烤肉御厨必将难逃此劫时，御厨却非常淡定地对晋文公说：“如果大王要治我的大不敬之罪，那么请将以下三条大罪一并治与我吧！”
晋文公一愣，不解地问：“你还犯了哪三条大罪？”烤肉御厨不紧不慢地回答：“我把切肉的刀磨得锋利无比，却没能切断这根头发，此为第一条大罪；我把肉丁一个个串到竹签上，却没有发现肉上有这根头发，此为第二条大罪；我把炉火烧得无比旺盛，却没能烧断这根头发，此为第三条大罪。”烤肉御厨最后总结道：“由于我接连疏忽三次，才使得这根头发轻松自如地跑到烤肉之上，让我王受辱，自然是不可饶恕。”
晋文公听他主动认错，气顿时消了一大半。冷静地想了几分钟后，晋文公随即清醒了过来：“你的意思是别人故意栽赃于你？那你说出他是谁！”
这个烤肉御厨便把那个一直跟他过不去的人说了出来，晋文公随即命人将另一御厨叫来。果然，那个御厨一进来便被吓得手脚发抖，几句话过后就承认是自己干的。
盛怒之下往往最易做出错误的决定，烤肉御厨深谙此道。他主动自请大罪，一是为了让晋文公平复情绪，恢复理智；二是顺着晋文公的思路，通过诉说所谓的“疏忽”暗示对方真相所在。可见，“认错”有时远胜于“雄辩”。
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