耕餘剩技
明朝。程宗猷《著》
程宗猷（1561－？）明代著名武術家。字宗猷，又字伯嘉，號新都耕叟。休寧縣汊口鄉人。程宗猷出身於徽商之家，父母盼望他能繼承家業，從事經營，但他胸懷大志，無意商賈之道，而是到處求師習武，欲"有志疆場"。青年時代，受父親派遣進京運貨，途經少林寺，當下便入寺拜師，隨洪紀、洪轉師傅學習棍法，並得到僧人宗恕、宗岱的指點。此後，又拜廣按為師，侍奉甚謹。盡得廣按真傳絕技。程宗猷在少林學藝10餘年，最後遵守少林俗家弟子學武之規，獨力打散木偶機械系統出寺，成為少林俗家弟子中的佼佼者，以少林白眉棍法弛名武林。程宗猷長槍和單刀技藝也非常精湛，他的長槍法學自名師李克復和劉光度，單刀則傳自一代倭刀大師劉三峰，再加上他自己善於融會貫通，推陳出新，因而武功達到出神入化之境。族人程伯誠喻為："其擊刺時，雖山崩潮激，未足喻其勇也；烈風迅雷，未足喻其捷也；積水層冰，未足喻其嚴且整也。"程衝鬥一生長期在江湖上奔波，因江湖險惡，他又獨出機杼地將古弩改制成更便捷的形式，腰肘均可攜藏，非常實用。晚年，程宗猷因志向無法實現，被迫返，教授鄉里子弟，並組織子弟兵保衛家鄉，一時汊口一帶盜賊潛跡，百姓安居樂業。縣令侯安國讚道："宗猷所攜子弟兵，雖不及數十人，然可當數千之用。"程衝鬥有《耕餘剩技》一書流傳後世，包括《少林棍法闡宗》、《單刀法選》、《長槍法選》、《蹶張心法》四部分，民國年間周越然影印出版時，更名為《國術四書》，是享譽武林的一本名著。另有《射史》一書傳世。
正文
中國古代武藝書。明程宗猷著。明天啟元年(1621)刊行。此書是在明王朝軍事力量不斷削弱，韃靼族開始從東北入侵，明軍不斷失利，邊防日益不穩的形勢下，程宗猷憂國憂民，為提高明軍的戰鬥力，以揚軍威，發奮編著的。全書共分4部分，即《少林棍法闡宗》3卷、《長槍法選》1卷、《蹶張心法》1卷、《單刀法選》1卷。其中《少林棍法闡宗》刊行於萬曆四十四年(1616)，後於天啟元年又著成《蹶張心法》、《單刀法選》、《長槍法選》3書，與《少林棍法闡宗》合刊，以《耕餘剩技》之名行世。此書有清道光二十二年(1842)聚文堂翻刻本傳世。此外，還有1929年依據天啟本影印並更名為《國術四書》的版本行世。此書是明代繼《武編》、《紀效新書》等之後的一部重要武術著作，對研究古代武術的發展與技術的形成，有著重要的史料價值。
《耕餘剩技》之卷四--單刀法選
弟：伯誠宗信侯民胤萬
侄：亟初子頤君信儒家幼慈子愛
侄：觀其時瀾仲深時通禹跡時淶德正時澤甥：孫廣微致廣
單刀說
器名單刀，以雙手用刀也，其技擅自倭奴，鍛鍊精堅，制度輕利，靶鞘等物，各各如法，非他方之刀可並，且善磨整，光耀射目，令人心寒。其用法：左右跳躍，奇詐詭秘，人莫能測，故長技每每常敗於刀。餘故訪求其法，有浙師劉雲峰者得倭之真傳，不吝授餘，頗盡壺奧。時南北皆聞毫州郭五刀名，後親訪之，然較之劉，則劉之妙又勝於郭多矣。恨元受劉刀，有勢有法而無名，今依勢取像，擬其名，使習者易於記憶。其用法亦惟以身法為要，儇跳超距，眼疾手捷，誘而擊之，驚而取之，心手俱化，膽識不亂，方可言妙。今將入弩兼用，亦惟選數勢繪圖，直述其理，之可以與槍敵者，若遇他器，而此圓轉鋒利，制勝又在我矣。
單刀式說
古云：快馬輕刀。今以倭刀為式，刀三尺八寸，靶一尺二寸，則長有五尺。如執輕刀一言，制不得法，鐵不鍊鋼，輕則僥薄，砍下一刀，刀口偏歪一邊，焉能殺人，如要堅硬，則刀必厚，厚必重，非有力者不能用也。故製法惟以刀背要厚，自下至尖漸漸薄去，兩旁脊線要高起，刀口要薄，此即輕重得宜也。鐵要久煉去渣屎，磨時無麻子小點，如鏡一樣光彩，則遇潮汗亦不致上鏽，乃鐵多煉少，是久煉成鋼也。刀鞘內要寬，刀口寸金箍入鞘口，略緊勿松，緊松亦要得宜，以便出入。如用弩帶刀，刀長二尺八寸，靶長九寸，共長三尺七寸，不可過長，恐懸帶腰間，用弩不便。鞘用皮製，其法載前《用弩兼槍刀說》中。
你我拔刀勢：此因刀長，遇急時難以出鞘，故以本陣中用刀者，你拔我刀，我拔你刀而用。
拔刀出鞘勢：左手持鞘，右手陽持刀靶，先拔出少許，再用手掌託拿刀背出離鞘口，以左手持靶，再換右手共持刀靶砍殺。
埋頭刀勢：此開左邊門戶，將左邊身體向敵，餌彼槍劄入，以刀橫攔槍，斜進右腳，換左手共持靶，聽便砍殺。
入洞刀勢：此亦開左邊門戶，側身放空，餌彼槍入，則將刀自下朋起他槍，進右步，單手自下斜撩而上。
單撩刀勢：此先或立埋頭勢或入洞勢，餌彼槍劄入，我將刀橫揭起開彼槍，斜進右腳，單手自下撩起一刀。
腰砍刀勢：此先單手撩一刀，其勢力已歸於左邊，單手再復回橫砍一刀。
右獨立刀勢：此開右邊門戶，彼槍劄入，則將刀往右邊一攪開槍，斜進右步為左獨立，聽便砍殺。
左獨立刀勢：此開左邊門戶，彼槍劄入，則將刀往左邊一攪開槍，斜進右步砍一刀。
外看刀勢：此開右邊門戶，彼槍劄入，我進右腳於左，用刀往右推開彼槍，進左腳，右腳偷步滾身跳進，再進左腳，橫靠一刀，又進右腳，往右一攪復砍一刀。
上弓刀勢：此將刀斜橫右膝前，開當面門戶，彼槍劄入，則將刀往左一格，進左步於右邊，則成低看勢。
低看刀勢：此亦開右邊門戶，彼槍劄入，則將刀往右一格，進右步於左邊，覆成上弓勢，此二勢左右格槍，兩邊閃躲，進步跟槍勿離，聽便砍殺。
右提撩刀勢：此亦開左邊門戶，彼槍劄入，則將刀自下斜撩而上，進右步成左提撩。
左提撩刀勢：此亦開右邊門戶，彼槍劄入，則將刀自下斜撩而上，進左步覆成右提撩，聽便砍殺。（此二勢乃倭奴之絕技也）
拗步刀勢：此左腳向前，開右邊門戶，彼槍劄入，則將刀往右後一攪進右腳，再進左腳剪步斜入，聽便砍殺。
左定膝刀勢：將刀推出按於左膝上，故槍即有拿劈，如槍左攔開刀，則退左步變成上弓勢，如槍右拿開刀，將身略後一坐，變成低看勢，槍再劄入，聽便砍殺。
右定膝刀勢：此將刀推出按右膝上，如彼左右劄我，我即挪步進，用刀挨削彼槍，彼劄我腳，用刀一提，彼劄我面，用刀一砍，彼拿我刀，即變外看勢，彼攔我刀，即變上弓勢，聽便砍殺。
朝天刀勢：此以左肩背胯腳向敵，餌彼槍劄入，我懸起左腳，將刀背往左一攪開槍，隨進右腳砍殺。
迎推刀勢：此先立外看勢，開右邊門戶，彼槍劄不實，則將刀往右一推開槍，彼復實劄我懷裡，略偷左腳於右，砍斷彼槍。
刀背格鐵器勢：刀口薄始利，如遇彼用鐵丫鐵靶重器之類，若將刀口砍格則刀口必傷，何以殺敵，故用刀背，以勢中之法，格擊為妙。
藏刀勢：此因彼槍變幻難測，故懸帶小刀二三把，用一把藏拿左手，以左肩背向敵，勿念敵見，使之無防，以便將刀飛刺。
飛刀勢：此將小刀飛刺去，彼必招架，乘此之機，用刀砍入，乃短技長用也。
收刀入鞘勢：此先將左手持刀靶，再換手陽掌託拿刀背入鞘。
續總刀圖說
以前刀法，著著皆是臨敵實用，苟不以成路刀勢，習演精熟，則持刀運用，進退跳躍，環轉之法不盡。雖雲著著實用，猶恐臨敵掣肘。故總列成路刀法一圖，而前圖諸勢，備載在中，又續刀勢十二圖於後，以便習演者觀覽，第習演之刀，當用重長者，使臨敵用帶弩之刀，則驍快鋒利矣，然全路勢多，倘力微者，持重刀難，以跳舞終局，當聽用者力之長短，分為兩節三節習演，毋拘定格可也。
總敘單刀一路
北望南用起（並足左帶刀勢）右轉身（出刀勢壓刀勢）丟刀接刀（按虎勢）進左步（入洞勢單撩刀勢）單回刀（腰砍勢）懸左足（左獨立勢）攪一刀斜砍懸右足（右獨立勢）進右步（迎推刺刀勢）一刺挽一刀退右步（低看刀勢）退左步迎轉身（背砍勢）偷左步攪一刀砍一刀（迎推刺刀勢）二刺漫頭五花左轉身（左單擺）漫頭五花右轉身（右單擺）攪一刀砍一刀（迎推刺刀勢）三刺東洋收回（上弓勢）花拿一刀進左步（低插勢）攪一刀進右步砍一刀挽五花（單提刀勢）左手擼外槍進右步（單刺刀勢）進左步挽五花（擔肩勢）左手撥裡槍，進右步砍一刀偷左步（斜刺勢）北望南用終。五花迎轉南望北用起（拗步勢）偷右步挽一刀（低看勢）進右步（上弓勢）樺一刀跳剪步砍一刀名曰奔剪一跳南望北用終。北望南用起迎轉（上弓勢）花拿一刀偷左步（回砍勢斜削勢）攪一刀（右跳砍一刀）樺一刀（左跳砍一刀）浪裡三跳推起（朝天刀勢）懸左足攪一刀斜砍一刀（外看勢）進左步（左定膝勢左提撩勢）架起一刀翻身進右步（刺一刀）北望南用終。南望北用起五花迎轉砍一刀（外看勢）迎推刺一刀剪步（背砍勢）南望北用終。攪一刀砍一刀五花迎轉砍一刀北望南用起（外看勢）進左步（左提撩勢）進右步（右提撩勢）扯回覆砍一刀名曰提留南望北用終。（迎轉收刀勢入鞘勢）北望南用大終。
續刀勢圖（插圖略）
帶刀勢：二足並立，惟右膝稍彎，左膝直站，名為雌雄腳，左手按刀鞘，右手持刀靶，以左肩向前，顛步進左腳於右，再轉身進步出刀。
出刀勢：右手陽掌持靶出刀於右，斜橫刀尖在左，示胸腹大空向敵，彼槍劄入，略偷左腳移於右，用刀靶牙下槍，隨加左手共持刀靶，則刀尖斜橫右邊，以右肩向敵，彼槍又劄入，即起拿砍一刀，如成外看勢，彼槍又劄入，斜進右腳用刀背勾開槍，即進左腳砍殺，又一著，如前出刀之勢，彼槍劄入，亦如前移步將刀靶牙下槍，大偷左腳右轉身，進右步背砍一刀。
壓刀勢：將右手陰持刀蹲身壓下低勢，左手直伸於後，刀尖斜向上，以便丟刀再起。
丟刀接刀勢：壓刀將刀口向下，丟起刀待刀落下，右手陽仰接刀，但刀丟起落下，毋使刀轉動，則接刀持靶刀口向前，則便運用，如刀丟起落下，轉動不定及接，刀口不能向前，或左或右，則刀難於運用矣。
按虎刀勢：接刀在右手，即成此勢，再好進步，聽變埋頭入洞二勢，以便砍殺。
背砍刀勢：如先立外看勢，彼槍以右劄入，我將刀往右推開槍，進左腳偷右步，左轉身橫靠一刀。
低插刀勢：先立低看勢，彼槍劄左腳，用低插一提，彼槍起劄面，將刀背勾開槍，進右腳砍殺。
單提刀勢：右手持刀將左身並手側偏於右邊，特露出左手外腹肋，誘彼槍劄入，斜進左步於右，將左手挽開槍，隨進右步單刀平直刺去。
單刺刀勢：單刀刺去二刀，收回挽五花，曲左手肘墊起刀背往頭上過，擔於右肩上。
擔肩刀勢：將刀橫放右肩前，手偏垂於左，特露出左手裡腹肋，誘彼槍劄入，用左肘往右橫墊開槍，左右二腳斜跳而入，隨加左手共持刀靶砍殺。（單提、擔肩二勢乃倭奴譎誘之法，但人見此大空，即欺之，多是用槍著實劄去，常墮計中矣，故云欺敵者亡。
斜削刀勢：如抱刀懷中，以右肩向敵，彼劄右腳，用刀斜削開槍，則刀偏於右旁，彼起槍劄面，偷左步將刀繞開槍順砍一刀。
收刀勢：用完刀法，將刀往頭上左繞一刀，曲彎右手，以刀背擱在肘上，再用手反拿刀。
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