本篇讓我們來聊聊節食減肥怎麼才能夠不反彈，在此之前，先強調一下，我個人是不建議任何人去節食減肥的，因為每當恢復正常飲食的時候，迎來的就是反彈（正常狀態下）。
簡單的說：減肥期間吃一頓吃兩頓的，當減完肥的時候恢復三餐的飲食，能量恢復了當然是要反彈的，所以，如果沒有專業的指導這注定是一條會反彈的路，大家就別去嘗試了。而且我在幫助大家減肥的過程中遇到很多因為節食健康受到損傷的朋友，輕則基礎代謝損傷，重則閉經、厭食症/暴食症等等，所以真的不建議朋友們通過這種極端的方式來減肥。
上篇文章裡說的健康減肥不復胖的唯一方法再跟大家囉嗦一遍：只有改變了自己的生活習慣和飲食習慣，才能真正健康不復胖的減肥。
當然，還要再次強調一遍不反彈的秘密（之前的文章裡也有寫過），有一個很重要的讓人不反彈的因素總是被大家忽略，就是減肥之後，一定要讓體重保持1~3個月，保持時間的長短取決於你減肥的時間和減重的數量，減肥時間越長減重，數量越大，需要的保持時間就越久。
這又要提到咱們的身體記憶，人體是一個非常精密的機體，基本單位是細胞，而細胞組成了組織，組織又組成了系統並構成器官，多種組織器官構建起了複雜的人體，基本單位細胞每天都會消亡一些，同時又會有新的細胞生成，就像頭髮掉了會在相同的地方長出來新的，手破了呢，也會在相同的地方癒合一樣，同樣身體也是對體型也有記憶，細胞的更新週期大多在30天到90天，所以，想要身體記住你新的體型一定也要讓體重至少保持30~90天，不然身體沒有記憶新的體型，就極有可能反彈。
接下來說說節食後的復食過程具體應該如何做，肥胖的原因就是攝入的能量超過消耗的能量，這個時候也不例外，所以此時為了保持體重，一定要讓自己的攝入等於消耗，這樣就不會反彈，所以要從飲食和運動兩方面來入手，咱們先說飲食，這個時候恢復飲食一定要循序漸進，不要減肥過程中控制的很嚴格，現在結束了就大吃大喝，那樣肯定會變胖，比如你在減肥過程中只吃一頓飯，那現在可以開始吃兩頓飯，如果之前不吃主食，那就先從一頓主食開始恢復，然後等體重比較穩定了再增加量，那麼在選擇食物上有什麼需要注意的呢？
一、要考慮熱量，最好不要吃高熱量的食物，比如：肥肉、很油的菜、快餐和各種零食飲料，儘量選擇新鮮的食材，烹調的菜，調料最好也是少油、少鹽、無糖的。
二、要選擇熱量較低、纖維量高、易有飽腹感且營養豐富，這裡不展開講了，之前的節目有講過，感興趣的朋友可以回去找一下。
然後咱們說說運動，主要也有兩個作用：
一、增加能量的消耗，保持體重的穩定。
二、增加肌肉量，提高基礎代謝，為繼續恢復飲食來做準備，做法也很簡單，最基礎的建議，就是每週至少三次有氧運動，每次不少於40分鐘，有氧運動比較靈活，健身操、慢跑、快走、游泳……都可以，如果之前減肥過程中有做運動，那麼在復食的過程中運動強度千萬不能減少，至少也要和之前的強度相當，總之這個核心原則就是讓體重保持平穩1~3個月。
好了這篇文章就到這裡，下篇文章讓我們來聊聊易瘦體質！
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