农友君
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莴笋也是我们常说的莴苣，莴笋在我国很多的地方都有大面积的种植，莴笋口感比较脆嫩，尤其是凉拌的莴笋也是小编的最爱，由于深受消费者的喜爱，现在很多的种植户对于种植莴笋也是大面积的进行种植，莴笋在一年四季中都时常都能见到，由于价格不贵，而且还是一种比较实惠的蔬菜，所以更偏向于普通的消费，况且莴笋里面的哈游的矿物质是非常的多，常吃莴笋可以有效的改善贫血的情况发生，莴笋可以生吃也可以炒食，大家都是非常的喜爱莴笋，但是对于种植莴笋过程中为啥会出现莴笋空心的原因呢？今天咱们就来分析下莴笋空心的主要原因。
莴笋频繁出现空心是什么原因造成的呢？
一，莴笋出现空心的原因和品种有关系
对于前期在种植莴笋的时候，我们没有选择抗逆性高的品种，对于一些容易发生病害的品种，在生理上的病害和真菌细菌上的病害都是发生的比较频繁的，部分种植户对于前期在选择莴笋的品种上没有进行种植的消毒和浸泡造成后期在种植后，莴笋的幼苗不具有良好的苗型，后期生长就会频繁的出现病害。
二，田间管理造成的莴笋空心会经常发生
对于在莴笋的种植过程中，前期的底肥施入不足，造成后期的肥料不能及时的供应，导致莴笋在生长期的时候，缺少肥料，容易出现空心的情况，在有的是，由于种植户对于前期种植期由于没有掌握好种植的密度，造成密度过大，尤其是在土壤方面过于干旱后，植株之间的水分会出现供给不足，会造成莴苣出现空心，种植后期，到了莴笋茎不膨大期的时候，由于施肥管理上的不当，造成氮磷钾肥的过量施用，氮肥过多，造成的空心几率就大，如果在种植地经常出现较冷的空气，那么莴笋出现空心的现象就比较严重，一旦冷空气来临时，莴笋的根系吸水性变差，对于肥料方面也是力不从心，就会出现莴笋空心。
三，病虫害的管理方面也是有原因的
对于在莴笋生长期间，温度的把控也是非常要的，对于发生早期抽薹的莴笋，出现空心的情况就会越重，后期病虫害不及时的进行治疗，粗放的管理，比如，像病毒病，软腐病等都是常见的病害。在发生病虫害，由于病害发生的比较频繁，有的莴笋在处于病害期的时候，抵抗力就会下降，出现空心的情况较为严重。后期到了采收期的时候，由于采收的时间已经错失了最佳的采收时间，莴笋由于养分消耗过大，造成茎部出现空心。
那么如何改善莴笋出现空心的情况呢？
1，种植前期的改善，对于在种植前期，我们选择莴笋的时候，应该选择抗病害，抗逆性高，高产的莴笋品种，对于种植在前期要进行种子晾晒灭菌1-2天以上，然后用55度以上的温水浸泡后，种子晾干后使用百菌清或者拌种灵进行拌种播种，播种的苗床土不能使用种植十字花科的土壤，要使用新土进行种植，在定植前，我们需要使用新地块进行种植，连茬和重茬地禁止种植，种植前需要进行深耕细作，土壤有地下害虫的话，可以配合辛硫磷乳油进行灭虫，然后整地的时候每亩地施用腐熟的农家肥3000-4000公斤，复合肥20公斤，过磷酸钙40公斤拌菌后等待定植。
2，定植的时候一定要保持一定的株距，避免密植过高，一般行距在30厘米株距25厘米为宜，定植后一次性的浇足底水，然后及时的进行覆膜，苗期的莴笋对温度比较敏感，温度要控制在12-20度，温度高于22-24度的时候，莴笋容易抽薹，高温和低温都会造成莴笋出现生理性的病害，尤其是冬季种植应该把控好温度，冬季及时的进行敞篷除湿，加装反光幕，其他的季节要防止高温侵害，后期追肥时要在莲座期的时候浇一次小水，然后浇水的时候配合硝酸铵8-10公斤，后期要保持莴笋有充足的水分，同时要在莴笋的生长点上喷青鲜素和矮壮素，抑制莴笋抽薹。
3，及时的进行采收和清园
对于莴笋的采收时间，要在莴笋生长点心叶和叶顶端长平，莴笋食用茎充分的膨大的时候，要进行采收，采收的时间要选择在早晨进行，不宜在午后进行采收，避免采收的时候莴笋出现脱水的情况造成空心，采收后要及时的进行清园，避免一些发病的植株留在田间造成间接的感染病害。
三农种植通
莴笋，在陌上花这一带俗称“莴苣笋”。虽说这些年，经测评，莴笋的叶子营养价值也是非常的高，所以早前大多被丢弃，或者是只用于喂猪的莴笋叶也堂而皇之的论斤销售了，而且价格还不低。不过，说到底，吃莴笋吃的主要还是它的地上茎。
莴笋的地上茎肉可凉拌生吃，也可炒熟了吃，还可用来做馅包饼。优质的莴笋茎肉在色泽上呈翠绿色，肉质脆嫩且紧实。但如果在种植过程中在以下几方面疏忽了，就有可能导致莴笋空心，在美观度上和口感上都会大有欠缺。
1、浇水
在莴笋生长过程中，如果浇水忽多忽少，也就是忽旱忽涝，就会使得地上茎肉质部分和外皮组织生长不同步，形成内里空心。
尤其是莴笋接近成熟时，地上茎外皮部分逐渐木质化，如果突然浇水过多，内里肉质部分快速吸水膨胀，而本质化的外皮膨胀度却不够，这时不仅会出现空心现象，还极易会导致外皮裂开。
所以在莴笋生长过程中，尤其是肉质茎膨大期，要注意浇水均匀，保持土壤湿润，切忌大水漫灌，切忌积水。如果发现土壤板结，要及时进行中耕，确保土壤排水性和透气性。
2、施肥
在莴笋生长过程中，各种肥料都要充足，除了氮肥之外，磷、钾等元素也不能缺乏，否则会使得地上茎肉质部分干物质积累不够，产生空心现象。
另外，像硼、钙等元素也是不可缺少的，缺少了这些元素，莴笋的抗病能力就会减弱，肉质茎也会出现空心现象。
尤其是在莴笋肉质茎膨大期，这时候不仅需水量会增加，肥量也同样会增加。可在此期间，进行叶面喷施硼肥，视实际情况一两次即可，这可以有效地防止莴笋肉质茎空心和外皮开裂。
3、温度
莴笋虽然是喜阴冷，不耐高温的蔬菜，但是如果在地上茎膨大期连续遭遇寒冷天气，使得地上茎部分内外温差过大，也很容易出现空心。
4、采收
莴笋成熟后就要及时进行采收，如果采收过晚，肉质茎就会因为生长过度，产生中空现象。尤其是在临近采收期，如果过度浇水，那么肉质茎空心现象就会更严重，而且粗纤维增多，口感过老。
从种植时间上来说，夏季莴笋的植株生长尤其迅速，它的采收期也是其抽苔最快速的时期，如果不及时采收，肉质茎中空的现象更甚于其它季节的莴笋。
虽然，程度不严重的空心莴笋在营养成分上并不会丧失多少，也是可以食用的。但是在外观和口感上就大打折扣了，如果是用于销售，这肯定会降低它的商品价值。如果空心程度严重，更是会直接失去食用价值。所以，菜农们在种植莴笋时，一定要注意上述几方面。
陌上花开且缓归
莴笋也被称为“莴苣”，“青笋”，是菜市场上经常可以看到的一种蔬菜。它的地上嫩茎及嫩叶都可以食用，但主要还是以食用地上嫩茎为主。它的地上嫩茎非常美味爽口，既可以用来煸炒，也可以用来凉拌，还可以生吃，吃法多样。但是在菜市场上，我们经常会买到一些空心的莴笋，并且空心部位有一些跟泥土一样的黄色东西，这让消费者很失望。
那么我们应该怎么样才能防止莴笋空心呢？下面我就具体给大家讲解一下莴笋空心的原因，以及如何防止莴笋空心的方法，希望对大家有帮助。
莴笋空心的具体原因
①品种问题：有些莴笋品种抗逆性比较差，在生长过程中，容易受到环境，病虫害感染的的影响，进而导致空心问题。
②天气原因：
- 温度影响：莴笋一年可以栽种两季，如果在莴笋地上嫩茎膨大期，遇到寒流，气温很低，会影响莴笋根系吸收营养，进而出现空心问题
- 干旱影响：在莴笋生长期内，天气炎热，会导致土壤变得干燥，莴笋蒸腾作用加强。土壤水份供应不足，会导致莴笋失水，难以吸收土壤的营养，进而出现空心问题。
③施肥不当：莴笋地上嫩茎膨大时期，需要消耗非常多的养分，如果没有及时给莴笋施肥，泥土会养分不足。会导致莴笋叶子无法合成有机物，进而随着莴笋的生长，慢慢就出现了空心问题。
④浇水问题：
- 浇水太少：莴笋在嫩茎膨大期，需要大量的水份进行生长，如果这时候给莴笋浇水太少，会导致莴笋缺水，不能很好的吸收土壤中的营养，进而导致莴笋出现空心问题。
- 突然大水：在莴笋地上嫩茎膨大期，前期一直比较干旱，浇水量又不足。如果突然下大雨，或者突然浇水很多，会使得莴笋嫩茎迅速膨胀，出现内外生长不一致，而出现空心问题。
⑤采收问题：莴笋到了时间要及时采收，如果没有及时采收，根系会慢慢老化，营养供应不足，莴笋嫩茎会消耗自身的营养维持生存，所以慢慢的莴笋就出现了空心问题。
⑥病虫害感染：莴笋在生长期内，可能会感染很多的病虫害，有些病虫害危害莴笋的根系，导致莴笋根系不能很好的吸收营养，水份。有些病虫害会危害莴笋的叶片，比如轮纹病，褐斑病，影响莴笋叶片光合作用，有机物合成减少，进而导致莴笋空心问题。比如轮纹病，褐斑病，莴笋病毒病，黑斑病，霜霉病，蚜虫等等。
⑦缺乏微量元素：有些微量元素是莴笋生长的必要物质，比如硼，钙等元素。如果缺乏，会导致莴笋细胞不能够形成细胞壁，影响莴笋的生长，导致空心问题。
优质的田间管理，才能防止莴笋空心
★选择抗逆性优良的品种
在种植莴笋时，要防止空心问题，可以选择适宜环境能力强，抗病虫害能力强的品种进行种植。可以选择“柳叶笋”，“挂丝红莴笋”，“铜锤莴笋”，“雁翎莴笋”等抗逆性强的品种进行种植，预防莴笋空心问题。
★合理控制温度
莴笋一年可栽种两季，一般是在每年的4月中旬左右和9月中旬左右进行种植。在莴苣嫩茎膨大时期，如果遇到寒流天气，要及时给莴笋保暖，防止空心。露地种植的莴笋，要搭简易的塑料棚进行保暖。大棚种植的莴笋，要及时把通风口关小，给莴笋保温。
★合理施肥
在莴笋的整个生长期合理施肥，才能保证莴笋营养供应，促进莴笋的生长，提高莴笋产量，并且防止空心问题。
①底肥：在莴笋定植前，要对土地施加底肥，以保证莴笋幼苗生长所需要的养分。底肥要以农家肥为主，配合复合肥，氮肥一起施加，大概每亩地施加4000kg肥料。农家肥可以提高莴笋的抗逆性，避免感染病虫害，预防莴笋空心问题。
②缓苗肥：莴笋移栽到大田后，等到莴笋成活，长出叶子，这时候莴笋缓苗期已经过完了。缓苗期过完后，就到了莴笋幼苗快速生长发育期，这时候要给莴笋幼苗进行追肥，才能促进它的生长。以腐熟的农家粪水，氮肥，复合肥一起施加，每亩地施肥量大概1000kg。
③膨大肥：在莴笋的地上嫩茎膨大期，需要消耗大量的营养，这时候一定要多施肥，才能保证莴笋的营养供应，避免莴笋出现空心。以农家粪水和复合肥为主，配合少量的氮肥一起施加，每亩地大概施肥2000kg。氮肥不能施加太多，以免莴笋的叶子徒长，影响地上嫩茎的膨大。
④叶面肥：在莴笋嫩茎膨大期间，可以使用钾肥，磷肥，钙肥，硼肥的水溶液对莴笋进行适当喷洒。钾肥，磷肥，可以促进莴笋嫩茎膨大，提高莴笋产量。钙肥，硼肥可以提高莴笋的抗逆性，预防莴笋空心问题。
★合理浇水
在莴笋生长期间，可根据土壤的干燥程度，进行适当浇水，只要保持土壤湿润即可。也可以根据天气情况，莴笋的生长情况进行适当浇水。
①正常天气：在正常天气下，我们只要保持莴笋土壤湿润即可，浇水量不能太多，大概一个礼拜左右浇水一次，见干见湿。
②天气干旱：在天气炎热，干旱时期，一定要多浇水，保持土壤湿润，以免莴笋缺水，导致空心问题。
③阴雨天气：在阴雨天气，不要给莴笋浇水，要及时观察田间有无积水。有积水要及时清除，避免莴笋嫩茎吸收水份太多，膨胀太快，出现空心问题。
④莴笋膨大：在莴笋嫩茎膨大期间，一定要多浇水，不能让地面干旱，保持土壤湿润。但也不能让土壤水份太多，见干见湿即可，避免莴笋出现空心。
★病虫害防治
莴笋感染病虫害，也会导致空心问题，要积极防治病虫害，才能避免莴笋空心，提高产量。
①蚜虫：蚜虫主要危害莴笋的幼嫩部位，吸食莴笋体内的汁液，导致莴笋植株营养不良，并传播病菌，导致莴笋感染其他病害，并出现空心问题。
防治措施：可以利用蚜虫的趋黄特性，在莴笋田间悬挂黄色粘虫板进行防治蚜虫，也可以使用高效氟氯氰菊酯，吡虫啉等药物对莴笋喷洒防治。
②病毒病：病毒病会导致莴笋叶片出现褐色小斑点，并且影响莴笋的根系生长，使得病株根系不能很好的吸收营养及水份。非常影响莴笋的光合作用以及营养的吸收，容易导致莴笋出现空心问题。
防治措施：病毒病，主要就是由蚜虫传染，所以要防治病毒病，必须要首先消灭蚜虫，才能更有效的防治病毒病。在病毒病发病初期，可以使用植病灵，高锰酸钾等药物对莴笋喷洒防治。
③黑斑病：黑斑病主要危害莴笋的叶片，会导致莴笋叶片出现褐色小斑点，慢慢的小斑点会扩大，形成更大的灰褐色病斑。在潮湿天气下，病斑会长出黑色的霉状物，影响莴笋的光合作用，导致合成的有机物减少，进而出现空心问题。
防治措施：选择抗病能力强的莴笋品种进行种植，种子播种前，使用药物进行拌种。在发病初期，对莴笋喷洒百菌清，科佳等药物进行防治。
④霜霉病：莴笋感染霜霉病后，会导致莴笋叶面出现黄色的圆形斑点，慢慢的斑点会扩大，在潮湿天气下，病斑会出现白色霉层。随着时间的推移，莴笋叶子会慢慢干枯死亡，严重影响莴笋的光合作用，使得有机物合成减少，出现空心问题。
防治措施：选用抗病能力强的品种进行种植，下雨天气及时清除田间积水，浇水不要太多，栽种密度要合理。在发病初期，使用普力克，金雷多米尔，科佳等药物喷洒防治。
★适时采收
莴笋到了采收期，就要及时的采收，如果一直不采收，莴笋就会消耗自身的营养进行生存，导致莴笋空心问题。一般当莴笋的顶端，与莴笋的最高叶片相平时，就可以进行采收，采收期不宜过长，避免莴笋空心。
以上就是莴笋在农业种植过程中，出现空心的一些原因，以及避免莴笋空心的一些田间管理技术。我是“惠农天地”，希望我的回答对大家有帮助，谢谢大家的支持。
惠农天地
莴笋也称为莴苣，虽说叶片可以食用，但是还是以地上茎为主，食用起来不仅肉质脆嫩，而且味道鲜美，深受消费者的欢迎。然而据不少种植户反应，莴笋在肉质茎膨大时期，时常会出现空心的现象，这在影响产量的前提下，也降低了食用价值，同时也严重影响种植户的经济效益，那么对于莴笋空心现象，该如何进行防治呢？首先我们先来看下引起莴笋空心现象的主要原因，结合病因再对症下药。
引起莴笋空心主要原因
- 品种因素：由于莴笋品种的不同，相对应的抗性也有所不同，因此有些品种由于抗性太低，在种植过程中会发生空心现象。
- 水肥有关：水肥供应不均匀或出现忽旱忽涝等现象，很容易出现裂口现象，尤其在肉质茎成熟的时候，外皮已经木质化，此时大量浇水会使肉质茎突然膨大，表皮不能随之膨大，便会形成空心。
- 恶劣天气：遇恶劣天气，主要是在莴笋肉质茎膨大时期，突然遇到强冷空气，这会影响根系活力，从而降低吸收水肥的能力，因此便会引起空心现象。
- 缺乏元素：供给养分要全面均衡，不管缺少什么元素都会影响莴笋生长，其中缺乏硼元素会降低莴笋抗逆性和抗病性，导致肉质茎容易裂口或空心。
- 采收过晚：莴笋种植要适期进行采收，过晚采收极易造成裂口、空心现象的发生，大大降低莴笋的品质。
如何防治莴笋空心现象
- 品种选择：首先要根据当地的气候等条件，选择适宜本地的莴笋品种，可有效降低莴笋后期发生病害等问题。
- 水肥管理：其次要加强水肥管理，当莴笋心叶与莲座叶齐平时，莴笋茎部开始膨大，这时应浇小水并施速溶肥和叶面肥，此次水肥一定要适时，过早或过晚都不利于肉质茎生长。与此同时，浇水还要适量，切勿大水漫灌，而且还要结合浇水再追肥1-2次，叶面肥1次，可有效预防莴笋裂口、空心现象发生。
- 适期采收：莴笋采收要适期，当莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为采收适合期，因为这时莴笋的肉质茎已经充分膨大，很少会出现开裂、空心现象。
综上所述，莴笋空心的主要由品种、水肥、天气、缺素、采收等因素引起。因此，我们要从品种选择、加大水肥管理并适期采收，才能有效降低莴笋空心现象的发生，并提高莴笋品质和产量，从而增加种植户的经济效益。
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肥仔农经
问题中所说的莴苣应该指的是莴苣属的莴笋，因为莴笋的适应性强，现在已经在全国各地都有种植，根据各地的气候条件，春夏秋冬四季均有种植。题主所描述的莴苣空心现象是一种常见的生理性病害。
造成莴笋空心的原因主要包含2方面：
①硼肥不足为空心主要原因：
硼能够促进植物根系的生长发育，在转运碳水化合物的过程中发挥着极其重要的作用，而碳水化合物正是填充莴笋肉质茎的主要物质，如果因为缺硼造成碳水化合物合成不足，势必会导致肉质茎空心。
硼肥不足可能是种植地块本身缺少硼肥，需要适量补充硼肥，主要以硼砂或者硼酸补充，最方便简单的措施就是进行叶面喷施含有硼肥的叶面肥。
另外一种原因就是因为干旱造成莴笋吸收硼肥能力下降而导致的缺硼现象。莴笋根系比较浅，根系对水肥的吸收能力相对较弱，如果地块干旱，则直接导致莴笋无法获取足够的硼肥及其他肥料，最终导致肉质茎空心。
还有一种情况就是因为低温或者寒潮造成的根系活力下降，导致和干旱类似的情况。
干旱是造成莴笋空心最为主要的原因。
②收获延迟，营养过分消耗，为空心次要原因。
建议采取相应的措施：
一、加强田间水肥管理。
莴笋喜欢土壤湿润，透气性好，肥力充足的地块，因此在移栽定植后一定要确保水肥充足，注意补充微量元素，尤其是硼肥。尤其是春季种植莴笋，遭遇干旱的可能性更大。
二、适时采收。
当莴笋的肉质茎充分肥大之前，可以考虑上市销售，嫩的肉质茎更受欢迎。如果要延迟采收，要注意掐顶，防治继续生长而造成营养消耗。
农田耕者
莴笋相信很多人都吃过，我们主要吃它的肉质嫩茎，莴笋是人们比较爱吃的一种蔬菜。它可以用来制作凉拌、炒着吃或者腌制酸莴笋。莴笋对于环境的适应性比较强，它可以在春天和越冬栽培。而我们有时候在种植莴笋过程中会发现莴笋跟茎内部空心，这样整个肉质茎就无法食用，严重影响产量。那么如何防治莴笋空心呢？
1.品种不同造成。有一些莴笋品种本身比较容易出现空心的现象，因此我们在种植时要选择一些抗性比较好的、不容易发生空心现象的莴笋品种进行种植。
2.浇水过量导致莴笋空心现象。对于一些春季种植，夏季收货的莴笋而言，平时在干旱的时候也要浇水适当。如果浇水过量，那么莴笋的肉质茎就会吸水快速膨胀，最终由于半木质化的莴笋外皮由于没能承受内部的膨胀力度，因此就完成了空心或者裂口的现象。
3.莴笋体内缺乏硼钙或者其他微量元素，这也会影响莴笋体内细胞壁的生成。最终造成细胞壁脆弱，比较薄，从而导致莴笋抗逆性很差，因此也就加大了空心的现象发生。
4.莴笋采收比较迟有关。采收也比较关键，比如在11月中旬播种育苗，那么到了5月初到5月中旬就要收获；如果是在6月下旬播种育苗，那么在9月中旬就要收获。
而且要观察莴笋的肉质茎状态，比如肉质茎肥大、水分足，那么可以随时采摘收获上市。如果到了一定阶段没有收获，那么挺久在土地中的莴笋就会老化，出现空心现象。
以上就是总结的莴笋空心的几个重要原因，希望能够帮助到大家！
乡村波比
莴笋空心病是常见的一种病害，受到空心病影响的莴笋美观度和口感上会大打折扣，但不会影响到莴笋的正常食用。在我国很多地方莴笋都能够正常生长，原产地在地中海沿岸，后来随着交通条件改善和贸易往来传到我国。莴笋的食用主要以茎干为主，富含人体需要的多种营养物质，能够补充人体需要的营养，促使人体机能的正常运转，再加上价格便宜实惠，其就更受普通消费者欢迎了。在种植莴笋的时候经常会有农户遇到其出现空心病的现象，大大影响到了莴笋的整体品相和销售，影响到了农民的收入水平和利益。
- 莴笋空心病出现的原因
病虫害是很多种植业过程中都不可避免会遇到的问题，也是经常会导致农户利益受损的根本原因。在出现病虫害以后防治得当往往能够有较好的效果，但防治不及时就有可能会致使病虫害滋生，从而导致农产品的质量和产量大幅度下降。为了能够有效的防治病虫害现象的出现，种植户大多都会从导致病害的原因入手，从原因着手解决农作物病虫害问题。
空心病的出现往往是综合因素导致的，主要集中在以下几个方面：一是种植莴笋前没有选择抗病性能好的品种，且没有消除土壤中的病虫害导致后期病菌和虫害的大规模滋生；二是种植莴笋过程中对水肥的管理不当，肥料和水份会促进莴笋的生长，但摄入的量过多或者过少会导致莴笋出现空心病的出现；三是采收时间的不恰当导致莴笋生长过猛，从而导致其出现了空心或者裂口的现象。莴笋空心病只是常见病虫害的一种，在预防空心病的过程中要综合采取措施避免其它病虫害的出现。
- 莴笋空心病的防治
针对莴笋空心病的防治要综合采取各种方式来降低发病概率，病虫害的防治其实就是降低概率的过程，没有100%的预防病虫害发生的措施。莴笋病虫害的防治要掌握以下三个点：一是品种为王，选择合适的莴笋品种能够较大程度提高莴笋的整体品质，降低各类病虫害现象出现的概率，产量和质量都能够有保障；二是水肥管理为皇，水肥管理是种植过程中最有效的提高产量和质量的手段，同时水肥管理也是一把双刃剑，要合理有效的利用好水肥管理，不然有可能会带来负面影响；三是合适的时间采收既能够降低病虫害的出现，同时能够提供最佳口感的莴笋给消费者。
莴笋空心病的防治只是种植户日常工作中的一部分，想要真正的实现优质高产还需要很多需要注意的事项。综合各方面的经验来看，农作物的生产其实永远离不开品种选择、病虫害防治、水肥管理、合理采收等几个关键的模块，只要能够在各个模块做出较大的尝试，就能够有非常不错的收获和成绩。在未来的莴笋市场中，质量是赢得消费者信任的前提和第一步，销售渠道的把握和市场价格行情的分析将影响到大部分莴笋种植户，提前树立一定的市场和渠道思维非常有必要。
老农民说事
莴苣也叫做生菜，是一种非常受欢迎的蔬菜，但是，由于很多种植户种植技术不成熟，很容易造成莴苣空心现象，严重影响莴苣的品质和种植户的经济效益。那么，造成莴苣空心的原因是什么呢？下面跟随小编一起来看一下吧。
1、莴苣生长期间旱涝不均匀，突然的大水漫灌造成内外组织生长不同步，形成空心。
2、施氮肥过量，磷和钾不足时，造成养分供应过量，植株体内干物质积累不足，容易产生空心。
3、受品种和季节影响，适合秋季种植品种的，夏季种植时容易造成空心。
4、莴苣迅速生长期时遭遇冷寒天气，莴苣植株体内外之间的温差太大，很容易产生空心。
5、苗期蹲苗时间过短，根系小而浅，后期营养吸收不足时，容易造成空心。
6、植株体内缺乏硼、钙和其他微量元素会影响莴苣体内生物酶的形成和细胞壁薄脆，造成植株抗逆性很差，容易造成空心。
7、苗期蹲苗时间过短，根系小而浅，后期营养吸收不足时，容易形成空心。
北沐孤酒
莴笋空心是其种植过程种常见的一种生理现象，其发生空心的原因主要有以下几点：
（1）与品种有关
不同莴笋品种抗性会不一样，抗性高的品种不易出现空心，以及茎部开裂等现象，而一些抗性差的品种极易产生。
预防措施：因地制宜，选用抗性强、不易空心的莴笋品种。
（2）与水肥管理有关
在莴笋生长期间如果水肥管理不当，肥水供应不均匀，极易导致莴笋茎部开裂，空心现象严重。尤其当莴笋成熟时，外表皮逐渐木质化，此时如果浇水过量，莴笋的肉质茎会吸水膨胀，而表皮由于木质化而不能随之膨胀，这种情况下就会出现空心、裂口现象。
另外，莴笋生长期如果缺少硼元素，会导致莴笋肉质茎内维生素C含量降低，植株自生抗病、抗逆能力减弱，也容易出现空心现象。
防治措施：加强生长期肥水管理，在莴笋茎部开始膨大时，这个时期应浇水应浇小水，并结合追肥。开始浇水后，莴笋茎部膨大速度加快，需水、肥量增加，注意浇水一定要均匀，水量要适中，切忌进行大水漫灌，同时注意浇水后要及时进行中耕，增加土壤通气性，避免土壤肥水板结。另外，在莴笋肉质茎膨大期建议叶面喷施1-2次硼肥，能很好的预防莴笋茎部开裂和空心。
（3）与采收过迟有关
莴笋成熟后，应适期进行采收，若采收过晚，莴笋肉质茎易空心，商品和食用价值严重下降。
预防措施：在莴笋成熟后，要及时采收上市，避免采收过迟。
湘村新农人
莴苣空心的原因是什么呢？
1、莴苣生长期间旱涝不均匀，突然的大水漫灌造成内外组织生长不同步，形成空心。
2、施氮肥过量，磷和钾不足时，造成养分供应过量，植株体内干物质积累不足，容易产生空心。

3、受品种和季节影响，适合秋季种植品种的，夏季种植时容易造成空心。
4、莴苣迅速生长期时遭遇冷寒天气，莴苣植株体内外之间的温差太大，很容易产生空心。
5、苗期蹲苗时间过短，根系小而浅，后期营养吸收不足时，容易造成空心。
6、植株体内缺乏硼、钙和其他微量元素会影响莴苣体内生物酶的形成和细胞壁薄脆，造成植株抗逆性很差，容易造成空心。
7、苗期蹲苗时间过短，根系小而浅，后期营养吸收不足时，容易形成空心。
