大家好，這次小編來到一處荒山裡，外界溫度在零度以下，為了更好的保暖，小編需要馬上搭建一處可以保暖過夜的庇護所，在搭建好庇護所後，體能消耗特別大，急需要食物的補充，
但這裡是荒山野嶺，又因為是冬季，食物少的可憐。
這裡前幾天下過雨，因為溫度低，潮溼的地面一直沒有幹，在一些枯木木樁上發現了很多樹舌，也叫做平蓋靈芝，扁芝等，這種樹舌很像蘑菇，但是口感堅硬，就像是硬紙板，味道有點苦，幾乎無法下嚥。
樹舌是一味中藥，具有提高免疫力和抑菌的功效，但是在荒野裡食用它，估計提供不了多少能量，所以我們還是不吃它了。
小編在這山裡尋覓了很久，幾乎沒有什麼可以吃的，在枯草裡發現了一些植物的小嫩芽，還有一些青青的苔蘚，就在小編不抱有任何希望的時候，發現不遠處的枯木上長滿了木耳，數量很多，這次可以大餐一頓了。
鮮木耳加上荒草小嫩芽，再涼拌上綠油油的荒野苔蘚，
打造豪華的荒野植物沙拉，如果再加上樹舌，簡直就是加量不加價！營養超豐富，絕對植物界的number one！什麼！？還有蟲卵，好吧，今天就吃它了。
先來品嚐一下鮮木耳，來塊大的。
如果直接食用鮮木耳，這是有風險的，鮮木耳中含有一種感光物質，如果求生者食用鮮木耳後，長時間在陽光下，尤其是暴露在衣服外的皮膚會發生癢癢疼痛，甚至紅腫，這種現象稱之為日光性皮炎。
嚴重程度和食用鮮木耳的數量，和太陽光的強度以及照射時間有關，嚴重者會引起水泡、丘疹等，以及伴隨全身不適，甚至呼吸困難、休克、危及生命。
看來食用鮮木耳必須要等到黑天再吃，哈哈，其實沒有這種必要，食用鮮木耳發生危及生命的概率是很小的，只要吃的不是特別多，一般就是皮膚有些瘙癢，過一會這種症狀就會消失。
如何去除鮮木耳自身帶的這種感光物質呢？求生者在荒野食用鮮木耳的時候，一定要用開水燙一遍，或者煮一煮，高溫可以使木耳中的有毒物質分解掉，然後再食用是沒有問題的。
再就是把鮮木耳在太陽光下暴曬一會，曬乾後也會去除這種物質。
在我們日常生活中，剛剛採摘的鮮木耳是不能食用的，鮮木耳含有卟啉類物質，這是一種感光物質。主要考慮到個人因素，有的人食用後會產生皮膚瘙癢，甚至對這種物質產生過敏。並不是食用鮮木耳，避開光的照射就沒有問題，白天光線無處不在，只是避開光後症狀會減輕，在強光下發生症狀會更嚴重更迅速。
但是在求生處境裡鮮木耳是可以直接食用的，沒有火源，沒有光照，連續陰天，無法風乾、食物少的可憐，在這種殘酷的求生處境裡是可以直接食用鮮木耳的，但是不能吃太多，如果有條件，還是要加熱、暴曬、風乾都是可以去除卟啉類物質的。
求生就是這樣，要學會評估衡量風險，即使無法避免風險，也要充分了解風險，儘自己最大的努力去把風險降到最低，這會引申出一個時間與概率問題，最終就是賭一把，看運氣了。打個比喻，比如生吃青蛙和蛇，求生者知道青蛙和蛇有大量的寄生蟲，甚至帶有致命寄生蟲——裂頭蚴，詳細查詢裂頭蚴，請點擊右邊藍色字：『可怕的裂頭蚴』如果不吃就會被餓死，沒有火源，沒法百分百殺死寄生蟲...
我們知道寄生蟲大部分寄生在內臟和頭部器官裡，我們把內臟和頭部部分都去掉，這樣做只是降低了風險，降低了感染概率，但還是有被感染的可能，這時候該怎麼做呢？吃還是不吃，在被快餓死的時候，肯定會選擇吃，就算被感染致死那也是幾年後的問題...這就是認識風險降低感染概率，在時間上求生者這樣做是對的。
但我們如何把風險降到最低呢？在沒有火源的情況下，對付寄生蟲還有一種方法，物理消滅法，點擊右邊藍色字查看：『消滅寄生蟲的新技能』
求生就是處於風險之中，求生者的衣食住行都充滿了不可預測性，只有充分認知風險才可以有效的衡量規避風險，但當風險概率無法再降低的時候，我們就要選擇承受風險，只有這樣求生者才有更大的自救與被救希望。
好了這一期的節目就到這裡吧，大家有什麼好的建議與想法一定給小編留言哦，感謝大家一直以來對小編的支持與關注，我們下期節目見。
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