三伏天將至 速速Pick這份養生指南

食膳生活 | 三伏天將至 速速Pick這份養生指南


食慾不振?昏昏欲睡?

煩躁難眠?痠軟乏力?

給大家講個"恐怖故事"

2019年的三伏天即將殺到了


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為期40天的三伏

出現在小暑與處暑之間

它分為初伏 中伏 末伏

是一年之中最熱 最悶 最潮之時


三伏的“伏”指的是伏邪

所謂百病之源皆因六邪而起

三伏天是“暑 熱 溼”三氣相交之時

是一年中“最兇險”的時候


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不過熱在三伏

養生也在三伏

如何健康 舒服地度過三伏天

下面這份三伏天養生攻略請收好


三伏天養生 | 冬病夏治


冬冷三九 夏熱三伏

熱養三伏 冬病夏治

夏季陽氣旺盛

而三伏天達到最盛


此時可藉助自然界的陽氣

將聚集於體內的陰病之源排除體外

因此三伏天正是冬病夏治的黃金時間

比如大眾所知的三伏貼 三伏灸等


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三伏天養生 | 夏補三伏


所謂補在三伏

暑邪易耗氣傷津

使人正氣不足

引發各種虛症

虛為夏病之本

虛則補之 夏宜清補

宜:養心補血


夏天出汗多 傷心陰 耗心陽

易加大心血管疾病的發作風險

夏季養生養心為上

三伏天睡好子午覺有助養心


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養心安神豬心湯

宜:清熱化溼


三伏天溫度高 溼氣重

暑溼之氣侵害人體

導致頭昏腦脹

肢體困重 飲食無味

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利水除溼豬腳湯&清熱祛暑青蛾湯

宜:補脾養胃


脾胃為後天之本

美好的夏日時光

怎可被食慾拖累

錯過眾多美食呢


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健脾養胃豬肚雞


三伏天養生 | 食養


夏令三伏 陽氣旺盛

汗液增多 暑氣逼人

人們多喜食冷飲 愛吹空調

導致溼氣侵入體

引起各種夏季流行疾病

正所謂不時不食

可見時令食養非常之重

食養:入伏三主食


頭伏餃子 二伏面 三伏烙餅攤雞蛋

餃子開胃解饞 平補效果好

麵食增加食慾 排出“熱邪”

烙餅雞蛋補充營養 恢復體力


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食養:入伏吃三瓜


民間自古

便有“夏吃瓜”之說

瓜類大多能清熱化溼

排除毒素 清淡可口

是適合夏季降溫防暑的好食物

苦瓜:入伏祛痱子

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苦瓜味雖苦卻可

清熱解暑 健脾開胃

入伏之際 天氣燥熱

可以在飲食中加入苦瓜

不僅有解暑功效

還能夠緩解心煩 益氣解乏


絲瓜:入伏平痰喘

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絲瓜味甘 性寒

擁有豐富的維生素和礦物質

不僅具有清熱 解毒

通經絡 行血脈的功效

還對痰喘咳嗽 熱病煩渴有一定的效果

冬瓜:入伏增食慾

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三伏酷熱時節

吃一吃清涼的冬瓜最合宜

冬瓜含水量較多可增進食慾

還能清熱化痰 除煩止渴

降火解毒 利尿消腫

食養:入伏吃三肉

頭伏羊肉 二伏雞 三伏要吃金豬蹄


羊肉:逼走寒氣

羊肉雖屬冬季滋補佳品

卻在三伏天也有妙用

冷飲空調溼氣重

造成消化不良、脾胃虛寒

此時適當食用一些暖性的羊肉

有助於發散滯留在體內的寒氣

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雞肉:補充體力

三伏天時酷暑難耐

人們的體力消耗也會增大

此時體內會損失

不少蛋白質氨基酸

適當食用雞肉可

幫助補充蛋白質增強體力

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豬蹄:提高免疫

豬蹄營養豐富

三伏天出汗多

維生素損失也多

此時吃豬蹄

可補充維生素

提高身體免疫力

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赫赫炎炎 夏水湯湯

伴隨著七月的腳步

暑氣一天比一天更囂張

心上無風濤 隨處皆青山綠樹

靈魂安妥 便是清涼世界


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