為做好疫情防控期間食品生產經營企業復工復產工作，4月9日-10日，自治區食安辦副主任、自治區市場監管局黨組成員、副局長翟少勇一行對昌吉州呼圖壁縣和瑪納斯縣的新疆西域春乳業有限責任公司、瑪納斯縣中信國安烈焰酒業有限公司等13家食品生產經營企業的食品安全工作進行調研。
在食品生產企業，調研組實地查看了原料庫房、生產車間、成品庫房、檢驗檢測室等場所，重點查看了原輔料進貨查驗、關鍵控制環節記錄、出廠檢驗記錄等臺賬資料，詳細詢問了企業人員上崗、生產過程控制、出廠檢驗以及產品銷售等情況等。與企業座談，瞭解企業食品安全保障措施的落實、復工復產、生產經營情況以及存在的困難。
在食品經營企業銷售場所，調研組實地查看衛生狀況、蔬菜水果以及鮮肉的存放等情況，重點查看蔬菜的檢驗檢測票據以及生肉檢驗檢疫票據等資料；詳細瞭解蔬菜、水果以及鮮肉等重要生活物資進貨來源、銷售價格以及銷售情況等。
調研組強調，一要堅決貫徹落實中央、自治區關於食品安全工作的“四個最嚴”要求，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，落實好相關法律法規以及標準裡面規定的各項要求，全力守護消費者“舌尖上的安全”。
二要加強對關鍵控制環節的管控。做好原輔材料採購、生產加工過程、食品出廠檢驗關，對乳製品、飲用水、食品生產等加強源頭把關，做到批批檢驗合格，出廠產品嚴格把控。
三要落實好食品安全主體責任。遵紀守法，嚴格落實生產規範，切實履行食品安全工作各項法定責任義務，對社會和公眾負責，接受社會監督，誠信生產，守法經營。
四要做好產品的標籤標識規範工作。今年自治區市場監管局將食品標籤標識專項整治作為工作重點，重點整治生產日期、保質期標註等食品標籤標識不規範問題，企業要強化標籤標識規範意識，對使用的標籤標識開展自查工作，讓消費者對食品標籤標識看得清、辨得明。
五要加強企業品牌建設力度。要結合自身發展需求，強化企業品牌意識，努力打造具有新疆特色的企業品牌，擴大企業的知名度和影響力，提升新疆產品市場開拓的層次、廣度和深度，使新疆的優質特色產品走出新疆走向全國。
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