大棚草莓管理的关键时期，需要把握好以下两要点：
一、温湿度控制
1、温度控制
当夜间气温降到10℃以下时，开始覆盖大棚膜。盖膜初期，白天大棚内温度保持在30℃左右，夜间保持在10℃以上，以增加棚内的有效积温。现蕾以后，棚内白天温度保持在25℃，开花后至成熟期保持在20-25℃，夜间在5℃以上。
2、湿度控制
棚内湿度大，易发生病害。一般空气相对湿度在80%以下为好，开花期保持在50-60%，不能超过90%，否则影响授粉，造成畸形果。湿度过大时，可利用中午通风换气，降低湿度。
二、肥水管理
1、追肥
塑料棚室草莓，需要大量的水分和养分，其间应多次追施速效肥，每次施复合肥5-8千克，稀释到0.3%-0.5%浇施。
施肥时间为：
第一次在现蕾后浇施，以促进项花序的生长；
第二次在顶果达到拇指大小时浇施，以促进果实膨大；
第三次在顶果开始采收时；
第四次在顶花序果采收盛期。
在现蕾至开花前喷3%的硼肥。
2、水分管理
塑料棚室内气温高，土壤水分蒸发量大，应及时灌水。前期外界气温高，灌水在傍晚进行；后期内外气温均较低，灌水在上午进行，灌水后先提高室温，而后加大放量，降低湿度。浇水不能过勤，每次要灌透。
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