新藍網-中國藍新聞客戶端4月11日訊 水產品外貿出口是舟山一大優勢產業，但今年以來，受海外疫情持續影響，不少水產外貿企業正遭遇訂單銳減、庫存積壓等難題。疫情考驗下，當地政府攜手企業，通過調整產品、切換市場，增強抵禦風浪的能力。
走進榮舟海洋產業股份有限公司加工倉庫，工人們正忙著挑揀合適的金槍魚切片分裝。作為當地金槍魚出口龍頭企業，今年3月份，企業出口訂單下降一半，為減少損失，不得不壓縮產能。
浙江榮舟海洋產業股份有限公司副總經理馮武說：“以前是3-4條線在生產，現在變成了2條生產線在生產。工人的話根據訂單情況，訂單沒有的話，也沒辦法生產加工。”
相比壓縮產能，更讓企業負責人焦慮的是企業可容納4000噸漁獲的超低溫冷庫已接近飽和，但遠洋捕撈的金槍魚仍源源不斷上岸。
平太榮遠洋漁業集團總裁助理樂文說：“已經超過我們正常負荷1000噸左右，馬上我們的運輸船也要回來，運輸船上面又會有3000噸的魚獲，大大造成了我們庫容積壓的問題。”
以往，舟山水產主要出口歐盟、日本和韓國等地，受疫情影響，今年，當地120家水產出口企業訂單都有下降。據舟山海關統計，2月份，全市出口水海產品同比下降超過了50%。
舟山市出口水產行業協會辦公室主任黃傳平說：“還有訂單從四五月份開始大量下降。甚至有些出去了以後面臨著退回來的風險，他們也很擔心這些貨到了其他國家港口，能不能卸貨。”
傳統出口市場受阻，不少水產出口企業也把目光投向了國內。做了8年的出口金槍魚罐頭，這兩天，融創食品正準備對接國內商場，但企業負責人發現，產品樣式和銷售模式和之前都大有不同。
浙江融創食品工業有限公司常務副總經理史軍傑說：“我們操作模式都會改變，包括我們想進超市，進電商平臺也好，銷售模式改變，讓我們觀念上會有一個改變。”
為了幫企業更好拓展國內市場，眼下，舟山商務局正牽頭帶領多家水產企業前往各內陸省份，合力拓寬市場銷路。針對水產企業想做大國內電商的想法，當地也組織30多家企業開展線上業務培訓，“一對一”服務消除企業後顧之憂。
在政府牽線搭橋下，目前，融創正加緊研發一款針對國內消費者的金槍魚罐頭，僅包裝這一環，就反覆研究了幾十次。
浙江融創食品工業有限公司常務副總經理史軍傑說：“外貿我們在做的只是一箇中低端的，我們想提升工廠的軟實力，我們想提升工廠的高度，所以我們來做終端，做一個罐頭，直接面對國內市場。”
而直面國內消費者，也倒逼不少漁業企業加快產品轉型的步伐。在平太榮遠洋漁業集團，研發團隊正開發金槍魚膠原蛋白肽提取工藝，這項新技術將幫助企業儘快研製全新的海洋生物保健品，增強產品含金量，提升行業企業抵禦市場風浪的能力。
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