2019年12月4日，监测数据显示，我国生猪价格走势仍保持上涨，涨幅明显。虽说今日涨幅较昨日有所放缓，整体来看，猪肉还是呈现上涨的趋势。
从各省报价来看，今日猪价涨势之风从南方吹起：华东地区大部分省份猪价涨幅在0.50元/公斤以上，其中浙江省更是逼近1.00元/公斤；
猪价在四涨的情况下，才没几天，有人说，如果这样继续涨价下去，看来今年过年猪肉与我们无缘了，有人调侃式的说：涨价也是好事，必定现在中国的肥胖者还些三高人群太多了，平时因为猪肉价格平稳，管不住嘴的人，这时猪肉涨价或多或少要管住嘴，有利于身体的健康，国民的健康，也是好事，
农家到卖肉市场市场了解一下到得知肉摊上的老板也有苦衷啊！其实他们都不愿意，猪肉涨价，影响到的生意，而且风险也非常大，卖肉老板说，过去平时十一二块的猪肉，一天能卖三四头猪，能赚到钱，而且进货本钱也要的低，如今猪肉涨价了二十七八一斤，贵了，随之进货要的本钱也高，有价无市，买的人少了销量很少，赚不了多钱，有时还会赔本，现在一天卖一头猪都难呀，卖不完，第二天接着卖，不新鲜，卖不到价，有时没人要卖，有时候还亏呢，越贵越不好卖。
猪价连续涨价，有人分析原因说，前些日子猪肉价格下跌，刺激了消费者恢复，导致猪肉价格上涨，另有原因，上次猪肉上涨，突然下跌部分养殖养殖户没把握机会，最近猪价四连涨，抓住机会抛售基本完毕，进入新一新一轮缺猪导致，同时，政策调控起到了一定作用，所以导致这次猪价继续的上涨。
农业农村部畜牧局局长在近期接受记者采访时透露短期内生猪存栏已见底，再就是国家储备肉和各企业的库存冻肉的储备量都比较充足，在消费旺季时都会进行投放。最后就是猪肉替代品牛羊肉、禽肉等的产能也都在增加，这些都保证了在猪肉需求高峰来临时有足够的猪肉供应，所以专家预测后续生猪价格不会持续走高，这也提醒养猪朋友在合适的猪价能出手就出手吧！
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