吃和健康，到底服從什麼規律，請看最新的總結
一，飲食平衡是吃飯最高境界。
但是，永遠不要追求每餐中各種營養成分怎麼搭配怎麼控制數量，因為現在全世界就沒有一個正確的營養成分表！
比如國家領導人的每餐，據說是由營養專家按照成分要求搭配拼湊。我們就問“憑什麼營養專家敢於定論那個人需要那些營養？”
人的營養需要因年齡、體力精力付出、個體健康狀況等等不同而不同。不會有一個絕對不變的標準配方。
所以，所謂“平衡”的根本要求，就是按照個人喜好，儘量花樣豐富。什麼都吃，什麼都不要忌口排除，就對了。
二，少吃，絕不吃飽，只求7/8分，是吃飯的最高要求！
胃腸道是生命的根本動力來源，所以所有動物的生活目標，就是吃！其次是繁衍。
在食物難得的時候，我們必須抓住一切機會填飽肚子。但是，能力巨大的人類，進入溫飽以後，吃飯不再是問題——已經可以隨心所欲，隨時滿足。
這個時候，吃得太多反倒成了問題。
胃腸道需要動用1/3到1/2的血液循環進行消化處理。當吃飯太多，人就開始進入“消化疲勞”。這是以“腦部供血不足，工作精力下將”為特徵的綜合症狀。同時體內有大量自由基產生，誘發氧化應激反應。這是疾病之源。
多食的最頂級表現是“食慾過剩”，這帶來肥胖，胰島素抵抗，以及血壓血脂的失常。最後嚴重病變。
截止目前，唯一證明有效的長壽方法，除了家族基因，就是“少吃”。
三，脂肪包括膽固醇，糖類，各種蛋白質都是我們需要的營養，任何妖魔化說法都是錯誤的！
無論你是有心血管問題或者有糖尿病，你照樣要每天攝取它們。否則你就迅速進入崩潰。
只要控制量，不過渡攝取，你就放心吃好了。為了任何目的不能忌口這三大營養！
記住這三點，你就是真正會吃飯的人。
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