提到喝酒，可能生活中的每一個人都會遇到一些喝酒的場合，比如在跟客戶談生意的時候，如果不喝酒就會導致生意談崩掉，因此喝酒對於很多人來說是身不由己。同時我們在和朋友們聚會的時候也少不了要喝酒，很多人可能心裡想著要戒酒，可是在朋友的盛情難卻之下又不由自主的端起了酒杯。其實喝酒對身體的危害是特別大的，它會對人體很多器官和部位產生傷害，經常喝酒容易導致上火的現象發生，因此容易引起咽喉腫痛、痔瘡等症狀的發生，同時酒水裡面的酒精進入人體腸胃之後也會對腸胃造成刺激和傷害，容易導致腸胃出現發炎和紅腫的現象，時間久了就會導致胃炎、胃潰瘍、胃糜爛、腸炎以及腸潰瘍等症狀的出現。其實喝酒對肝臟的危害是最大的，因為酒精進入人體之後容易導致肝臟的解毒功能受阻，時間長了就會導致肝炎、酒精肝、肝硬化等症狀的發生，甚至有很多經常喝酒的人患上了肝癌而離世，因此我們平時千萬不能忽視了喝酒的危害。其實我們在平時喝酒之前可以吃一些具有解酒作用的食物或者水果，這樣可以減少酒精對肝臟的傷害。
1、蜂蜜水
蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。
2、白蘿蔔
白蘿蔔中澱粉酶的含量很高，能夠幫助消化，防止燒心和加快乙醛的排洩。白蘿蔔中所含的維生素C，也可以提高肝臟的功能，促進乙醛的分解。此外，白蘿蔔中含有91.7%的水分，這些水分可以稀釋酒精的濃度，避免宿醉情況的發生
3、西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫酒後頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。
整天在飯局上推杯換盞、不醉不歸的朋友，不妨嘗試飲用些番茄汁，幫自己解酒。當然，對於大量飲酒的朋友而言，飲用番茄汁解酒終歸還是一個“治標”的方法，要想治本，最好的辦法就是避免過量飲酒，尤其是長期過量飲酒!千萬不要因為番茄汁有解酒的功效於是更加肆無忌憚地飲酒，畢竟還是要通過我們的肝臟來代謝，番茄汁也只是緩解醉酒症狀，並不能從根本上減輕對身體的傷害。
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