- 大家好，我是小爺psy。今天我給大家帶來了一道甜品，這道甜品大家應該都吃過，就是提拉米蘇，有很多朋友不會做，那我們就教大家做一道不一樣的味道，叫杯子檸檬提拉米蘇。簡單易學。
- 首先我們先準備材料：60克腰果 1湯匙意大利檸檬酒 1湯匙檸檬汁 4手指餅乾 160克馬斯卡彭奶酪 160克奶油 2茶匙香草糖 2茶匙檸檬皮碎 4湯匙檸檬凝乳，
- 第一步我們先將烤箱預熱至180°C。然後腰果放入淺底烤盤 再放烤箱裡烤至焦黃色，約5分鐘。沒烤箱也可以油炸要用小火炸制金黃色，然後控油，一定要把油控幹，冷卻後切粗粒備用。再把意大利檸檬酒和檸檬汁倒入淺底盤子裡，將每塊手指餅乾兩面都在汁中浸一下，備用。
- 第二步將馬斯卡彭奶酪、奶油、香草糖和一半的檸檬皮碎放入大碗中，用料理機打至蓬鬆輕盈。
- 第三步將各層按以下順序澆入杯中：打發好的奶油、檸檬凝乳、手指餅乾、檸檬凝乳、打發好的奶油。頂上撒一些烤腰果和檸檬皮碎。這道杯子檸檬提拉米蘇就做好了。盡情享用吧！
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