风滋雨润绿芊芊，拂翠迎红少哗喧。春絮相思飞蝶梦，穿杨伴柳舞翩翩。这首诗描述的就是无人不知、无人不晓的蒲公英！
其实，蒲公英不止是自由的化身，还是一味正宗的中药，它被称为“药草皇后”，这是很多人没想到的事情，而且民间还流传喝蒲公英水胜过吃冬虫夏草，可见蒲公英的养生价值在人们的心中非常的高。
到底蒲公英都有哪些功效？还看益延寿为您一一揭晓！
蒲公英的传说
相传在很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着，这事被她母亲知道了。封建社会，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。
事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河根由。第二天，小英按照渔家父女指点，从山上挖了一小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。
以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英。
蒲公英的功效
据《本草纲目》记载：蒲公英性味甘、寒；无毒；入肝、胃两经，具有清热解毒、凉血散结、利尿缓泻、通乳散肿的功能。
蒲公英叶子：蒲公英的叶子有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效。蒲公英根：蒲公英的根具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿。不过建议大家：在没有专业医师指导下，最好不要擅自使用。蒲公英花朵：蒲公英花朵煎成药汁可以淡化雀斑，蒲公英可是美容养颜的佳品。由此可见，蒲公英是全株都可以入药的本草。
蒲公英茶
蒲公英被称为“药草皇后”，同时作为一种“天然抗生素”，可以达到药用效果，且无副作用。
清热解毒：蒲公英泡水，能够缓解口干舌燥的症状。对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。去火消炎抗菌：蒲公英泡水喝，对嗓子发炎、扁桃体炎、咽炎等也有很好的改善效果。利尿保肝：蒲公英又被称为“尿床草”，可见其利尿效果，当觉得身体胀胀的、水肿的时候，用蒲公英泡水来利尿，同时对肝脏也有一定的保护作用。美容养颜：蒲公英花水能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水洗脸，可使面部清洁。上火长痘痘或想要改善皮肤状况，可以多喝蒲公英水。
不能喝蒲公英的情况
蒲公英主要治疗热症，没有弄清楚身体问题，最好不要喝，免得出现其他的问题。天气逐渐转暖，大家都喜欢喝凉水，但是蒲公英茶冷了喝很容易引起腹泻；在此提醒大家，脾胃虚寒的人最好不要喝，但加入姜片中和后喝是没问题的。
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