對養花人來說，春天是賞花的季節，也是播種的季節。花友們都會在這個季節播種些花草的種子來繁殖小苗。其實想養花不一定非要花錢買種子，廚房裡的一些糧食也可以播種。比如我們常吃的花生米，用它代替花種，播撒在花盆裡，也能長出非常漂亮的植物，不僅能食用，甚至比綠蘿、吊蘭這些常見的綠色植物還好看。
水培花生
平時大家水培的都是綠蘿、富貴竹、白掌等等植物，其實花生米也是可以做水培的，方法特別簡單。
隨便找一個可以盛水的容器，我這裡用的是洗乾淨的塑料飯盒。找一塊泡沫板，剪成和容器差不多的大小。把花生插在泡沫板上，放入容器，再加滿水就可以了。放在溫暖的地方，大約7~10天花生髮芽，15~20天就能在水裡長成小森林。
沙培花生
我們都吃過豆芽、蒜苗等芽苗類的蔬菜，但你吃過花生芽嗎？其實花生髮芽之後也是一種很好的保健蔬菜。花生芽所含的蛋白質和粗纖維位居各種蔬菜之首，並含有很多人體所需的微量元素，被營養學家譽為“萬壽果芽”。
花生芽的營養豐富，培育起來也並不困難，可以用沙培的方法種植。首先我們準備一個籃子或者花盆。在裡面裝入乾淨的細沙，然後把花生米一個一個種進去。
注意排列得不能太緊密，花生米緊挨在一起容易腐爛，互相之間要保持距離。種好以後，在上面覆蓋一層薄薄的沙。把水澆透，放在溫暖通風的地方，避開強光。
在發芽的過程中要一直保持沙子溼潤，沙子乾燥就要澆水。
大約10天左右，花生米就會發芽。挖出來，用清水沖洗乾淨，就是一種上好的蔬菜。可以炒菜、做湯、做包子餃子餡等等，美味又營養。
土培盆栽花生
春天的時候把花生米種在花盆裡，就能長成一盆美美的綠色植物。
準備一個花盆，裡面放些營養土或者腐葉土。把剝皮後的花生米放進去，普通大小的花盆大概撒10~15粒。在上面覆蓋一層薄土，澆透水，放在溫暖且光照充足的地方，大約7~10天就會發芽。
花生髮芽以後需要充足的光照，盆土表面發白發乾就要澆水。每月施肥1~2次薄肥，不挑肥料，有機肥或者化肥都可以。大約1月左右，就能長成一盆漂亮的小盆景。
春天想養花種菜，不用買種子。抓一把花生丟盆裡，又是蔬菜，又是綠植小盆景！
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