你会吃路边摊的小吃吗?

闽北小叶


路边摊,很多听到这个会觉得很不卫生,也不会去吃,但是泡芙君作为一个吃货,对于路边摊的小吃是不会放过的,虽然很多人都说不卫生不干净,会吃坏肚子的,但是那美味无法抵挡我。

还记得读高中的时候,每次去学校进校门的时候,总是忍不住会在路边买摊摊上的小吃,比如洋芋花(狼牙土豆),凉面,烧烤,炸串,油饼,手抓饼等等。那时候最喜欢吃的就是洋芋花和炸串了,无法抵挡的美味,炸串最喜欢的就是蟹排和年糕了,吃两串才舍得进校门。

路边摊上的小吃我喜欢买来吃,因为吃着味道还不错,我也没有生病啊,闹肚子啊,也可能是我抵抗力强,那些细菌入侵不了我,哈哈哈。但是确实有些路边摊上的小吃是不卫生的,吃多了可能会闹肚子什么的,还是不建议多吃路边摊的食物,偶尔吃一两次没事,不要每天都吃,为了身体健康着想,还是自己在家做吧,比较卫生,吃着也放心


泡芙君i


我是柒月,我以前会吃路边摊,路边摊有路边摊的味道,刚出来上班那几年很喜欢吃路边摊,因为便宜啊,那个时候工资很低,没什么钱,1块钱就可以在路边摊上吃个汤粉(当然是素😄)还要排队的那种,现在再也吃不到啦,都是十多年前的事情啦!





陳柒月


作为一个美食爱好者,对美食有着无比的热情,只要是好吃的自然都想去尝尝,路边摊也是一种风味特色,在任何城市的街头都能看到路边美食,一些旅游城市还有专门的夜市,都是小摊位摆在路两侧,游客边走边看边吃,也是一种旅游体验。所以路边摊对于我来说还是有一定的吸引力的,不管是老家里常吃的风味小吃,还是去一个陌生城市旅游,我都会品尝一下当地的路边小吃。

像北方的煎饼、南方的生煎包、我们安徽老家的面皮、娃娃鱼、卷面皮,武汉的三鲜豆皮、热干面、广州的各式小吃,还有很多人都爱吃的臭豆腐、章鱼小丸子,很多都是路边摊常见的品种,如出门旅游不吃路边摊,似乎少了点什么,当然,那种贵族出游的跟咱老百姓不一样啊,不能一概而论。

记得上学和刚工作那会儿,平时都是跟朋友一起逛街吃饭,很多时候都是吃路边摊,女生面都喜欢的凉皮、烫面、煎饼、麻辣烫、烤串、铁板烧、炸糕等,围着买的人都是年轻人。年轻人身体好,喜欢新鲜事物,即使路边摊的卫生状况堪优,但还是会忍不住去买点吃,这也算是一种“任性”的方式吧,想起那会儿我经常买路边的烤地瓜,也是一种路边摊。

反而是现在年纪大了,为人父母了,减少了吃路边摊的机会,更多的会考虑一下卫生状况,带孩子们出去玩的时候,偶尔也会买点路边摊上的美食,也要综合考虑一下是不是干净,会不会不靠谱,能不能给孩子们吃等等。多了考虑也就少了乐趣,但孩子年龄小,不能不多考虑一下。或许行等她们长大了,就会是当年的我们,围在路边摊上热情的等待着刚出炉的美食。

分享几款路边摊,下图这种是早餐常见的水煎包,也是路边摊的一种,早上没时间在家里做早饭的,到路边的早餐摊上吃点包子油条,也是一种很方便的解决早餐的方式,现在很多早餐摊也都比较干净了。

油条也是路边常见的一种美食,大多是早上出摊,围着人多的肯定炸的特别好。

我们老家的卷面皮,也都是路边摊卖的,2.5元一份,又薄又软的面皮,卷上拌好调味的面筋、馓子、榨菜、绿豆芽、黄瓜丝等,特别好吃。

这种路边摊大多价格比较低,做法也简单,要是租个商场铺面,估计卖出来的钱都不够房租,倒不如路边摆个摊,早卖出早收摊,又便宜又省事儿。

这样的烧饼也是我们老家的路边美食,走过路过肯定要买几个回家当主食吃的。

有的时候不想做饭,就一家人到路边的早餐摊一起吃个早饭,吃完再溜个弯走回来,或者出去旅游的时候在旅游的地方找个口碑不错的路边摊吃点东西,现在网络发达,想要的找到哪儿有好吃的非常容易,也算是体验当地生活的一种方式。

路边摊上的小吃肯定会吃的,但也会挑着吃,做的好的,有食欲的才会去吃。像油炸臭豆腐这类的,肯定不会经常吃的,因为自己不喜欢。

以上是我对这个问题的回答,希望对题主有所帮助,路边小吃不可怕,尽量找个干净卫生的,另外也不要经常吃,偶尔吃一次,或者出去旅游的时候尝尝当时的特色,还是不错的选择的。


魔多厨房


经常吃(一般是早饭),但会挑选干净的摊位!

我早上出门比较早,不吃早餐,肯定对身体健康不好!所以一般都会在路上看看,有哪个摊位干净,就在哪买点早饭吃吃。[可爱]

像临沂这边有惠民早餐,看起来还比较干净,我也会去买个操作台面看着干净整洁的肉夹馍,或者火烧 卷煎饼之类的。那种装好在塑料杯子里的稀饭和豆酱我不会买,老是感觉有股塑料味(不知道是不是心理作用[可爱])

午餐或者晚餐时间段的路边摊就极少吃了,外面的再怎么干净,感觉也没自己弄得放心[呲牙]最起码洗的干净,用的油好(花生油)。

再有就是外面吃饭,要么用他们的餐具(这么多人重复 交叉使用,肯定不卫生),要么用一次性餐具,一次性餐具基本都是塑料的。临沂这边还有一种方式,就是碗上套个塑料袋,用完了,塑料袋拿走,再套个,又是一个顾客用,但总感觉在高温下的汤水对塑料袋的溶解,满嘴塑料味不说,对身体伤害更大。

所以说有时间,还是尽量在家里吃饭,自己买菜做饭,吃的安心 放心[耶]





大彭鲜花


路边摊的话,看情况吧!年轻的时候有经常吃,现在回家吃的多些!

口味来说,有时路边摊的更胜一筹。有些店面的那些食物可能更多的是中看不中吃,只是好看而已。

价格呢!店面需要支付租金,工资等方面的负担。自然就更贵些。路边摊一般是自己做自己卖,也不用租金。就是比较辛苦,但是价格实惠,量还足。

卫生情况,路边摊没有更大的地方更好的条件去隐藏清洗和煮食的地方。客人一眼就可以看得见。店里面的卫生不一定就是很干净清爽,只是客人没看见就眼不见为净了。


丹个酒窝


我非常喜欢吃路边小吃,基本走在路边看到美味的街边摊,走不动路的那种。 就好像一个诱人的美女在盛情邀请我一般难以自拔,这可能就是所谓的"吃货"得本性吧,在路边小吃面前先漏无疑。

街边小吃,吃的就是是那种感觉,那种肆无忌惮,无所畏惧的自由豪迈感。同样的小吃,放在商场里去吃,可能真的出不去那种感觉来。小时候老家但凡有个集市,就会想各种办法,让爸爸妈妈领我去集市,可能别的小朋友都是奔着买新鲜玩意儿,买各种东西去的,然而我就只是为了,满足自己的肚子,吃街边的美味。


个人觉得最好吃的街边小吃就是,铁板鱿鱼,铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣小时候的回忆。特别美味。

街边小吃虽然好吃,但是还是建议适量,不能长期大量食用,毕竟现在金钱社会还有会有一些黑心商贩,用劣质的产品,加工,售卖。

以前仅代表我个人观点。谢谢。


小王日常记录


偶尔会吃


用户忆夏



一盏花间酒


中国几千年的市井文化,路边小摊是一大风景,在你眼皮下操作、工序可靠,生意薄利多销、考虑长远不敢怠慢,强杀菌能力的太阳光下操作、比起封闭的超市大饭店细菌污染要好得很多!


满都拉图46242307


从来不吃


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