男人怎能不喝酒？喝酒还要喝好酒！好喝才是硬道理！哪些酒好喝？本文用作者的白酒品鉴体会，告诉您。
喝酒经历几十年，以前自己也是瞎喝，不懂酒，不喜欢喝酒。直到2014年秋天，喝了上世纪90年代的董酒，彻底颠覆了我对白酒的认知；原来白酒也会那么香，会像饮料一样好喝！从此以后，喜欢喝酒，喜欢喝老酒；但是，也不可能总喝老酒啊，那么哪些新的白酒也好喝呢？下面，根据自己的喝酒体验，将自己喝过的好喝的酒分享给大家。
一、老酒。1、茅台酒。这是大家公认的，赞同大众意见。我喝过最早的茅台老酒是2007年的，没有了茅台新酒的爆烈，绵柔一些，陈香明显，口感舒适。2、董酒。我喝过最早的董酒老酒是1993年的，之后的董酒喝过更多年份出产的，对董酒情有独钟。董酒香型独特，饮用后感觉舒适。3、习水大曲。我喝过最早的习水大曲印象是1997年出产的，因为在车棚存放，瓶子很脏了，洗洗后打开的，酒香陈香扑鼻而来，大家都说好喝；过二天大家说还喝剩下的3瓶习水大曲吧，结果朋友说头一天被人喝完了，喝了一瓶几个人说好喝还要喝，一晚上喝完了。4、鸭溪窖。我喝过最早的鸭溪窖老酒是上世纪90年代出产的，2000年后的喝过不少。董酒和鸭溪窖的老酒是我最爱喝的（过期茅台再好喝，买不起，喝不起啊），这两个酒的陈化效果比较好，酒香陈香由于收藏存放转化效果好。5、郎酒。我喝过最早的郎酒老酒是2008年的典藏和洞藏青花郎酒（和现在的青花郎酒不一样），2016年开始喝的，喝了不少；总体感觉好喝，酱香突出，清爽甘咧，但还带有郎酒的苦头。6、古井贡酒。我喝过最早的古井贡酒老酒是1999年出产的，酒香特别，古井贡酒特有的兰花香和陈香明显，即使是盲品也能知道是古井贡酒。
二、新酒。1、国窖1573。活了几十岁，只喝过2次1573（我发的头条号有文章专门讲述此酒），但是，印象深，绝对是好喝的好酒。没有喝过1573的老酒，应该是更好喝。2、习水大曲。2017年喝2013年出厂的习水大曲（35块钱一瓶），3人一瓶，喝起来甘咧爽口，饮用后舒适，便宜好喝。这酒，新酒老酒都喝过，我个人以为习酒的浓香型应该是比酱香型更出色，浓香型白酒本来就是习酒的传统产品。3、程家窖酒。近期喝的新酒，实在是好喝。程家窖酒是董酒前身，我的感觉比董酒清爽淡雅、更好喝一些。没有喝过程家窖酒的老酒，应该是能让人惊艳。4、董酒。老酒新酒都没有少喝，对董酒是越喝越喜欢。董酒的香味特别，有的人不习惯，习惯了会特别喜欢。董酒的老酒非常好喝。5、珍酒。酱香型白酒，酱香柔顺优雅，比茅台酒酒劲小，喝起来更顺口舒服一点。能喝半斤茅台酒，就能喝一斤珍酒。6、白沙液。湖南出产的白沙液酒，兼香型，毛主席亲笔题写的酒名。我是2019年喝的白沙液品鉴1993那一种，几个人喝两瓶，没有不说好的。（中原酒评王Sir原创首发）
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