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佛手瓜的种植时间有讲究，种植方法有哪些，快来学一学！

佛手瓜虽然没有青菜、芹菜等蔬菜那么常见，但是日常生活中，我们还是常常可以见到的，它的果实含有丰富的营养，其食用方法也比较多，一般用来炒菜，味道会比较好。那么，佛手瓜究竟是怎么种植出来的呢？今天，我们就来给大家好好讲解一番。

一、环境要求

佛手瓜喜欢在温暖的环境里面生长，可以接受温度比较高的环境，所以，在北方，以及南方比较冷的季节里，一般是不适合种植佛手瓜的。佛手瓜不喜长期照射日光，如果长期暴露在阳光下反而不会开花结果。

佛手瓜对于土壤的要求也比较高，它需要在有机质的土壤中进行生长，农田也需要能够实现良好的排灌管理，否则佛手瓜很难实现良好的生长。

二、种植要点

种植佛手瓜，我们需要将佛手瓜的种子放在塑料袋里，进行催芽的工作，催芽时，需要保证温度在15-25℃之间，等完成催芽工作之后，需要将佛手瓜发芽的种子拿出来放进田地里进行育苗。育苗后，需要对佛手瓜进行移栽，移栽时间需要搭拱棚，晚上盖起来，白天揭开来就可以了。

三、水分管理

佛手瓜需要大量的水分，尤其是在比较高温的情况下，其对于水分的需求更是强烈。我们不仅要保持土壤的湿润，还要保证空气环境也是比较潮湿的，因为在太过于干燥的环境中，佛手瓜的产量肯定会有所降低，在严重的时候，佛手瓜有可能会停止生长，造成非常严重的经济损失。

四、田间管理

1、幼苗期：在幼苗期，无需对佛手瓜进行大量浇水，少浇一点点就可以了。前期需要对其进行大量施肥，等佛手瓜生长到较为旺盛的时候，就可以不用再追肥了。这个时期的佛手瓜还是比较青睐阳光的，所以，白天可以多照一照阳光，但是夜晚的防冻工作千万要做好，不然有可能种植就前功尽弃啦！

2、上架期：这个时候的佛手瓜会长出非常多的侧芽，这个时候我们建议大家及时摘除。等到整枝的时候，我们需要做摘心的工作。除此以外，一些自然生长出来的卷须我们也不应该留在上面占据养分的吸收，这时候应该把它们及时摘掉，这样才能保证瓜果在有营养的土地里良好的生长。

3、开花结果期：从种植到开花结果，佛手瓜一般需要半年时间，这个时间还是相对比较长的。等佛手瓜开花16天后，我们就可以开始采摘果实了。在这里要提示一下大家，采摘果实一定要轻拿轻放，还需要将采摘好的佛手瓜放进准备好的放置工具里面，另外覆盖上一层薄膜进行保暖。

佛手瓜比一般的蔬菜种植难度要高一点，其对于环境和肥水都有一定的要求，所以，不是特别利于新手种植！但是，你只要按照我说的方法，进行科学种植佛手瓜，加上后期细心呵护，相信，你一定可以种植出非常好的佛手瓜！来吧，我们一起试试吧！

农人杜久时

每到春节过后我们那也好多种这个的 有大面积种植的也有种个一两颗自己吃的

“种植佛手瓜先深翻整地，将催好芽的佛手瓜埋好（我们那都是放红薯滘里保存以免冬天被冻伤在里面开春自己就发呀了）。出苗后及时追施，保持土壤湿润，长至40厘米高时搭建支架，方便佛手瓜攀爬结果。”

佛手瓜性喜温暖，并能忍耐较高温度，20℃以上才能正常生长。果实发育期要求稍低温度，地温在5℃以下则根系枯死。佛手瓜适于较肥沃和保水力良好的土壤。较耐肥，抗病虫害能力很强。

菜田立体栽培：可采取保护地栽培。佛手瓜与黄瓜、芸豆、西红柿、辣椒等蔬菜间作与套种，利用佛手瓜与间作蔬菜生长和结果的时间差与空间差，以及蔬菜对营养、水分、肥料、空气、温度的要求，合理搭配，实现高效立体栽培的目的。

西北安民

礼县苹果哥—阿杜

谢谢邀请，我是果乡农人，我来为您解答

佛手瓜，是原产于中美洲地带，葫芦科的植物，在国内多以零星栽种，因其宣传并不是很足，当前也只有在个别地方的人比较会认可食用佛手瓜。其实它们是很丰产的，种上一棵也能收获到两种不同的蔬菜，那就是食用鲜瓜与它们的嫩梢（俗称龙须菜），售价也比同类的瓜类要贵上一些。那么如何对其栽培？下面我来给大家讲一下：

佛手瓜在瓜的颜色有两种区分，一种是白皮的当前比较少见，一种是青色的，青色较为多见。先挑选种瓜，种瓜味道要清脆，外观圆润，不是畸形的也没有明显的病虫害，这种瓜是比较符合拿来做种瓜。种植一般要挑选在天气回暖时，也就是在春寒过后，因为佛手瓜不是很耐低温的（在低于10度以下会影响生长及产瓜）。在北方地区可一年一栽。

1、在11~12月时，将整个瓜放入土窖或房间的角落中，用沙子覆盖在种瓜上面进行沙藏，这期间不能因缺水皱而浇水，会让它们提前出芽。等到春天来临，挑选天气回暖后（这要根据自己所在的地区，多数是在清明前后），再将已经出芽的佛手瓜苗，长势好的苗入土定植。

2、如果是用种子来种，方法就是将它们放入温水浸泡6小时左右，如果要泡时间长也是可以的，不过记得要换水。还有种就是拿个透明保鲜盒，上下都铺上湿的纸巾或纱布，中间放入种子，等待它们出苗，种植时间和上述一样。

●佛手瓜，喜欢阳光充足的环境，也喜欢潮湿的气候，所以种的地方要有足够的阳光。但它们也被淹，可以起个畦。每周大约浇水两次，保持土壤潮湿，天热干旱时要多浇一点。

●佛手瓜要丰产，一个牢固的架子是必须的。搭建一个牢固的架子将藤引导往架子上生长，不需要用绳索之类的固定，它们攀爬能力很强的，卷须会自然往架子上生长，架子一定要结实，因为它们会结很多瓜，如果不结实是承受不了那么多瓜重量的。

●施肥一般有三个时期：定植后快速生长期、开花期、结果期，施用肥料可用农家肥加复合肥一起施用。

综上所述，佛手瓜种植不难，一般种上一棵全家都吃不完。虽然它们可以多年生，但建议一年生为好，来年重新再种。搭的架子很重要的，那是它们能否丰产的保证。

果乡农人

乡村新雨解答：佛手瓜别名合掌瓜、梨瓜，叶及蔓的生长似丝瓜，果实似卷曲的佛手。果实成熟后如不采收，种子在瓜中很快萌发，每一个瓜只有种子1颗，真不愧是瓜蔬中“计划生育的典范”啊！佛手瓜在全国各地均可种植，既可作大田栽培，又适宜庭院绿化栽培。

栽培技术要点

1、育苗

采用取掉种皮的光胚繁殖，出苗快，出苗率高，易于贮藏，安全越冬。一般在立冬前将种瓜装入长25厘米、宽15厘米的塑料袋内，置于15—25C场所催芽，当种子长出较多根系时，再从塑料袋中移出，栽于直径30厘米左右的花盆内育苗。出芽后保留2-3个芽，对弱苗加强温度和水分管理，每天尽可能的多接受光照。大量育苗可在温室内进行。

2、定植

露地定植必须在早春断霜后进行；若采用塑料拱棚保护，可提早10天定植。栽植前挖30厘米深的坑，每坑内施人优质农家肥25千克、草木灰5千克、过磷酸钙3千克，充分与土拌匀，若土壤过干，须先给坑内浇水。定植后要多次中耕松土，以促进根系生长，一般6月份以前植株生长缓慢，要浇小水，防止降温影响植株生长。在越夏期间，7～9月份，气温升高，生长速度加快，要勤浇水，加大浇水量和增加浇水次数，如果在根系周围覆盖10～20厘米的草秸，保持土壤水分，可减少浇水次数。

3、田间管理

6月份以前控制灌水，进入7月份植株生长加快，要经常保持地面湿润。一年可追肥3—4次。随着植株每次施肥量增大，距离瓜苗渐远，每次追肥都要结合浇水。佛手瓜攀缘能力很强，其每节都能萌发侧芽，因此，及时搭棚架引蔓上架。上架后进行2次摘心，以扩大架面，增加结瓜数量。佛手瓜授粉后发育很快，20左右天即可采收。

4、防治虫害

佛手瓜抗病力强，很少发生病虫害，在生长期内一般不用药剂防治。但在栽培不当时亦会有发生病虫害，发生较为普遍的有白粉虱、红蜘蛛或其他螨类，因此，对佛手瓜的虫害亦不可掉以轻心，应及时观察与防治。如有发生，可喷洒10％扑虱灵乳油1000倍液。

为了提高经济效益，可采用下列几种套种方式：

（1）架豆套栽佛手瓜：架豆可按当地常规种植，于终霜后，在架豆畦背上套栽佛手瓜苗，每亩栽30株左右。待架豆采收后，佛手瓜的瓜秧攀缘豆架生长分布，从而提高了架材的利用率。

（2）大蒜、洋葱地套栽佛手瓜：大蒜、洋葱按常规种植，4月中下旬在畦背上套种佛手瓜苗，每亩20株左右。大蒜单产可达4 500千克左右，洋葱可产5 000千克，佛手瓜可产3500千克。

（3）小麦、佛手瓜、速生菜：在一般麦田的畦背上，每亩种植30株瓜苗，麦收后搭架。将瓜蔓扶绑在架上，架下种速生蔬菜，如油菜、菠菜、香菜、早熟萝卜等。

◎以上为个人观点，如有不妥，请留下您的宝贵意见。了解更多种植小技巧，欢迎您关注三农人@乡村新雨。

乡村新雨

佛手瓜怎么种？

大家好，我是“渝都二宝”，阅读前请点击右上角“关注”
佛手瓜在我们重庆也叫土耳瓜，因其产量比较高，还可以观赏遮阴，所以很多农村院坝边上往往都种植有几株。佛手瓜种子无休眠期，成熟后种子很快就在瓜内萌芽，因此不能晒干储存。

佛手瓜自然衰老期，也就是结瓜盛期，植株上老叶会出现同时间干枯一批，这种情况不用喷施药肥，摘除干叶也就可以了。

【以上是“渝都二宝”问答，不喜勿喷，欢迎交流，谢谢阅读】

郊野弥猴

佛手瓜，味美可口，营养价值高，既可以做成菜肴，又可以当水果生吃。营养成分丰富，含钾多、含锌较高，对人的智力发育等有很好的效果。

关于佛手瓜栽培技术以下内容介绍一下：

1:佛手瓜选种子

佛手瓜有绿皮和白皮两种，绿皮种生长势较强、蔓粗壮而长、分枝多、结果实多，并能产生块根。瓜形较长而大，上有钢刺，皮色绿或深绿，但是食味稍欠佳。白皮种生长较弱、蔓较细而短、结瓜少、产量较低，瓜形圆而小，光滑无刺，皮色白绿，食味较佳，种佛手瓜取花后采收的无腐烂、无损伤、无虫伤等的绿皮瓜或者白皮瓜。

2:佛手瓜育苗

佛手瓜的育苗期可从头年十二月初到初年二月份，一般在春节前后为宜，育苗时可以将选好的种瓜装入塑料袋中，先在塑料袋中装入营养土，然后放种瓜，每袋子一个，瓜柄朝下面，再用土埋好，然后在将种瓜袋子一次排放在温室或者大棚里面，因佛手瓜自身持有水分较多，育苗期间勿需过多浇水，保持土壤湿润即可。移栽期间，将种瓜于三月中旬，采用地膜覆盖进行快速催芽，待根芽长出后，直接移栽到事先准备好的瓜窝上，覆土掩盖住，然后罩上塑料薄膜，晚上用草盖好保温，白天揭开，这样很快长出瓜苗。

3:佛手瓜田间定植

从四月份至五月份，瓜苗可以移栽大田栽培，栽植前，选择肥沃、较湿润我、避风向阳的田地定植，瓜窝挖好后，用优质的农家肥以及适量磷、钾肥，于窝能耕作层土壤充分搅拌，如果土壤干燥，须先浇水湿润，然后在将瓜苗植入瓜窝内。

4:佛手瓜田间管理

在五月下旬至六月中旬，佛手瓜生长加快，要及时搭架，由于佛手瓜长成后植株庞大，棚架要宽大牢固，以防大风吹倒或压倒，架下可以栽植耐阴的蔬菜，同时适应时抹茎基部的侧芽，培养好健壮主蔓，扶蔓上架要分布均匀，以后瓜蔓在架上过密或者重叠时要适当剪去一些，佛手瓜雌雄异花，在生长中期应摘去一部分雄花和老叶子，以避免养分消耗。

5:合理施肥，适时浇水

在六月份佛手瓜长势较慢，所需养分较少，应控制浇水，避免降低地温，视土壤湿润度适量浇水，在七月份佛手瓜长势加快，对肥水需求较大，要常保持土壤湿润，追肥每株需施腐熟有机肥、尿素、复合肥料等。肥料施入后，即可覆盖。佛手瓜在采收期后，由于植株庞大，液体蒸发量大，需要大量营养维持生命以及继续开花结果，所以扔需常浇水施肥，但是用量可以减少，并在大暑前后停止施肥。

6:佛手瓜抗病虫害能力较强，一般情况不需要使用农药，但是可以适量打些预防的药剂和营养补充药剂。

以上内容就是如何种植佛手瓜的基本方法，科学管理，科学技术，已达到佛手瓜的成活率、产量和品质。大家有好的技术建议可以在评论区留言。

秦韵唐轩

佛手瓜为葫芦科多年生宿根性攀缘植物，在日常生活中比较常见，种植面积比较广，但是佛手瓜种植技术有哪些呢？今天，就佛手瓜种植技术我来给提几点建议：

第一：种瓜繁殖佛手瓜果实内只有一粒种子，且种子的表皮和果腔紧贴，种子不易剥离，因此多以整瓜进行繁殖。种瓜应选择生长势强、结瓜多、果实品质好的植株作留种植株。在种株上再选形状端正、种皮纤维化变硬、果顶微裂的种瓜于秋末霜前采收贮藏。

第二：育苗佛手瓜育苗常在3～4月进行，采用营养钵保护地育苗方式。播种时，采用较大的花钵装入疏松肥沃的营养土，每钵播种一个种瓜，将瓜顶沿凹沟处切伤，便于发芽出苗，芽朝上平放入花钵中，再用营养土盖平。

第三：在温床、塑料棚或其他保护设施中，保持15～20℃温度，出苗后，可将温度提高到20℃～25℃，以促进幼苗生长良好。当幼苗4～5片真叶时， 佛手瓜断霜后即可定植。大棚栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐，然后埋土。

第四：定植后浇水，促其缓苗。 佛手瓜的繁殖力和攀援力都较强，生长迅速，叶蔓茂密，相互遮阴，任其生长最易发生枯萎和落花落果现象。因此当瓜蔓长到40cm左右时就要因地制宜就地取材，利用竹杆绳索等物让佛手瓜的卷须勾卷引其叶蔓攀架、上树、爬墙。

骑蚂蚁赶路1

1/整地：选择有棚架位置、通风透光、土层深厚的庭院位置或田块，施足基肥，深翻平整。

2/育苗：在元旦前后到春节期间将瓜种进行地膜覆盖育苗。覆土2—3厘米，此时土壤保持田间持水量在60—70％左右，过湿易使瓜种霉烂。育苗期浇水以叶片不凋萎为宜，并注意使之每天见到阳光，保证光合作用和正常生长。幼苗及生长前期，发现幼芽或根部发杈太多，应及时摘除，一般保留2—3个主蔓，争取爬架后发杈旺盛，利于坐果。

3/移植：终霜结束时，可将瓜苗定植在整好的地块中，同时施少量氮肥，促进幼苗生长。

4/ 肥水管理：移植后土壤要求温暖湿润。避免浇水太多，以防影响植株生长。之后，随着气温升高，生长加速。当气温达20℃以后，进入旺长期，需水量增大，除自然降水外，应及时浇水。为减少水分蒸发，可在植株周围覆盖碎稻草、麦秸等，以达保墒目的。在生长期间，追肥2—3次，第一次掌握在佛手瓜旺长期前，追施有机肥和复合肥，离植株30—40厘米环状开沟追施。第二次应掌握在汛期结束前后，在植株60—70厘米处沟施有机肥、复合肥、草木灰等。当气温降低至20℃，以现蕾前可根据长势，适当再追施一次肥，以利后期果实的形成和生长。

5/ 采收和保管：佛手瓜开花受精后一般经15天后即可食用，当温度稳定通过15℃后，佛手瓜则停止生长，此时进入采收期，初霜前要收摘完。采收时要轻拿轻放，用纸逐个包好，当温度降至12℃左右时，装入塑料袋、纸箱或其它容器，移入室内贮藏保管。一般在10℃以下环境里，以不受冻害为宜，可放置到来年“五一”节，随用随取。

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舟山小渔民

佛手瓜怎么种？我来给大家分享一下我的经验，当年采收的个大，无伤痕的佛手瓜挑选出来，放到红薯窖里，等到来年春天，佛手瓜从顶部生出新芽，在从窖里拿出来，把院子里需要种的地方撒上粪、肥料，然后翻一遍、用耙子耙平整。

佛手瓜怎么种，我说一下我种过的方法。把当年采收的佛手瓜，选出个大、成熟好，无疤痕的作种瓜，放到红薯窖里。等到来年春天，佛手瓜从顶部长出新芽，在把瓜从窖里拿出来。把院子里想种佛手瓜的地方撒上粪、肥料，然后翻一遍，用耙子耙平整。跟据瓜的大小刨穴，然后把佛手瓜芽朝上栽进去，把水浇足，上面盖一厘米厚的土就可以了。等到十天左右新的佛手瓜苗就长出来了。然后还要搭瓜架子，佛手瓜生长旺盛，一棵就能结几十个。等瓜长到发白就可采摘了。

關鍵字: 佛手瓜 学一学 种植