主料：面粉250克、小葱20克。
辅料：盐2克。
步骤一：面粉加热水，搅拌均匀揉成团。
步骤二：表面刷油醒发30分钟。
步骤三：葱花切碎，锅中烧热油，浇到葱花上爆香备用。
步骤四：醒发好的面团擀成方形面皮，撒上葱花和盐。
步骤五：用刀如图切开，然后折回叠起来，卷起揉成饼状，擀成饼。
步骤六：锅中放油，将饼放入煎至两面金黄即可。
【成品图】
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辅料：盐2克。
步骤一：面粉加热水，搅拌均匀揉成团。
步骤二：表面刷油醒发30分钟。
步骤三：葱花切碎，锅中烧热油，浇到葱花上爆香备用。
步骤四：醒发好的面团擀成方形面皮，撒上葱花和盐。
步骤五：用刀如图切开，然后折回叠起来，卷起揉成饼状，擀成饼。
步骤六：锅中放油，将饼放入煎至两面金黄即可。
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