用户452921247747
您好，很高兴回答您这个问题，疫情在家虽然不能出门，但是每天也可以有很多事情可做。
1、刷剧看电影，难得可以休息这么长时间，在家就把之前想看或者喜欢看的电视剧和电影又重温了一遍；
2、陪孩子拼模型和乐高，平时很少有这么长的时间陪孩子，趁着这段时间多和孩子培养一下感情，玩一些他喜欢的游戏；
3、买了一个2米长的钻石十字绣，弟弟今年结婚，买来送给他作为结婚礼物，这个很耗时间和精力，长时间坐着绣也会腰疼，所以我都是一天绣2个小时；
4、收拾屋子打扫卫生，收拾屋子其实也是一种乐趣，每天看着家里一尘不染，心情也会跟着明亮起来；
5、看书、学习，这次疫情闹的很多企业都在裁员，通过在家这么长时间可以多学习一点知识，提升一下自己，即使丢了一份工作，也能凭借自己的一技之长找到合适的工作。
6、研究各种美食做法，每4天左右在每日优鲜和京东到家订菜和水果，研究各种食材的搭配和营养，也做了网红的凉皮，但是没有成功，做的比较多的还是红烧肉里面加上鹌鹑蛋，一家子都非常爱吃、还尝试了南瓜饼、罗宋汤、炒面、各种烘焙和烧烤；
疫情虽然阻止了咱们出去的脚步，但是不能影响咱们前进的道路，可以在这段时间做一些自己平时想做而没有时间去做的一些事，而且要保持良好的心态，疫情马上就要过去了，大家一起加油吧
热爱生活的轩轩妈
1、在家追剧。疫情期间，在家可能都会觉得无聊。但换过来想想，平常时期，我们根本没时间追剧。现在国产电视剧动不动50.60集。不趁这时间追剧，以后哪有时间呢？
2、读一本好书。说句难听的，有些人也就这时候能读进去书了。很多人觉得大过年的读书像是坐牢，这是观念没转变过来，如果你觉得这是乐趣，就不会觉得无趣，无聊。
3、玩一款游戏。既然是过年了，玩游戏是最杀时间的，忽忽悠悠一天就过去了，甚至可能都玩到不想睡觉。
4、在家运动。有氧运动有局限性，但大部分无氧运动，在家都可以自己完成。每天根据自身情况制定一些运动计划。每天按时训练。不仅杀时间，还能收获更好的自己。
5、培养一个兴趣爱好。喜欢写作，就尝试写一些东西。喜欢音乐，就练习一些乐器。喜欢美术，就尝试画一幅画作。
范达人
宅在家有很多之前没时间做现在就可以实现的事情
1.自己做饭，享受过程，尝试各种美食的制作，之前不太敢涉及的领域，现在就是最好的时间可以尝试学习制作，例如假期我做了油条，炸糕，凉皮，还有各种甜点
2.可以陪孩子一起琴棋书画，既是亲子之间的很好互动，增加亲子感情，自己又可以借此时间充实一下
3.可以学习一项新技能，例如摄影，剪辑，修图，一门语言…
4.在家期间也可以有效的做一些运动，不仅能保持身材，还可以提高免疫力，强身健体呦
5.可以做一些自己喜欢的手工作品，布艺，折纸，毛线，陶艺，拼插，十字绣～～既可以变废为宝，又可以为家里增添新的气息
6.可以有时间多陪陪家人，陪家人喝茶聊天，一起做个饭，是很好的沟通机会
7.为家里做一次大扫除吧，平时没时间，现在就可以了，收拾房间，收拾衣柜，看着干净整洁的家，能让人心情愉悦[微笑]
粉红土司妹
你好 很高兴回答你的问题，我家是河南省安阳市的 ，我们这里从大年初一开始就不让出门了，初一下午看到全国人民都开始自我隔离，都开始去超市买生活用品，我们那时候不知道要隔离多少天不让出门，所以就赶快跑到楼下超市🏪，买了方便面挂面，盐，还有火腿肠，土豆白菜，买了很多，我觉得最少可以吃一个月，还有卫生纸，初一晚上就收到小区和社区的正式通知，全部人员不能出入小区。后来小区门口有保安看着，路口有社区工作人员，不管干啥都不让出去，除非是政府防疫人员。初二开始我和老婆孩子在家就开始为期三十天左右的自我隔离，前几天我们在家看看电视，然后就一起打牌，看手机，刷刷视频，看看电视剧，最主要的就是开始关注我们国内的疫情，疫情前几天谣言四起我们一家都很恐慌，说真的从来没有这么害怕过什么东西，新冠病毒真的好可怕，我们不断从手机电视上得到多少人感染，多少人死亡的数据，感觉害怕😨极了，一家人都比较害怕，气氛变得很怪，然后各个手机群里开始发谣言，亲戚的群里也开始发各种防疫信息，互相劝说不让出门。始终感觉很恐惧，孩子大了能看懂手机上面的新闻，听闻我们谈论新冠病毒，也很害怕，这几天过的没有白天和黑夜，时时刻刻最关心就是疫情困了才睡觉，饿了才做饭，过年准备的东西不少，有熟肉，炸的丸子，还准备了一些蔬菜。我们这个城区疫情是最严重的，看到数字一直上涨，直到后来看到钟南山院士在媒体上发声，教我们怎么有效防护病毒，电视手机开始各种辟谣。我因为特殊原因需要去单位上班，上班的路上就看到空空荡荡的城市，就好像是世界末日，车很少人基本上没几个，店铺全部关门，小区门口，还有路口都有防疫人员，回来把消息给家里人说了，看来一切信息都是真的，后来，手机上的网友开始各种玩，在家里套圈，视频喝酒，学蛆，然后就开始学做各种美食，我也反复看美食视频，学做油条，凉皮，蛋糕🍰，呵呵一做就做好几顿吃不完，后来，我们美食都学会了，就开始收拾家里的东西，先是把家里人的衣服都整理了一遍，然后开始大扫除，后来我们又开始学理发，一遍一遍的看视频，直到最后我的头发被老婆剃光。我记得全国疫情最高峰的时候吧，超市开始开门可以出去买生活必须品了，每一家两天只能出去一个人，必须拿出门卡。然后的几天，我们在家也是很无聊，不想看电视📺了，不想玩游戏了，也不打牌了，也不想吃饭，也不想做饭，好歹家里比较宽敞，我们就在家里走来走去，孩子喜欢看动画片，我们就一起看，看了好多集，后来学校开始布置家庭作业，有写的，读的，运动的，就陪着孩子开始做作业。
经历了这场疫情的隔离风波，我们都觉得生命是如此脆弱，病毒的杀伤力真的很大，我们也重新认识了病毒，感叹国家的力量，人民抗疫的决心。细细思考对我们来说什么最重要，是平安健康。这场疫情也让我们看到了国家的强大，全面抗疫是多么重要。
最后向抗疫一线的英雄们致敬。没有岁月静好，因为有英雄们在负重前行，为人民披荆斩棘。
波仔不太忙
我来回答你这个问题。
疫情期间，不能出门，只有在家研究做各种美食，都成美食家了[呲牙]。
我们这里虽然不让乱跑，但可以去超市买菜，只要防护做好，生活用品不受影响，所以每天看抖音，看上几个美食就想学的做下。
本人从小爱做饭，上小学就会擀面，包饺子，蒸馍都，在疫情期间又学会了不少家常菜，学会做汉中的菜豆腐，擀面皮等。不出门，宅在家，就是贡献。
疫情期间，遵守社区工作人员一切安排，服从管理，他们更辛苦，也是为了大家的健康，相信在国家的管控下疫情很快就会过去。
大卫小厨
疫情期间在家闲着没事，自创了许多美食，其中自创的“红薯饼”，味道极美，自己都觉得自己太有才了。
下面为你介绍制作过程：
1、选择红心的红薯，洗净去皮，切成块，上蒸锅蒸熟。
2、蒸熟的红薯出锅装入大碗中，趁热用勺子按压成泥。
3、红薯泥中加入糯米粉（红薯与糯米粉比例3：1），搅拌均匀。
4、搅拌均匀后用手揉成团，这一步必须保证红薯和糯米粉分布均匀，融为一体。揉好的红薯米粉团取小团制作成红薯饼。
5、平底锅倒入少许食用油，油温七层热关小火下红薯饼二面反复炸，炸至二面金黄即可食用。
这道小吃红薯饼颜色看起来会让你非常有食欲，口感外酥里嫩，不加任何调料，红薯原本的清香和淡淡的甜味，配上高营养的糯米粉，简直就是营养美味大餐。
评论、点赞加关注，许多自创的美味分享给你。
洪波美食
这个回答就当是记录一下最近的生活状态吧。 自1月20日至今已在家24日，自从大学毕业以来第一次在家待这么久，比较颓废，不知道哪位学者说过，如果想让一个人废掉那就让他什么都不要做？是真的是真的！父母让我在家不做饭不洗碗不用打扫卫生只负责吃饭睡觉和玩，当然我自己会主动帮忙分担一些家务来做，一来是为了让妈妈不要那么累，二来怕吃太多不运动会胖。除了这些每天起床第一件事都是翻开手机关注最新疫情，看着每天增加的死亡人数和确诊的数据很揪心，我却什么都做不了。在这次疫情面前我多想自己是一名医护人员，这样我会申请去到一线出自己的一份力，可是我并不能，我唯一能做的就是将自己好好宅在家里不要乱跑，给父母灌输一些正确的防护知识多陪他们聊聊天。 在农村，院子很大，所以有很大的空间可以自由呼吸，自由奔跑，，，，，对了，听说很多城里小朋友没有见过活的牛羊等动物？那我顺便上几张平时拍的照片吧。多图预警，注意流量。
我叫老季
1️⃣冒着生命危险，带好口罩去超市把吃的备齐，尤其鸡蛋，面粉，零食，肉类，水果，蔬菜家门口有种，青菜，大蒜，葱等，大米不发愁，家里种的，吃不完[呲牙][呲牙]
2️⃣开始在家里研究如何做凉皮，如何做蛋糕，虽然都以失败告终。哈哈开始
3️⃣早晚颠倒，白天睡，晚上刷头条，和朋友们一起打游戏到深夜，从菜鸟变成大菜鸟，[灵光一闪][灵光一闪]
4️⃣和爸爸妈妈在家欢乐的相处，偶尔有点生活小情趣，老妈的唠叨由在耳边
5️⃣关注门口喇叭的播报，与大家一起安心待在家里，为祖国做贡献
6️⃣开启了自己的迷你小事业[爱慕][爱慕][爱慕]
7️⃣身材开始日益圆起来
柠檬酸你好啊
疫情期间无聊就做各种美食喽！
做凉皮
自制家庭版凉皮的做法 主料；面粉 500克，水 250克，黄瓜 一根，蒜末 适量，盐 适量，味精 适量，糖 适量，醋 适量，熟花生米 适量，
自制家庭版凉皮的做法步骤
1.先把面和好醒20分钟，我就把这步省了，直接把醒好的面放到一盆清水中不停的洗，水变白后倒入旁边的大盆内洗出面筋，把洗出面筋加点酵母发酵2小时，洗完的水放到冰箱里静置4个小时，我第一次发图片没有调整好，望见谅！
2.等洗面水沉淀的时间，把配料都准备好，面筋发酵后上锅蒸15分钟。
3.沉淀好的洗面水到出上面清水的部分，剩下的加少许水调成面浆。
4.取个大点的锅烧开水，再取个平底盘，有披萨盘就更好啦，将面浆适量的到进去，可以往盘底抹一点点油，防沾，然后放入开水锅烫2分钟，取出放到冷水中，凉皮就做好啦！
5.把所有的料都放到一起，加蒜水，盐，糖，醋，辣椒油，OK！
6.拌一拌，开动啦！
奇葩二：立扫把
NASA立扫把挑战，你的朋友圈是不是都在晒立扫把？科普一下：因为任何东西倒下，原因都是重心没有支撑，只要重心有支撑，一切问题就迎刃而解。所以，所谓的扫帚挑战，其实只是考验你寻找重心的能力和耐心，和NASA可没有一丁点儿的关系。不过这段时间大家都呆在家里无聊，在疫情的沉闷环境里乐一下，给大家带来了一丝欢愉也是不错的！
奇葩三：做猫耳朵
猫耳朵、牛耳朵、耳公饼、猪耳朵……看来每个地方的叫法不一样呢，猫耳朵真是颜值届的扛把子，宅在家里不如自己做点猫耳朵吃，出锅咬一口嘎嘣脆，小时候的最爱，好吃到爆！
电饭煲蛋糕
电饭锅做蛋糕
【准备食材】
鸡蛋6个，牛奶80克，玉米油60克，低筋粉100克，砂糖80克
【操作步骤】
步骤一：首先把电饭锅内胆刷上油，然后按煮饭键让电饭锅加热10分钟，再按保温键让电饭锅一直处于保温状态。
步骤二：提前称量好电饭锅蛋糕要用的食材，鸡蛋6个，牛奶80克，玉米油60克，低筋粉100克，砂糖80克，我用的电饭锅内胆直径19厘米，用了6个鸡蛋，具体比例可以根据锅的直径换算。
步骤四：准备一个无油无水，深一点的盆，把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋清打入无油无水的盆中，蛋黄直接放入之前调好的面粉糊中。
步骤五：用手抽把蛋黄面粉糊混合均匀，尽量用用划十字搅拌，不要用力转圈搅拌，避免面糊起筋，影响蓬松程度。
步骤六：蛋清中加入一滴白醋，用打蛋器高速打发打发到出现这种大的鱼眼泡，加入三分之一的砂糖，然后高速打发，打发到蛋清颜色发白，气泡细腻的时候，再加入三分之一的砂糖，然后接着高速打发，打发到出现轻微纹路的时候，加入最后三分之一砂糖，最后高速打发。
步骤七：打发到纹路清晰，有阻力的时候，关掉打蛋器，提起看一下，打蛋头上面的蛋清呈直立尖角的时候蛋清就打好了，千万不要打过头，蛋清打老了，蛋糕会口感粗糙而且长不高。
步骤八：取三分之一的蛋清与蛋黄糊混合，用翻拌手法混合均匀，边翻拌边转动打蛋盆，直到混合成这种没有蛋白颗粒的状态就可以了，然后再取三分之一蛋清，用同样方法翻拌均匀，翻拌均匀后加入最后的蛋清，也是同样手法拌匀。
步骤九：动作尽量快，拌匀就可以，不要过度搅拌，避免消泡。
步骤十：把蛋糕糊倒入预热好的电饭锅中，轻轻晃动震平，盖上电饭锅盖子，按煮饭键，在排气孔处盖一块湿毛巾。然后自己计时，不要看电饭锅的时间，让电饭锅加热50分钟左右，然后再保温20分钟，如果电饭锅中途跳闸，就再按一下煮饭键，直到时间煮够。
步骤十一：时间到了之后，打开电饭锅盖，用手轻轻拍一下表面，按下去蛋糕表面回弹不塌陷，出现彭彭的声音就说明蛋糕完全熟了，如果是沙沙的声音说明还没完全熟透，就再盖上盖子加热一会儿。
步骤十二：蛋糕做好之后，把内胆拿出来，把蛋糕倒扣在烤箱晾网上晾凉，拍一下看看，弹性特别好。晾凉后切开看一下，细腻柔软，弹性特别好，用力捏也不会回缩，电饭锅做蛋糕温度没有烤箱那么高，相当于是闷熟的，所以加热时间一定要足够，一定要自己计时，不要参考电饭锅的计时器。
1、电饭锅一定要提前预热，烤蛋糕最重要的是要保证温度恒定，否则蛋糕的内部组织不细腻，而且容易烤不熟。
2、蛋白要打发到位，打到硬性发泡就可以，但也不要打过头，蛋白打老了也容易消泡。
3、蛋糕糊要用翻拌的手法拌匀，不要画圈搅拌，搅拌均匀就可以，也不要过度搅拌，避免消泡。
4、蛋糕糊倒入电饭锅中要震一下，震出气泡，蛋糕组织才能细腻。
5、电饭锅做蛋糕的时间要控制在50分钟左右，一定要自己计时，不要参考电饭锅的计时器。加热50分钟后，要转成保温键，保温20分钟，把蛋糕彻底闷熟。
6、判断蛋糕是否烤熟要用手轻拍蛋糕表面，出现砰砰的声音，而且蛋糕迅速回弹不塌陷就说明熟了。
7、蛋糕烤熟后要立刻把蛋糕倒扣出来，彻底晾凉之后才能切开。
本文由聪聪食光原创，主要分享家常菜、私房菜、西餐
电饭煲还能做蛋糕？真的太神奇了，整个屋子都飘满了蛋糕的香味，幸福的冒泡泡。家里没有打蛋器的，据说塑料瓶可以自制打蛋器呦！你get了吗？赶紧去行动吧！
自制焦糖奶茶
来自灵魂的拷问：你有多久没喝过奶茶了？
“那还要从去年说起……”
在家不出门，轻松喝奶茶。
赶紧学起来吧！
烘焙食光
疫情给我放了一个难得的长假，在这个长假里，我一点也不无聊，也不敢觉得无聊，因为我知道这个长假对于我来说是非常难得的。
第一，长假期间，尽管不能出门，但是对于一向很宅的我来说，正符合了我的性格。
第二，假期之前，我报了一个线上写作培训班。疫情期间，我每天大多数的时间里都扎在培训班学习上，所以每一天的时间都过得飞快。
第三，到了疫情假期后半段，培训班结束了，我开始学起了烘培，起初不是很成功，但是随着经验的积累，我渐渐得心应手。
第四，由于烘培的逐渐得心应手，我做的美食越来越多，每天基本不重样。生活技能得到了提升，并且在朋友的启发下，我把我做的过程拍成视频。
第五，由于拍视频的需要，但是我又是一个拍视频小白，所以，我又一边做美食，一边学起了剪辑视频。每一天，做一个美食，拍这个美食，再剪这个美食，再传这个美食，一天很快就过去了。现在，我剪视频的速度越来越快，在总结经验的过程中，也逐渐解锁一些剪视频的新技能。
第六，美食做累了，视频剪累了，就会坐下来静静地看会儿书，因为能够安静看书，是我的目标。毕竟有更多的输入，我在写作的时候，才能有东西输出。
所以，我并不愁假期没事情，我愁的是没有假期。疫情放假之前，我是没有目标浑浑噩噩过日子，疫情期间，我反而找到了一些小目标，并想为这些小目标一点点努力，让自己除了工作以外能学到更多东西。我相信，因为有目标，才有努力的动力，因为一点一滴的努力，才能看到希望。
