苦瓜具有減肥瘦身的作用，肥胖人群平時應該要多吃些苦瓜，苦瓜拌海帶芽可以減肥瘦身，能促進人體內脂肪的燃燒，並且也可以消除身體水腫的情況，苦瓜汁具有減肥瘦身的作用，能降低人體內膽固醇的含量，並且還可以避免甘油三酯的出現，吃貨想減肥？那你必須知道這些健康食譜。
1、苦瓜拌海帶芽
材料：苦瓜，海帶芽，和風醬油1大匙，辣椒末少許。做法：海帶芽泡軟，瀝乾水分;苦瓜去籽切片，加少許鹽抓洗，擠去多餘水分。然後將海帶芽和苦瓜放入碗中，加入醬油拌勻，撒上辣椒末即可。原理：海帶是一種天然的健康減肥食物，海帶具有促進身體新陳代謝的能力，能夠有效的消除身體水腫以及多餘的脂肪，更加的減少心臟血管和腸胃上脂肪的堆積。
2、榨苦瓜汁
材料：苦瓜1根。做法：苦瓜洗淨去籽，放入榨汁機中榨成汁即可。原理：苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯，而且營養豐富，其維生素C含量居瓜類蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，適合減肥人士食用。榨汁是讓苦瓜的減肥和營養物質最有效吸收的方法。苦瓜榨汁後，最好是將汁和渣一起吃掉，效果才更顯著。
3、菠菜粥
材料：菠菜，大棗，粳米。做法：首先將準備好的粳米和大棗清洗乾淨，加水熬成粥。其次，在煮好的粥中放入菠菜，等再次沸騰即可。原理：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質，這些都是女性不可缺少的營養物質，同時對於改善便秘、排毒、促進血液循環、提高新陳代謝等都有顯著的效果。另外，菠菜中的胡蘿蔔素含量也很豐富，可以幫你美容養顏。
吃貨想減肥？那你必須知道這些健康食譜，大家都知道，肥胖給人體帶來的危害非常大，肥胖的人群應該要制定合適的減肥計劃，平時應該要加強身體鍛鍊，提高自身的免疫功能，菠菜粥具有減肥瘦身的作用，苦瓜具有減肥瘦身的功效，平時要注意飲食，儘量控制熱量和脂肪的攝入量，要選擇低熱量的食物。
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