大蒜是一種地下鱗莖，雖然有非常辛辣的蒜臭味，但是它的食藥用價值都很高，其中含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等營養物質，食之可以防治心血管疾病，抗腫瘤，抗癌等功效，現在市場上的大蒜需求也非常高，那麼要種植出高產的大蒜需要掌握哪些種植技巧呢？接下來一起去看看吧！
1、齊 苗
大蒜齊苗是因為長勢差不多的才能夠使得合理的利用光合，這樣更加有利於保障大蒜的品質，而且齊苗也有助於地膜覆蓋的大蒜挑蒜苗。在大蒜播種時候對大蒜種子進行深度浸泡進行催芽之後再播種，這樣可以實現播種之後快速出苗發芽的目的。
2、苗期3控
三控是指控水、控肥、控徒長，一般田間土壤不太乾就不必要澆水，另外種植大蒜一般採用地膜覆蓋技術，這種情況種植之後基本上都是澆一茬水的，這樣大蒜的墒情有保障出苗比較齊整，而且基本上可以保障不缺水。控肥主要是控氮肥，如果氮肥過量的話很容易造成徒長，而在大蒜播種階段大蒜肥料用量比較比較充足，這種情況下是不用再施肥的，然而如果苗期大蒜黃葉，生長偏弱的話，可以施少量的速效肥，達到提苗的目的；控旺，則是在發生旺長的情況下，噴施矮壯素，達到壯苗的目的避免冬季發生凍害。
3、苗期2防
兩防可歸結為防爛母和防凍害，而這兩點也是苗期的核心任務。爛母主要是由於土壤透氣性差，導致大蒜營養體腐爛，由於大蒜爛母可能會導致幼苗營養不足，生長細弱，無法安穩過冬。這就要求大蒜田不要過多澆水，預防大蒜田土壤板結，同時培育冬前壯苗。而防凍害也是苗期管理的一大任務，在越冬前可以撒入氮磷鉀肥料，提高大蒜生長狀態，越冬前澆防凍水。
4、預防病蟲害
苗期病蟲害主要有黑斑病和根腐病，可以用藥劑進行防治，常用的殺菌劑有百菌清、代森錳鋅，而蟲害主要是根蛆和斑潛蠅。根蛆用常規性殺蟲劑如辛硫磷、敵殺死等藥作地面噴施或用敵百蟲、辛硫磷顆粒劑拌麥麩或豆餅作毒餌，傍晚時撒於苗行間誘殺。
苗期是大蒜非常關鍵的一個生長階段，加強田間管理有助於苗壯，苗齊，因此該階段大家切莫掉以輕心，儘管該階段管理並不困難，但是如果田間的病症沒有得到及時解決的話，也同樣可能會導致減產的。
閱讀更多 農藝天地6971 的文章
