成都青白江餐飲：重現 “市井味”“煙火氣”
四川新聞網成都3月26日訊（記者 戴璐嶺）隨著成都青白江被列為低風險地區後，3月24日，四川將疫情防控應急響應級別由突發公共衛生事件二級響應調整為三級響應，並於3月25日發佈終止群體性聚集聚餐、麻將館營業等禁令。
四川新聞網記者從成都市青白江區瞭解到，當前，青白江復工復產復業提速。“兵馬未動，糧草先行”，受疫情衝擊嚴重的餐飲業正在儘快恢復“元氣”，青白江的“市井味”“煙火氣”逐漸重現。
近日，記者走訪了青白江幾家餐飲企業，切身感受餐飲行業復甦的“脈動”。
部分市民開啟“小聚”模式
隨著疫情防控形勢向好，加上近幾日天氣回暖，選擇出門就餐的市民明顯多了起來。
在成都軒貨餐飲旗下的幾家店記者看到，未到飯點，就能看到不斷有客人進店點餐。“伴隨著疫情形勢逐漸好轉，幾個門店3月初陸續開門營業，至3月中旬，人流量日漸增多。”軒貨餐飲陳經理表示，考慮到疫情還未完全解除，為了安全起見，門店仍然實行隔桌用餐、限流用餐，並且每天早上和下午都分別要對店內整體環境進行消毒。
成都青白江餐飲：重現 “市井味”“煙火氣”
顧客到店消費日漸增加
在成都美程廣場附近商圈，記者看到大多餐飲店已恢復營業。記者注意到，早前只做外賣的串串、烤肉、冒菜等餐廳，堂食現均已逐漸恢復，不少商家增加了外擺位。大多數到店用餐的客人，均首選門口或門外較為通風的座位，且與其他客人保持一定距離。
據一店主介紹：“之前店內只提供打包供應，為鼓勵客人消費並打包帶走，打包服務均不另收費。現在店內開放了堂食，生意也越來越好，一切都讓人更有信心了！”
一邊聊天一邊用餐更愜意
在青白江千盛百貨附近一家串串店裡，正等待朋友聚餐的陳女士告訴記者，比起在家點外賣，她更喜歡在飯店內和朋友們一邊聊天一邊用餐。隨後陳女士的朋友們到店落座，他們表示，這還是疫情之後第一次出門約飯。
對於出門吃飯是否放心，陳女士回答道，“前段時間不敢出門，現在成都片區為低風險區，店家方面都做到了消毒、提倡公筷公勺、鋪墊一次性桌布等防疫措施，還是比較放心。”
下午5點半，火鍋店已滿桌
下午5點半，記者電話諮詢了位於美程廣場一側的火鍋城，被該店訂餐員告知座位已滿，如仍要預定，需等待至少一小時。
而據另一家位於怡湖春天小區附近的火鍋店店主介紹，“3月前門店都只提供打包服務，並且免費配送到客人小區大門，採取無接觸式送餐。3月起才開放堂食。現在高峰期能接待40多桌客人。”該門店從3月初恢復堂食以來，到店消費人數逐漸增加，預計後續情況將會進一步好轉，接下來會考慮策劃優惠活動，吸引顧客到店。
（圖片由成都市青白江區委宣傳部提供）
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