餐飲、住宿全面恢復正常營業!火鍋烤串可以安排了

3月21日,省市場監管局、省商務廳、省衛生健康委印發《關於支持住宿餐飲行業恢復正常營業的若干意見》(以下簡稱《意見》),

明確提出全省住宿餐飲經營單位可全面恢復正常營業,不設置復工復產前置約束條件。

餐饮、住宿全面恢复正常营业!火锅烤串可以安排了

今後

省內出差找賓館住宿不用再犯難

餐饮、住宿全面恢复正常营业!火锅烤串可以安排了

老鐵們期盼已久的

烤串、火鍋、水煮魚

炸串、烤冷麵、豆漿、油條

……

想吃哪家隨便選!

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好消息接踵而來

開不開心?

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《意見》對住宿餐飲經營單位的防控措施提出了具體要求,各部門還將為相關單位正常營業提供服務保障,注意看啦!

餐饮、住宿全面恢复正常营业!火锅烤串可以安排了

住宿餐飲行業恢復正常營業是全省全面恢復正常生產生活秩序的重要標誌,對穩定就業、促進消費、保障群眾生活具有重要作用。為引導住宿餐飲經營單位提振信心,確保在疫情防控到位的前提下,有序推進住宿餐飲行業全面恢復正常營業,經省政府同意,特制定如下具體意見。

一、支持住宿餐飲經營單位恢復正常的經營秩序,全省住宿餐飲經營單位(含酒店、餐館、早餐店、夜宵店等)

可全面恢復正常營業,各地區、各行業主管部門不得設置復工復產前置約束條件,已經設置的應予以取消。

二、全面實行食品經營許可、小餐飲經營許可網上審批,在線核驗營業執照,發放電子證書。對預包裝食品經營許可、經營條件未發生變化的食品經營許可變更(延續)實行告知承諾制。對申請小餐飲許可實行告知承諾的,在疫情解除後60日內完成現場核查。因疫情影響未能按時辦理食品經營許可換證的,有效期順延至疫情解除後30日。

三、 鼓勵餐飲行業採用靈活多樣的經營模式。在店堂食要合理安排就餐空間,採取拉開餐桌間距、隔桌安排就餐、物理隔離用餐等措施。提供包房服務的,要合理通風、隔位就餐,並及時做好消毒處理。鼓勵住宿餐飲經營單位採取離櫃點餐、預約就餐、錯時堂食、叫號取餐、間隔排隊以及掃碼支付結算等多種形式服務,避免出現人員聚集現象。

四、支持餐飲行業開展

線上餐飲服務。除暫不舉辦大型聚集性餐飲消費活動外,鼓勵餐飲經營單位快速開通線上餐飲服務、網絡配送等服務,拓寬營業渠道,保障群眾日常生活和企業復工復產中的餐飲服務需求。倡議各餐飲配送單位開展無接觸配送服務。

五、培養文明用餐良好習慣。提倡分餐自取、公筷公勺等方式,防止交叉感染。住宿餐飲經營單位要提高員工的自我衛生管理能力,佩戴口罩上崗,服務過程中儘量減少與顧客近距離接觸。

六、做好復工營業食品安全保障工作。一是強化從業人員健康管理。住宿餐飲經營單位恢復營業前,應建立返崗從業人員健康臺賬,營業後每日對從業人員進行晨檢和體溫監測。食品從業人員所持健康證明在我省啟動重大突發公共衛生事件Ⅰ級響應後有效期屆滿,因受疫情防控影響暫時無法重新進行健康檢查的,其健康證明視為繼續有效,應在我省重大突發公共衛生事件Ⅰ級響應解除之日起按照有關規定及時辦理。二是

餐飲服務單位要嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》,落實食品安全主體責任。所有原材料應保持新鮮,嚴禁經營、儲存野生動物及其製品,嚴禁在餐飲服務場所飼養和宰殺畜禽等動物,嚴禁採購不明來源的食材。海鮮類食品要燒熟煮透,不提倡生食。

七、跟蹤監測健康信息。執行體溫檢測制度,對就餐、入住的顧客做到監測信息記錄準確無誤,備案留存。有條件地區可借鑑瀋陽市“健康通行碼”的做法,推薦採取張貼美團“安心碼”等電子化手段,加強信息跟蹤。

八、切實幫助住宿餐飲經營單位解決實際困難。各地要深入貫徹落實復工復產各項政策措施,加強政策解讀,擴大知曉範圍,各級部門要積極履職盡責,深入實際,採取“一店一策”的方式,幫助住宿餐飲經營單位解決難題。

各市要結合本地實際情況,制定推動住宿餐飲企業復工復產的具體措施,加強各部門通力合作,各負其責,商務部門履行行業指導職責,市場監管部門落實監管職責,衛生健康部門加強疫情監測。同時,要加強宣傳復工復產政策,確保各項政策落實見效。

另外近日,咱瀋陽的

電影院、健身房、網吧等場所恢復營業

這些限制你需要知道!

為嚴格落實省、市疫情防控指揮部工作部署,統籌抓好疫情防控和經濟社會發展,滿足人民群眾精神文化生活需求。瀋陽晚報、沈報全媒體記者獲悉,中共瀋陽市委宣傳部、瀋陽市文化旅遊和廣播電視局、瀋陽市體育局下發了關於組織全市文體市場經營場所恢復營業的通知以及指導意見。意見指出,影劇院、音樂廳、歌廳(KTV)、遊藝廳、網吧等文化場所;球館、健身場館等體育場所要嚴格落實“六必須、六到位”要求。文體市場經營場所營業期間應嚴格控制進場人數,一般不應超過場所容納消費者核定人數的50%。

影劇院實行錯位售票文化場所做到“一場一清潔”

瀋陽市文體場所恢復營業指導意見指出,對於不同的場所要實施差異化管理。

影劇院恢復營業後要實行橫向隔位、縱向錯位方式售票,對座椅等高頻接觸的物體表面要做到一場一清潔;音樂廳、歌廳(KTV)、遊藝廳等場所要對吧檯、麥克風、點歌機、遊戲手柄、按鍵等高頻接觸的物體表面要做到一次一清潔;網吧場所實行隔位坐人,對鼠標、鍵盤、耳麥等高頻接觸的物體表面要做到一人一清潔;演藝場所則按照核定人數的50%接納消費者,對吧檯、座椅等高頻接觸物體表面要做到一場一清潔。

游泳館暫不開放體育場所不得開展對抗性比賽

對於體育場館的要求意見指出,網球、羽毛球、乒乓球等隔網運動項目,每片場地僅限單雙打,不得多人共用場地;健身(有氧訓練、力量器械區等)、攀巖、檯球、射箭、保齡球、飛鏢、輪滑等項目,運動時與他人保持1.5米以上距離;籃球場、足球場開放期間僅限於練習,不得開展對抗性比賽活動;拳擊、搏擊、跆拳道、柔道、散打、綜合格鬥、擊劍等項目僅限於單人練習,不得開展對抗性訓練比賽;空間相對密閉、人員相對集聚的經營性健身場所,做好場所消毒通風和人流管控,有序恢復營業。

游泳館暫停對外開放。

採取人員限流措施落實“六必須、六到位”要求

瀋陽市文體市場經營場所恢復營業後,要把疫情防控放在首位,明確主體責任,恢復營業場所要嚴格落實“六必須、六到位”要求,防止疫情輸入及擴散。文體市場經營場所營業期間應嚴格控制進場人數,一般不應超過場所容納消費者核定人數的50%;消費者入場時必須掃碼“盛事通”並佩戴口罩,逐人進行檢測體溫;文體市場經營場所要建立全體員工健康檔案,及時測量體溫,做到人員排查到位;文體市場經營場所要嚴格消毒、通風,加強防控知識宣傳,使消費者充分了解掌握疫情防治知識,支持配合疫情防控工作。


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