老年人偶尔胃不舒服,饮食菜品有什么可以推荐的?谢谢?


少吃多餐,适合吃粥 多吃蔬菜,不要吃刺激性食物,粥里最好不放豆子



张玉玲cbh


很高兴回答你的问题。

①多采用炖、煮、蒸、焖等烹饪方法,少煎炸和烟熏等。这样有助于肠胃的吸收。

②使用含膳食纤维较高的食物

膳食纤维的生理功能

•可在小肠黏膜表面形成一层“隔离层”延缓或阻碍食物中糖的吸收。

•增加胰岛素的敏感性,增强降糖效果。

•膳食纤维可以减少肠道对胆固醇的吸收,增强胆酸合成,降低血胆固醇水平,从而降低心脏病和中风的发病率。

•膳食纤维在胃、肠内吸水以后占据为空间,产生饱腹感,减少进食量

•促进肠道蠕动,使食物残渣在肠道内停留时间缩短。

•与致癌物质结合,可将各种毒素吸附、稀释、包裹,并促进排出体外。

希望我的回答能够帮助到你。


体育课代表小陈


对于这些专业的问题我觉得应该由专业的人士解答,切勿听信一些,,,,人士瞎说,反正对于老人的健康问题就不是小事,有病就要去医院



开健身房的胖子777


对于题主的问题我总结了以下几点

老年人身体不好是常态所以一定要合理饮食

一.选择优质蛋白,一天吃的食物中50%以上的蛋白质,应该选择优质蛋白质。 那么什么是优质蛋白呢? 包括鱼,虾,海鲜,鸡胸,牛肉,这些属于优质蛋白;还有鸡蛋,豆制品,牛奶这些。

二.粗粮,豆类,土豆要有充足的供应,因为这样供给足够的抗氧化成分和膳食纤维,会有利于多种慢性病,延缓血糖升高的速度,会预防便秘,增加食物的营养密度,即粗粮,杂豆和土豆,也是我们提倡吃的粗粮。

三.每天要多供应菌藻类食品和蔬菜, 例如,适当吃一些金针菇、海藻、海带。 这可以增加可溶性膳食纤维,有助于控制血液胆固醇。

四.每天多吃蔬菜,一半的蔬菜应该是深绿色叶蔬菜。 绿叶蔬菜能供应充足的叶酸,预防心脑血管疾病和骨质疏松。

希望对你有帮助





波动前海沿


1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

10.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。

吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。


陌大叔的瑜伽时光


一、荤菜类

1、韭菜虾仁

2、鲫鱼山药

3、胡萝卜草菇鸡肝粥

4、鸡腿、番茄、薏米混合炖煮

二、蔬菜类

1、南瓜(健胃助消化,适合炖煮,不可放入过多白糖,因它本身就含糖分)。

2、冬瓜(含蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素等营养素。具有利尿消肿的功效,它是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜)。

3、苦瓜(含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、等物质,能清热解暑、清肝明目、减肥消脂、补中益气、润肠通便、健脾开胃),以清炒或清煮的方式烹饪为佳。

4、白豆腐(含碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、等物质,能强健体格、利胃消食、预防痴呆、健脾益胃、清热润燥、促进新陈代谢),以开汤清煮或清炒的方式烹饪为佳。

5、芋头(健脾健胃、清热解毒、含维生素、促进胃肠道消化、促进毒素排泄)。

6、山药(尤其适用于胃、肠胃不适者。含纤维素、有加强脾胃功能、加速胃肠蠕动、提高身体免疫力、减少胃肠炎症的功效)。

7、卷心菜(味美、抑制细菌、炎症、含维生素、对肠胃有利)。

8、紫甘蓝(富含纤维素、增强胃、肠道功能、促进胃肠道消化、促进代谢废物排毒、减少胃肠道炎症、修复胃粘膜)。

除以上列举的蔬菜外还可选择丝瓜、小白菜、油麦菜、白菜花、菠菜、扁豆、莴笋、莲藕、空心菜、白萝卜、蘑菇。

三、汤菜类

1、猴头菌鸡汤(有助于健脾、益气、增强胃的消化功能、增加食欲、滋养肠胃、缓解胃肠道消化不良)。

2、龙眼枸杞汤(龙眼:滋养心脏、镇静心灵、滋养胃,脾脏。枸杞:滋补肝胃、清热解毒的作用)。

3、紫菜南瓜汤

4、猪蹄雪豆汤

5、南瓜绿豆汤

四、水果类

山竹、猕猴桃、荔枝、西瓜、榴莲、草莓开胃消食、樱桃润肤补血、香蕉通肠胃、葡萄、桂圆补脾胃、荔枝补中气。

五、注意事项:

A、需多饮水,因为缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。B、温度宜热,食物以温热为主,避免寒冷的食物,不然容易刺激到肠胃。C、饮食尽量清淡,口味忌重。老年人肠胃比较脆弱,应以清淡为主。 D、少盐,少饮酒。E、少量多餐。F、少吃胀气食物(豆类含有低聚糖,被肠道细菌发酵后产生气体,进而会引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等消化不良的症状。可加工成豆腐、豆浆、豆腐干等豆类制品或发成豆芽、豆类煨汤)。

总结:老年人肠胃消化能力不好,容易生成脂肪油脂。用牙咀嚼能力不强,牙齿松软逐渐退化,经常食欲不振。老年人在日常生活饮食方面,该食用质地柔软的米饭,盐少味淡的炖汤,多喝水,多食易咀嚼的菜肴。


健身Adherents


吃些容易消化的食物,比如小米粥,鸡蛋羹,米糊,少吃些肉类和高蛋白的食物,这类食物一是不易消化,消化不良也会引起胃部不适,二是蛋白质含量高容易引起胃酸,加重胃的不适。饮食尽量清淡些,多吃些蔬菜,尤其是带叶蔬菜和含一些纤维的蔬菜,帮助肠胃蠕动,平衡胃内酸碱度!


Gloria带你瘦每日分享


首先尽量不要吃刺激性的食物,多食用比较软糯易消化的,比如小米粥,米糊类的。老年人牙口不好尽量不要吃太硬的食物,多喝酸牛奶调理肠道菌群平衡,早起一杯温开水(根据个人爱好加点蜂蜜),睡前尽量不要吃东西。如果持续性胃不舒服,建议去医院检查一下。


娜子的life


胃不舒服可以试试以下方法:

1、喝一杯浓的纯牛奶

如果胃痛发作,那么可以喝一杯比较浓的纯牛奶,它具有保护胃黏膜的作用,可以隔开胃壁与其他物质的接触,从而减轻疼痛的症状。也

2、热水袋热敷胃部

胃痛发作的时候,如果说症状不是特别的严重,可以准备一个热水袋,放在胃疼的部位,然后用手轻轻的按揉,这样也是可以减轻疼痛的。注意热水袋不要太烫,以免烫伤了皮肤。

3、迅速蹲下

如果胃疼突然发作,而身边又没有止疼的药物,建议患者迅速蹲下来,然后用双手,抱住胃部的位置,尽量让自己的上身,压在蹲着的两腿上,紧紧的压住自己的腹部,这样可以缓解疼痛的感觉。


黑豹健身177


增强脾胃的功能从中医角度看,凡黄色微甜的食品都可以,比如南瓜、红薯、胡萝卜等等。如果胃酸多就要慎用。

还有一种食品,我记得是位名医讲到自己平常保养脾胃所用的方法,是将一把生的花生米放在常温的水中浸泡2一一3小时后,慢慢嚼碎,徐徐咽下,能起到很好的效果,简单方便,易于操作,可以试下。

希望我的回答能帮到你。


分享到:


相關文章: