現在正是吃河蝦的好季節
雖然河蝦的個頭小小的
但是肉質鮮美細嫩
吃起來鮮滋滋的
而說起河蝦
可能大家的第一反應
就是做成油爆蝦
但是其實配上這幾樣料
做一道最為家常的家燒河蝦
照樣非常鮮美
接下來就一起來學一學怎麼做吧
家燒河蝦
「食材準備」
河蝦、毛豆、火腿、筍乾
「製作步驟」
1、筍乾切成小段
2、火腿切片
3、加熱菜油，煸炒毛豆
4、加入筍乾一起煸炒
5、加入料酒、適量水
再加入火腿和薑片
6、在出鍋前1分鐘
加入河蝦
怎麼樣
這道鮮香可口的家燒河蝦
您學會了嗎？
趕緊試著做做看吧！
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