浆糊好喝
对于中国来说，黄豆是不是比较重要的作物？
回答是非常重要的农作物，可以看看国新办对一号文件的解读，提到了中国粮食进口超1亿，其中大豆的进口量占中国粮食进口量80%多。因为大豆是我国家禽饲料、粮食和油料作物的重要来源。
下面的数据图是前几年中国市场对大豆进口量和消费量不断增加的数据表，其中消费量更是高的惊人，而本身自己的产量却那么少，这么大的缺口就只能依赖进口！
大豆对中国这么重要，也是中国发展过程中阶段性需求的变化，中国经济早期阶段，当时大豆只是作为榨油的作物，吃油不是必需品，而且油料的替代作物非常多，比如花生、菜籽、玉米等。
而后随着经济基础的不断增加，人民对物质需求不只是停留在解决温饱层面了，而是要吃的更好的层面，所以需求点从对大豆的油脂变成了对肉制品的刚需，而豆粕是家畜、家禽最主要的饲料来源，能够很好的提高家禽、家畜的产量。这一巨大的转变，在当时的阶段也是难以想象和预估的。
中国是目前全球第一大豆进口国，进口依赖度接近9成，我们的大豆进口最多的就是美国。下图的数据就可以很清晰的看到2017年我国进口大豆的各国占比。根据海关总署的统计，2018年中国大豆进口超过8800万吨，仍显示出中国大豆巨大缺口。
观点总结：大豆对我们现阶段来说是非常重要的作物，国家也在支持和指导国内多种植大豆和加强跟其他国家大豆进口的合作，相信未来我们的生活水平会越来越好。
种菜老汪
一粒黄豆挽救一段婚姻
这天，乡民政办公室主任老黄刚上班，助理员就汇报说，李秋生两口子又在闹离婚，请他赶快去劝解。
老黄心里一哆嗦，喊了一辆车就往李楼村赶。
李秋生是谁？老黄为什么这么紧张？
李秋生是一位战斗英雄，二十多年前的那场自卫反击战中，年仅十九岁的李秋生为了掩护战友光荣负伤，造成高位截瘫，成了一辈子只能坐轮椅的特等伤残军人。
从那时起，云南姑娘王素琴就挑起了照顾他生活的重担，这一挑就是二十年，从云南边陲挑到了祖国腹地。
这些年，政府把王素琴树成了响当当的好军嫂典型，县里、市里乃至省里都有她的先进事迹材料。
然而，这对光荣夫妻也像其他夫妻一样，过不长时间就会闹上一场别扭，有几次还闹得特别凶，要不是老黄调解及时，别说好军嫂，恐怕早已连军嫂都不是了。
说话间，李秋生家就到了。看见老黄从车中钻出来，站在门口的一个小女孩朝里面喊："爸，妈，我黄伯伯来了。"
老黄知道小女孩名叫李晶，还知道再过四十天，小李晶就满十五岁了。
十三年前，老黄调解了李秋生两口子第一次离婚纠纷后，越想越觉得委屈了王素琴，于是他四下联络，终于为他们找到了父母双亡的小李晶。
从这个意义上说，李晶是老黄送给王素琴的最好礼物，接受了这个礼物后，李秋生两口子好几年没有吵过一次嘴。
轮椅停在院当中，李秋生蔫巴巴的坐在上面，王素琴蹲在压水井旁，边哭边洗衣服。
"怎么了这是？有什么大不了的难事儿，跟你老黄哥说说，天塌下来咱们大家顶着，可别一个人闷在心里。"老黄一进门就热情地说着，还走到王素琴身边，准备帮她晾晒刚洗过的衣服。
王素琴挡开他的手，哭得更响了："黄哥，我们感激你，但这日子，实在是没法再熬下去了。"
李秋生也艰难地往前挪了挪轮椅，凑到老黄跟前，说："老黄哥，你就答应了她吧，这些年我已经很对不起她了。"
答应？答应了离婚，王素琴这个典型就倒了。倒了典型，那今年争创双拥模范就要泡汤，这个责任谁负得起？
当然，这些话老黄没有说出口，他憨笑了一阵，说："好商量，好商量。"
"我们也知道你的难处，不想太逼你。"王素琴说，"要不，咱们还是用老办法吧，单双数，单数离，双数继续过。"
老黄的心突然"扑通、扑通"跳得快了，不自觉的，他把手插进了衣兜里，瞬间，手心就汗湿了。
前几次离婚，虽然可以说是经老黄调解而没有离成，但其实最终起决定作用的，还都是所谓的单双数。
就是王素琴随便抓起一把黄豆，如果总粒数是单数，就离婚；反之，则继续过。
多亏老天帮忙，前几次王素琴抓的恰巧都是双数，但谁能保证这次不会是单数呢？
这时，王素琴已经从粮囤里抓来了一把黄豆，散放在桌子上，抬头看老黄的意思。
老黄又摸了摸兜里，最后说："行，不过这次要让我来数。"
"那不行。老规矩，你看着，我数。"王素琴不让。
"不，这次非我数不可。"老黄也够坚决的。
正争执不下，李晶突然抢了过来："妈，黄伯伯，你们别争了，今天我来数。"
话音落地，她已经数了起来："1,2,3,4……" 老黄、王素琴、李秋生三个人六只眼一眨不眨，全都盯在黄豆上。"53,54,55,56."双数。
老黄提到喉咙眼的心落了回来。
他已经准备好了下一环节的所有程序，那就是像前几次一样，先好言劝慰，然后再解决一些实际问题，留下一点救济金等等，这样一套程序走下来，王素琴虽然还是哭哭啼啼，但最终还是不再提"离婚"二字了。
谁也没有注意到，一粒黄豆，从李晶食指与中指之间落下，滚到桌子上。
"咦，"李晶好像发现了新大陆，"还有一粒，57,是单数。"
李秋生傻了。王素琴不哭了，手却抖了起来。
"妈，我懂你的苦，你还是离了吧。"李晶突然说，"我也长大了，以后爸有我照顾，你就放心吧。"说着说着，两行清泪从她的脸庞滑落下来。
院子里哑了足有一分钟，然后，火山爆发似的，王素琴突然哭了出来："孩子，我的好孩子，你真的长大了。"
王素琴抬手擦眼泪时，老黄吃惊地又看到了一粒黄豆，这粒黄豆从王素琴食指与中指之间滑落，砸进一堆黄豆中："我不能离开你爸呀，孩子，你再数一遍吧，别错了。"
老黄突然明白了，难怪以前每次都是双数，原来王素琴根本就不是真的要离婚。
同时他也明白了她为什么要这么做，政府对他们关心不够呀！
回想这几年，除了开表彰会、下通知外，老黄每次到这个家都是为调解纠纷而来，虽然李秋生的房子是政府出钱给盖的，但从房内的摆设和一家三口的穿着看，他们家与邻居的生活水平至少有将近十年的差距，何况王素琴面前还切切实实摆着一个生理问题哩。几方面原因加起来，恐怕放在哪个女人身上，她都会像王素琴一样。
老黄的眼睛突然湿润了，他从衣兜里掏出仅有的二百四十块钱，放在黄豆粒上，说："来得急，只带了这一点现金，不过来时县民政局已经给你们家批了一千元救济款，我明天一定送来。"说完，他头也不回地出了李秋生家的门。
在返程车上，老黄从衣兜里摸出一粒黄豆，从几年前他第二次来李秋生家调解离婚开始，他兜里就一直装着一粒黄豆，原打算粒数为单时偷偷加进去的，但实际上一次也没有派上过用场。
现在，老黄先抽了自己一个耳光，然后狠狠地将黄豆扔出了车窗外，"明天，我就是磕破头，也得给秋生弄一千块钱来！"
老黄心里不平静，李秋生两口子也不好受。
老黄一走，李秋生就对王素琴说："孩子大了，以后，咱也别再给政府增加负担了。"
此时的王素琴早已成了泪人，她说："秋生，晶儿的学费这就要交了，如果有一点办法可以筹到这笔钱，咱也不会麻烦政府呀。"
"爸，妈，"李晶突然跪在了他们面前，说，"我想好了，学，我不上了，我要出去打工挣钱，养活你们俩！"
一家三口抱作一团……
玉锋实业集团
大豆对我国影响还是蛮大的，而且尚不能自足，还需进口！
直到20世纪中叶，大豆始终是中国最主要的粮食作物之一，1936年，中国大豆产量达到新的高峰后，迅速下滑。由于日本侵华、国内战争，大豆主产区东北遭受重创，中国人的豆腐消费，也急转直下。到了1949年，中国大豆产量只剩下509万吨，较1936年少了一半还多。
1950年，美国大豆产量接近中国，1954年则反超中国，产量占全球总产量的46.9%。从1961年到1979年，美国大豆产量更是一直占据全球总产量的70%左右。
从1970年代后期到1990年代中期，美国大豆产量一直保持在4000多万吨水平，是中国产量的5-8倍。1996年，大豆产量迅速突破7000万吨大关，2001年达到7900万吨。与美国相比，中国大豆产量已经不在一个档次。优质蛋白，大豆与鸡蛋相当，是人类优质蛋白质的重要来源。孙中山在《建国方略》中写到：“以黄豆代肉类，中国人之发明”。“夫豆腐者，实植物中之肉料也。此物有肉料之功，而无肉料之毒”。
最初，大豆在中国是作为一种榨油的油料作物，而吃油并不是必需品，半年不吃油也不会死人，而且油料的替代作物非常多，比如玉米、花生、菜籽，放弃大豆也无所谓。
中国耕地有限，而且水稻小麦玉米产量都比大豆高，少进口大豆就要多进口水稻小麦玉米。要养活13亿人，当然要优先种水稻小麦了。
后来，中国对大豆的需求，从油脂转变为豆粕！豆粕是全球最大的蛋白来源，很难被替代。随着中国人生活水平提高，对肉类的消费开始猛增，大豆进口量也水涨船高。
大家想想，你再有钱，一个月也不会多吃二两油，但是对于肉类的需求，从一年吃一顿肉，到生日吃一顿后，到每顿要吃肉，增长是很快的。而且还有肉类品质升级的问题。
豆粕作为全球最优质、最稳定的蛋白来源，对于养殖工业化来说，不可或缺。一个年产上万头猪的养殖场，不可能再像20年前一样，从河边割把草来投喂了，所以豆粕需求迅速增长。
鸡鸭猪鱼牛都要吃饲料，饲料主要成分是玉米和大豆，玉米提供糖类，大豆提供蛋白质。大豆作为蛋白质含量最高的农产品，比玉米更值得进口，所以才值得不远万里从美洲运过来。如果豆粕少了的话，大家吃的鸡鸭鱼猪牛羊肉就要涨价了。大量进口
中国人能解决自己的吃饭问题，但仅靠18亿亩土地，解决不了吃肉的问题。进口大豆是必然的选择。同时，肉类奶类的进口也迅速增长。大家去淘宝，京东随便翻翻，就能看到多少澳洲牛奶，南美牛肉。而且，随着生活水平的提高，玉米的进口量也会迅速增长。
通胀主要指标是啥？美国看石油，中国看猪肉。
中国适不适合种大豆？非常适合，东北产区各方面跟美国中西部非常像，机械化推广得也很好，如果真想解决这个问题，是可以相当大程度上解决的。
几年前，中化花几百亿美金，收购了全球第二大的转基因种子公司，其在大豆玉米的转基因方面是领先的。但是解决这个问题的前提是，要突破对转基因的妖魔化，本质上这是效率问题，以国内目前大豆的单产效率，是无法与国外竞争的。关于转基因的问题就不争论了，比较无聊。大豆重要性
在东北，种大豆的平均产量是亩产120公斤，玉米的平均产量是1000公斤。在价格上来说，单位重量的大豆的价格比玉米高一倍。虽然价格只差一倍，但是单产差了七倍。种玉米的机械化程度还更高，方便收割。如果你是农民，你愿意种植哪种作物来提高自己的收入呢？
虽说玉米也是主要饲料之一，但由于玉米我国可以完全自给自足，而大豆的进口依存度将近90%，所以大豆的重要性远高于玉米。
大豆是美国第一大农产品出口品种，占美国农业出口接近20%。从美国大豆的出口情况来看，其中约有60%被出口至中国。其中来自美国的进口量约占我国大豆总进口量的37%，另一大进口来源地巴西的占比约为41%。大豆价格影响CPI的主要路径
大豆价格可以由多个路径影响到CPI的表现，其中前3者更为直接：
路径1：大豆作为油料可以用于压榨生产豆油，豆油除了食用之外还可用于制成生物燃料。
路径2：大豆可用于制成豆腐等大豆类食品。
路径3：大豆榨油之后产出豆粕，是生猪养殖等肉禽养殖业的重要饲料成分。
路径4：大豆价格的波动也可能影响到其它粮食的价格，进而间接对食品通胀造成影响。
路径5：大豆价格的波动还可能影响通胀预期的形成。
北堂梓轩
大家好我是小侯视野，我个人觉得吃不吃无所谓，因为我不怎么喜欢吃豆制品， 最初，大豆在我们中国是作为一种榨油的油料作物，而吃油并不是必需品，半年不吃油也不会死人，而且油料的替代作物非常多，比如玉米、花生、菜籽，放弃大豆也无所谓。
中国耕地有限，而且水稻小麦玉米产量都比大豆高，少进口大豆就要多进口水稻小麦玉米。要养活13亿人，当然要优先种水稻小麦了。
优质饲料
后来，中国对大豆的需求，从油脂转变为豆粕！豆粕是全球最大的蛋白来源，很难被替代。随着中国人生活水平提高，对肉类的消费开始猛增，大豆进口量也水涨船高。
大家想想，你再有钱，一个月也不会多吃二两油，但是对于肉类的需求，从一年吃一顿肉，到生日吃一顿后，到每顿要吃肉，增长是很快的。而且还有肉类品质升级的问题。
豆粕作为全球最优质、最稳定的蛋白来源，对于养殖工业化来说，不可或缺。一个年产上万头猪的养殖场，不可能再像20年前一样，从河边割把草来投喂了，所以豆粕需求迅速增长。
鸡鸭猪鱼牛都要吃饲料，饲料主要成分是玉米和大豆，玉米提供糖类，大豆提供蛋白质。大豆作为蛋白质含量最高的农产品，比玉米更值得进口，所以才值得不远万里从美洲运过来。如果豆粕少了的话，大家吃的鸡鸭鱼猪牛羊肉就要涨价了。
小侯视野
黄豆对中国人的需求，从油脂转变为豆粕！豆粕是全球最大的蛋白来源，很难被替代。随着中国人生活水平提高，对肉类的消费开始猛增，大豆进口量也水涨船高。
大家想想，你再有钱，一个月也不会多吃二两油，但是对于肉类的需求，从一年吃一顿肉，到生日吃一顿后，到每顿要吃肉，增长是很快的。而且还有肉类品质升级的问题。
豆粕作为全球最优质、最稳定的蛋白来源，对于养殖工业化来说，不可或缺。一个年产上万头猪的养殖场，不可能再像20年前一样，从河边割把草来投喂了，所以豆粕需求迅速增长。
鸡鸭猪鱼牛都要吃饲料，饲料主要成分是玉米和大豆，玉米提供糖类，大豆提供蛋白质。大豆作为蛋白质含量最高的农产品，比玉米更值得进口，所以才值得不远万里从美洲运过来。如果豆粕少了的话，大家吃的鸡鸭鱼猪牛羊肉就要涨价了。
中国人能解决自己的吃饭问题，但仅靠18亿亩土地，解决不了吃肉的问题。进口大豆是必然的选择。同时，肉类奶类的进口也迅速增长。大家去淘宝，京东随便翻翻，就能看到多少澳洲牛奶，南美牛肉。而且随着生活水平的提高，玉米的进口量也会迅速增长。美国看石油，中国看猪肉。
中国适不适合种大豆，非常适合东北产区各方面跟美国中西部非常像，机械化推广得也很好，如果真想解决这个问题，是可以相当大程度上解决的。
东北种大豆的平均产量是亩产120公斤，玉米的平均产量是1000公斤。在价格上来说，单位重量的大豆的价格比玉米高一倍。虽然价格只差一倍，但是单产差了七倍。种玉米的机械化程度还更高，方便收割。
大豆价格可以由多个路径影响到CPI的表现，其中前3者更为直接。
恋坔
中国的大豆与国人之间的情感，延续了数千年，在收获的季节里，澄黄、饱满的大豆在欢快的跳舞，经过清水的浸泡，经过机器的压磨，豆子变成了豆浆，在锅里加热后浓浓的豆香扑面而来，经由干豆腐机或大豆腐机变成我们常吃的豆腐、干豆腐。大豆的蛋白质含量约占40%，比任何一种谷物的蛋白质含量都高得多，单按蛋白质含量计，1公斤大豆相当于2公斤牛肉，这些毫不起眼的豆粒竟有“田中之肉”、“绿色的牛乳”等美誉。而且大豆蛋白质含18种氨基酸，其中就有8种是人体必需、且不能自我生成的，“上世纪80年代，联合国有关机构确认，大豆蛋白可称为最理想的、营养价值最高的蛋白。”
总而言之黄豆进入每家每户必不可少的一样食物。
小何搞农
黄豆对于中国来说是非常重要的，而且是刚性需求。据说中国对大豆的需求折合7亿亩耕地。我国土地面积虽广，但耕地仅有18亿亩，
可以想象一下。所以中国大量进口大豆。 我们都知道，去年美国总统特朗普发动的贸易站。贸易站开始，有一艘来自美国满载大豆的货轮飞速往中国赶，最后还是没有在加征关税前进入中国。 黄豆，对中国人来说意味着什么？ 1、不仅仅是你所知道的大豆油，豆腐，豆芽，豆浆这些，事实上，大豆及其豆制品，是人类优质蛋白质的重要来源。使我们中国人摄取蛋白质的重要途径。
2、随着生活水平的提高，中国人对肉类的需求也越来越大，但动物的肉也不是平白长出来的，它们也需要蛋白质来源，那就是豆粕。如果大豆油很容易被替代的话，各种肉类确实很难被替代，
3、其中黄豆还有个一个用途，就是制作生物燃料；
南阳果农在郑州
大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。
那么作为一种原产于中国的大豆，又为何会需要大量进口呢？
从中国加入WTO的时候，中国就开始了一轮迅速的工业化进程，农业也降到次要位置的，大量的农业用地被改造为工业用地，这是合理的选择。在要与农争地，又要保证粮食安全的既要又要的情况下，政府作出的决策就是保口粮，牺牲其他不关系国计民生的作物。
而大豆也就成了牺牲品，大豆在当时就是被作为不重要的经济作物战略性放弃，从国际市场采购补充。原因就是油首先并不是必需品，半年不吃油也不会死人，而且油料的替代作物非常多，比如玉米，花生，菜籽，放弃大豆并不存在明显的问题。
然而随着中国市场的变化，这个变化就是随着中国的经济发展中国对大豆的依赖从油脂转向了豆粕，油脂的需求量其实很有限，并且替代品很多。但是豆粕作为全球最大的蛋白来源，很难被替代，这就是大豆进口越来越多的一个原因。
人对油的需求终究有限，但是在中国家庭越来越富裕的情况下，肉类的增长节节攀升，而豆粕作为全世界最优质供应最大最稳定的蛋白质来源，对于养殖工业化的中国来说确实必不可少，而角色从油脂转为副产品豆粕的巨大转变，让所有人猝不及防，而且政策的导向具有滞后性，发展到现在形成了当前大量依赖进口的局面。
这次的中美贸易战。中国对美国的一大主要反制措施就是大豆，而中国关税的提高必然会导致大豆原材料的提高，进而导致国内油类和肉类价格的提高，但是这个影响终究是有限的，而国内也在加大对种植大豆的扶持力度，例如中粮，并在南美等农业生产大国寻求大豆进口，以降低对美国大豆的依赖
我的点滴记录
这个有很多原因我说说吧！
本质上中国进口大豆是理性的选择，在当时是一个没有争议的决策。只不过随着时代的发展，有一些东西发生了变化，而政策的转向通常是有滞后性的，导致了目前我们看到的这种惊人的进口量以及大家莫名的惊愕。
从加入WTO开始，中国开始了一轮迅速的工业化进程，这时候农业生产是降到次要位置的，大量的农业用地要被改造为工业用地发展经济，这是合理的选择。但是又一个前提，就是要保证最低限度的粮食安全，毕竟这是底线。于是在又要与农争地，又要保证粮食安全的既要又要的情况下，政府作出的决策就是保口粮，牺牲其他不关系国计民生的作物。
这点上，大家可能又要惊愕了。是的，大豆在当时就是被作为不重要的经济作物战略性放弃，从国际市场采购补充。错了吗，在当时没错！与大家现在看到的情况不同，在中国经济发展的早期阶段，对大豆的需求与现在是不同的，发展到今天大豆需求如此之大在当时也是难以想象的。因为大豆在中国一直是作为一种榨油的油料作物，而吃油这件事首先并不是必需品，半年不吃油也不会死人，而且油料的替代作物非常多，比如玉米，比如花生，比如菜籽，比如菜籽，放弃大豆并不存在明显的问题。
发展到后来，有一些变化是无法预估的。这个变化就是随着中国经济的发展中国对大豆的依赖从油脂转变为豆粕！这一点非常重要，油脂的需求量其实很有限，并且替代品很多。但是豆粕作为全球最大的蛋白来源，很难被替代，这就是大豆进口越来越多的一个原因。当然本质上的原因，是中国人均GDP从低水平发展到另一个高水平台阶后，居民对植物油的消费增长结束，但是对肉类的消费开始猛增，于是大豆进口开始每年以惊人的速度增加，并且一直持续到今天。大家想想，你再有钱，一个月也不会多吃二两油，但是对于肉类的需求从没钱到有钱的阶段，增长是很快的，而且这中间还有肉类品质升级的问题。
另一个原因，就是中国养殖行业工业化的问题，豆粕作为全球最优质供应最大最稳定的蛋白来源，对于处于养殖工业化进程中的中国来说，确实是不可或缺的。一个年产上万头猪的养殖场显然不可能再像20年前一样从河边割把草来投喂了，这也是豆粕需求增长的一个重要因素。
所以我们看到了政策在当时基于大豆的油脂需求做出的决策是没有问题的，只不过随着中国经济的发展，大豆的油脂角色淡化，作为副产品的豆粕需求爆发式增长，让所有人猝不及防，发展到现在形成了当前大量依赖进口的局面。
最后说一下其他的问题。中国适不适合种大豆
木子乡村
怎么回答这个问题呢！首先黄豆在全国分布比较广泛，全国各地都可以种植！不管南方，北方都可以，黄豆比较适应全国各地气候，所以可以大规模种植，但是黄豆不能作为主食，南方还是以大米为主食，北方吃面食比较多，所以北方种植小麦比较多，南方水稻多，广西，云贵川分季节种植黄豆，不是一年四季都种植，黄豆主要用来做豆腐，价钱也不算高，所以不能光种植黄豆，农村还得种植玉米，红薯之类的东西，我们家每年都会种植黄豆，收来也有几百斤左右，都是自己吃，别人知道回来家里买，价钱一般在3块钱一斤！所以黄豆不能说很重要，也可以种植，可以不种植，选择性很多！根据每个地方需求吧！
