對於中國奶粉市場來說，今年又到了一個新的拐點。
為什麼這樣說呢？那是因為2008年中國乳業爆發的“三聚氰胺事件”震驚中外，從那時起，國產奶粉就像是從廢墟上爬起，臥薪嚐膽12年，現在終於再次站立了起來。
3月23日傍晚，中國飛鶴（06186.HK）披露上市後首份業績報告。報告顯示，去年飛鶴全年實現營業收入137.22億元，較上年同比增長32%，實現淨利潤39.35億元，同比增長75.5%。
在飛鶴快速發展的背後，離不開強大的研發實力和持續的研發投入，再加上飛鶴奶粉廣為人知的“更適合中國寶寶體質”戰略，用“新鮮”標準重新定義優質奶粉內涵，飛鶴實現了彎道超車，鑄就中國奶粉市場第一品牌，擁有了與惠氏、達、雅培等國際一線品牌抗衡的實力。
可以說，飛鶴的一小步，是國產奶粉的一大步。
來自AC尼爾森的數據顯示，截至2019年9月30日，飛鶴已超過外資品牌，成為中國嬰兒奶粉市場上銷量第一的品牌，線下市場佔有率達到13.9%，整體市場份額為11.9%。
飛鶴乳業冷友斌在一次公開論壇上表示，2008年的三聚氰胺事件一度對中國嬰幼兒奶粉行業造成重創，嬰幼兒奶粉的市場佔有率一度從國產品牌75%，變成了外資品牌75%。而伴隨中國奶粉品牌在產品品質和技術上的不斷努力，截至2019年9月30日，國產嬰幼兒奶粉品牌的市場份額已經達到60%，遠超外資品牌。
但是，當時在江湖上，還是存在爭議，就是惠氏奶粉並沒有公佈在華銷售額，外界估計也是一百億左右，有點難分仲伯。這次飛鶴全年營業額達到137億，應該是毫無爭議的成為中國市場上第一奶粉品牌。
眾所周知，“三聚氰胺事件”之後，國產奶粉從業者如同過街老鼠，心裡的滋味非常不好受，既然做錯了事情就要受到懲罰，這個懲罰就是國內的消費者再也不相信國產品牌了，紛紛採用代購、跨境電商等方式購買外資品牌的奶粉，消費者開始用腳投票。
來自尼爾森的數據顯示，2009年，中國嬰幼兒奶粉市場前三名已經全部為國際品牌，多美滋、美贊臣和惠氏的市場份額分別為14.2%、11.6%和8%。
這些年，惠氏、美贊臣、雅培、美素佳兒、A2奶粉、多美滋、雀巢、達能等外資品牌可謂風光無限，一罐難求，很多國家和地區甚至限購國人購買當地的奶粉，讓人不可思議。
現如今，這一局面終於得以扭轉。對於飛鶴今天取得的成績，真是可喜可賀，點一百個贊都不算多。當然，一枝獨秀不是春，除了飛鶴之外，其他國產奶粉的表現也不俗。
從2014年4月份橫空出世，2015年到2018年，君樂寶奶粉實現了7.2億、12億元、25億元、50億元的銷售額，連續4年業績翻番，創造了君樂寶奶粉速度的同時，也成為集團的拳頭產品，在集團業務板塊中的份額達到40%。
公開數據顯示，2019年，君樂寶集團實現銷售收入約163億元，同比增長25%，奶粉產銷量7.5萬噸。雖然君樂寶沒有官方公佈奶粉的營收，但是據筆者瞭解應該是在80億左右。
當然，這些年伊利金領冠的發展也很不錯。作為奶粉行業的龍頭企業，筆者看到的最新數據顯示，2018年伊利公司全年營收近800億元，同比增長16.89%，淨利潤更是再創亞洲乳業新高，達到64.52億元。其中，嬰幼兒配方奶粉的零售額市佔份額為 5.8%，在奶粉及奶製品方面實現主營業務收入 80.45 億元，較上期增加 16.16 億元，同比增長25.14%。
可以說，伊利金領冠在國產奶粉中發展的比較穩健，採用的戰略也是步步為營，這些年在國產奶粉中一直都是名列前三。此前貝因美、雅士利都做過國產奶粉的老大，但是由於種種原因，後來都沒守住這一寶座，如果不出意外，在奶粉及奶製品方面，伊利2019年的營業收入應該會超過一百億。
當然，除了飛鶴、君樂寶、伊利金領冠之外，澳優乳業、健合集團這幾年的發展也是很生猛。
澳優乳業2019年實現收入約67.36億元，同比增長25%。在自有品牌奶粉業務業績構成中，嬰幼兒配方牛奶粉銷售收入約31.67億元，嬰幼兒配方羊奶粉銷售收入約28.56億元，分別同比增長33.8%和40.5%。
2019年，在高端奶粉帶動下，健合集團旗下合生元嬰幼兒配方奶粉業務收入為50.7億元，同比增長12.5%。而嬰幼兒營養與護理板塊（BNC）整體營收為69.3億元，同比增長17.8%。
目前我國嬰配奶粉行業格局還非常分散，競爭異常慘烈。相比國產奶粉兇猛的發展勢頭，老牌外資品牌則顯得力不從心，甚至有點節節敗退的感覺。
在筆者看來，國產奶粉十年磨一劍，在品質上已經和外資奶粉已經相差無幾，但是在市場和品牌公關上卻異常生猛，政策的靈活性很強，再加上國產奶粉的掌舵人也都是經過長期摸爬滾打成長起來的戰將，年齡正處在年富力強的階段，相比外資奶粉品牌在華的掌舵人，要生猛強悍的多。再加上有關國家政策的扶持，國產奶粉的崛起不是偶然。
對於眾多的外資奶粉品牌來說，確實到了該醒醒的時候了，中國市場已經變天了，中國消費者也變天了。隨著85後、90後成為中國奶粉市場的消費新主流人群，一切規則都在悄悄發生變化，這些年的國潮熱就是一個例證，外資奶粉只有主動適應中國市場的新變化，更加本土化，方能和國產奶粉勢均力敵。
因此，剛剛過去的2019年應該是國產奶粉全面崛起的一年。可以說，2020年，中國奶粉的江湖正式進入到國產奶粉的時代。
不過，俗話說驕兵必敗，國產奶粉一定要把控好質量，絲毫不能放鬆，因為質量是奶粉行業的基石，質量不過關其他做得再好也意義不大；雖然國產品牌整體市場份額目前已經超越了外資品牌，但是在高端奶粉市場、有機奶粉市場，外資品牌依然很強悍。
筆者最後需要提醒的是，越是在這個時候，國產奶粉品牌們越應該淡定，這些年，中國奶粉市場的頭把交椅可謂風雲變幻，一不小心又換了人間，切記切記。
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