侯家萍

哈喽！大家好，我是爱下厨的文艺设计师，关注我，更多美食分享给大家。

蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜酿制而成的，说起蜂蜜，相信大家一定不会陌生，都会竖起大拇指说“这是好东西”，中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜即是天然食物，又是上等良药。的确，蜂蜜的营养价值很高，因营养丰富且价格也平民而备受青睐，用蜂蜜既能搭配各种食材做成美食，不仅能代替糖，还能保证食物的健康，别有一番口味，如蜜汁烤鸡、蜜汁叉烧、蜂蜜烤板栗等，还可以做出各种饮料，如柠檬蜂蜜茶，红枣蜂蜜茶、百香果蜂蜜水，蜂蜜柚子茶等。说蜂蜜就是个“宝”一点都不为过。

主要功效1、快速为人体补充能量，起到缓解疲劳，并可适当解酒

蜂蜜富含的葡萄糖和果糖都属于单糖，可以不经消化吸收而直接进入血液中，从而可以快速为人体补充能量，起到缓解疲劳的功效。而且这种果糖，可以促进酒精的分解，缓解喝酒引起的头晕头痛。

主要功效2、消除积食，改善便秘

蜂蜜富含酶类、有机酸等营养成分，可以调节胃肠功能，使胃酸正常分泌，促进胃肠蠕动，缩短排便时间，对减肥也有一定的帮助。

主要功效3：提升免疫力

蜂蜜中含有维生素、矿物质（铁、铜、硒等）及酶类既能增强机体免疫功能。

蜂蜜的功效还有很多，例如润肺养气、养颜、滋润皮肤等，所以蜂蜜的营养价值是很高的，给人的身体带来的好处也是比较多的，大家平时可以适当喝点。但是我们在饮用过程中还是要科学、合理，让蜂蜜更好的服务于我们的身体。

第一道：百香果柠檬蜂蜜水——酸甜爽口，畅饮的快感丝毫不逊于可乐

柠檬享有“西餐之王”的美誉，大家都知道柠檬可以美容美颜，还可以美白、促进消化，而百香果享有“果汁之王”的美誉，含有丰富的维生素，味道好，营养价值高，也很受女性的欢迎，但这两个水果的味道都有一点点偏酸，所以要加入适量的蜂蜜，这三者的搭配就可制成更加芳香可口的饮料——百香果柠檬蜂蜜水，这是一款在饮料店里可经常看到的网红饮品，不仅营养价值更高，口感也很高，做法也是相当的简单

——百香果柠檬蜂蜜水有什么功效？——

1、对于食欲不振、胃胀等肠胃不好的现象能起到很好的缓解作用；

2、缓解疲劳，美白美颜；

3、杀菌消炎；

——百香果柠檬蜂蜜水的做法——

一、食材准备

百香果10个，柠檬2个、蜂蜜适量，一个玻璃瓶。

二、开始制作

①、清洗玻璃瓶：先把玻璃瓶清洗干净，做的时候玻璃瓶里不能有水，所以玻璃瓶反复冲洗干净后，要倒放控水备用或用纸巾吸干水分。

记住：密封玻璃瓶不能有油和水，一定要提前清洗干净并控干水分。容器、食材如果有水分，就不能很好的保存，容易坏。

②、清洗柠檬：在柠檬表皮上抹一层食用盐，搓几分钟后，用清水冲洗干净，也可以用小牙刷反复刷洗。

喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程！

③、切柠檬片：将清洗干净的柠檬用纸巾擦干，切成薄薄的片状，大概2毫米厚，去掉里面的籽，切好后放在玻璃瓶里，再倒入适量蜂蜜。

⑤、重复3-4步骤：再继续切开柠檬，放入蜂蜜，再放百香果果肉，一层柠檬一层百香果一层蜂蜜，层层叠加，这样做的目的是保证百香果果肉和柠檬能够更好地稀释在一起。

⑥、冰箱冷藏：做好之后不要直接喝，放在冰箱里2-4个小时，这样更加美味。可以提前准备好一些冰块，喝的时候可以加入适量冰块，特别好喝。

第二道：蜂蜜茶

蜂蜜还有一种简单又有营养的冲泡方法，还可以润肺止咳，那就是蜂蜜可以和多种茶叶一起泡水喝，如绿茶，红茶，菊花茶等，两者配伍，相辅相成，既能杀菌消炎，润肺止咳，又能提高机体抵抗力。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，还有一些天然芳香物质，泡茶饮用可以增甜增香，提升赏味体验，对慢性咽炎有辅助治疗作用。还可以增加茶水的适口性，饮用以后可以起到清理肠道和排毒养颜的作用。

但需注意的是茶含有令人兴奋的茶碱类物质，很多人服用后会影响睡眠，不宜在睡前服。

【主料】：蜂蜜300毫升，茶叶100克

【做法】：①、准备好一个可以密封的玻璃瓶，先放一层蜂蜜，再放一层茶叶，接着放蜂蜜，再放茶叶，如此类推，然后把它密封起来，大概浸泡半个月左右，即可取出冲温水使用。

注意：泡茶需用开水，但调入了蜂蜜的蜂蜜茶一定要待水温降至80℃以下才行，否则会破坏蜂蜜的氨基酸结构，损失营养成分。

第三道：蜂蜜水

蜂蜜最简单且最普遍最营养的吃法莫过于冲蜂蜜水了，但在冲蜂蜜水时也是有很多讲究的，方法不对营养价值便会大打折扣，下面我们就一起来看一看冲泡蜂蜜水的几个注意事项：

1、不能直接用开水冲泡蜂蜜

刚刚也说了刚蜂蜜中富含酶类，然而这些活性酶非常不耐高温，比如当水温超过60℃时少数活性酶会失活，水温超过80℃时大部分活性酶会失活，而水温达到100℃时在蜂蜜中基本就没有活性酶了，且这种失活是不可逆的。所以尽量用40℃以下的温开水冲泡蜂蜜，最高不得超60℃。

2、早上起床不宜喝蜂蜜水

空腹喝蜂蜜水可能因胃酸过多而带来胃肠疾病，喝蜂蜜的最佳时间是晚上睡觉前1～2小时左右，下午3～4点左右也可以喝些蜂蜜水缓解疲劳。

3、不宜饮用过量

若长期过量喝蜂蜜水则极容易导致肥胖，过量喝蜂蜜水会间接导致糖尿病。

4、其它注意事项

1、糖尿病人不能喝蜂蜜水，否则可能会加重病情。

2、感冒期间，尽量避免饮用蜂蜜水，因为蜂蜜当中的某些成分可能影响药效。

3、蜂蜜不能和葱同吃，容易腹泻。

蜂蜜水虽然是极好的营养品，但是一定要科学合理饮用。简单总结就四点：一是不能高温冲泡，二是不能空腹饮用，三是不能过量饮用，四是注意禁忌人群，食物搭配。

如何分辨蜂蜜的真假

蜂蜜畅销的同时，许多劣质的假蜂蜜也开始流向市面，种类繁多，价格参差不齐，很多人不知如何辨别蜂蜜的真假。蜂蜜造假主要是加了白糖或糖浆，甚至加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，不仅增加了辨别的难度，还有害人体健康。

其实办法很简单，有2个简单测试可参考：

1、浸纸法

取一张纸巾，把蜂蜜滴在上面，稍等片刻观察，下渗很快且有水渍的属于假蜂蜜。下渗慢无水渍的为真蜂蜜。

2、加水摇晃

取一点蜂蜜到水杯中，加入清水，使劲摇晃后静置，真的蜂蜜会有蜂窝的图案，且真蜂蜜产生气泡多。

蜂蜜的吃法有很多，如果你想了解更多，可以关注我，当然，如果你有其它任何问题可以留言，或者私信我，我会及时给你回复。如果你有更好的建议，同样也欢迎你在留言区留言分享！

对吃而言，喜欢就是美食，如果您阅读完本文后对您能有所帮助，可以关注“爱下厨的文艺设计师”，如果您对本文有任何的想法或建议可随时在下方参与评论，也可私信与我互动。最后，感谢您的耐心阅读。

爱下厨的文艺设计师

1、温水冲服蜂蜜水

每天早上温水冲服蜂蜜，晚上睡觉前一小时温水冲服，可清理肠胃，对便秘和肠胃的保护非常重要。

2、蜂蜜雪梨

把雪梨上面切掉一小半，然后底下的去核，蜂蜜倒入梨中，用切下来的那一小半封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。

3、蜂蜜鸡蛋羹

鸡蛋打入瓷碗内搅拌均匀，放入蒸锅蒸十至十五分钟，拿出等温度稍凉，加入适量蜂蜜即可。长期服用，可增强体质，健康补脑。

4、山楂蜂蜜水

将鲜山楂切成薄片烘干，放入锅内，加水煮二十至三十分钟分钟，过滤取汁，兑入适量的蜂蜜，拌和均匀即可。主要用于消积化淤，活血降压，对高血压和冠心病高脂血症者有特殊的疗效，早晚各服一次。

5、蜂蜜柚子茶

1、首先把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净即可，这样是为了去掉柚子表皮的蜡质。

2、然后将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样是为了减轻苦味。

3、柚子皮切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟左右。

4、在锅中放入适量的水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮，柚子皮放入的量大概是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，小孩和大人都可接受。

5、煮柚子皮的时候，可先剥出柚子肉。柚子皮煮至透明状，再加入柚子肉大火煮开，然后转小火慢煮，要注意搅拌，.熬至粘稠即可。

6、煮好后晾一会，温热时加入适量蜂蜜搅拌均匀，装瓶放入冰箱，一般为十个小时左右，当然时间久一点味道会更浓一些。

功效：理气化痰、润肺清肠、补血健脾，能帮助消化、除痰止渴、理气散结，去油解腻、清火，治疗便秘等问题，长期食用还有很好的美容功效。

今天就先说到这里吧，蜂蜜的吃法多种多样，在食疗中也有很重要的作用，更多美食教程，请点击右上角关注哦！

晓芳美食教程

你好，我是艾米娜，很高兴回答你的问题，

根据你的问题以我个人的经验

蜂蜜的5个正确吃法 这样吃才有效果

　　1、兑水喝：蜂蜜直接加水兑匀即可食用，切记不能用开水兑，开水会破坏蜂蜜自身结构，其营养物质使人体得不到吸收，水温在55-60度之间不要超过60度。

　　2、搭配水果饮品：蜂蜜除了直接兑水喝以外，还可以和一些水果饮料搭配食用，大明星赵薇大家肯定不陌生，她在参加中餐厅的节目中也用蜂蜜和柠檬搭配制作了美味可口的蜂蜜柠檬水，小编在家也这样弄，放冰箱，天气热的时候喝一杯真是既健康又美味，蜂蜜除了与柠檬可以搭配以外，还可以和香蕉、木瓜、桔子、葡萄……

　　3、时间段的食用：时间段的食用，也能够达到意向不到的结果，现在人们都非常注重养生，每天早上起床洗漱进食之前都会空腹喝一杯温开水，这样可以起到通肠胃的一个作用，现在告诉大家，大家在喝水的同时在里面加一两勺蜂蜜，不仅可以起到一个通肠胃的作用，还能起到一个滋润的效果，女性长期食用皮肤也会越来越好。

　　4、饮酒后的吃法：蜂蜜还有一项让人意想不到功效，就是能够快速解酒，为什么呢?因为蜂蜜里面有一种果糖，很多水果都不曾含有此成分，这种成分可以分解吸收酒精，所以食用蜂蜜也是醒酒的一剂良方，食用方法也很简单，在饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

　　5、助睡眠的吃法：蜂蜜中也含有葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等一些微量元素，这些微量元素在紧张的工作中容易缺失，每晚睡前一匙蜂蜜将补充人体丢失的微量元素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。服用蜂蜜也不必担心其他副作用对身体有所影响。

总结一下：

蜂蜜好处千万多，任何好的东西都是要适量吃，蜂蜜其实也不例外，大家知道了解食用蜂蜜的具体作用，按照健康的饮食方法将蜂蜜进行搭配饮用，正确的食用吃蜂蜜，相信年轻姑娘越来越美，男子越来越帅，老年人身体越来越健康。

艾米娜的美食日记

　蜂蜜是大多数人都喜爱的天然食品，除了一周岁以内的婴儿，适合各个年龄段的人食用，除了美味可口以外，还有许多的保健医疗功效。蜂蜜价格不贵但功效很多，食用也很简单。现代药理研究证明，蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能。我一般选择蜂蜜柠檬水，是以蜂蜜、柠檬为主要原料制成的饮品。口感酸甜，具有生津、减肥、止渴、祛暑、养颜、美容等功效。

1. 原材料的选择：选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

2. 柠檬要带皮泡水。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

3. 泡柠檬的水温在60~70℃比较适宜。泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

4. 冲泡方法：

   鲜柠檬蜂蜜水：新鲜的柠檬含水量丰富，可以用手或器皿积压出汁水，与矿泉水混合并加入适量的蜂蜜。先柠檬水除了具有减肥作用外，其丰富的维生素有很强的抗氧化作用，对美白和抗衰老也很有效。

   干柠檬蜂蜜水：超市买的干柠檬片用热水冲泡，用热水冲泡干柠檬片的味道比较清香，也具有很强的减肥疗效，然后待温度冷却到40度左右的时候，加入蜂蜜。

有闲来吃茶

在这珍贵时间，很高兴给大家分享我对这个问题看法，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

在下面优质内容我为大家分享，首先我分享下我个人对这个问题的看法与想法，也希望我的分享能给大家带来帮助和快乐，同时也希望大家能够喜欢我的分享。

蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。

蜂蜜鲜藕汁取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2～3次，适用于热病烦渴、中暑口渴等。

鲜百合蜂蜜鲜百合50克，蜂蜜1～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜核桃肉蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

在以上我的精彩的分享是关于这个问题的解答，都是我的真实想法与观点，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

我也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，望分享评论出来，共同走进这话题。

我在这里，发自内心真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐，拥有身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢。

最后欢迎大家关于这个问题畅所欲言，有喜欢我的记得关注下哦，每天为大家分享与解答我的想法与见解哦。

山涧小厨

你好;

早晨起床空腹喝蜂蜜

好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿

缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.

注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等

中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。

这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。

当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的。

我个人推荐的饮用方法是：每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。

由于牛奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。

营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口，从营养和保健价值来看，不仅是滋补、益寿延年之品，又是治病之良药。

蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”

在临床上，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。如每晨用温开水冲蜂蜜6克，空腹服或用丹参15克，木香6克，炙甘草6克，煎汁冲蜂蜜服，可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。为什么蜂蜜有此疗效呢？原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物，它所含的锰等无机盐，有促进食物的消化和同化作用，从而减轻胃肠负担而缓解症状。

若用蜂蜜30克，炒枣仁末15克，分2次冲服，有很好的宁心安神作用，可治心慌、失眠、健忘、多梦。如加入五味子9克，柏子仁9克，还可以增强记忆力，改善智能。

如果高血压、肝脏病、心脏病患者，早晚空腹饮1杯蜂蜜水，对上述疾病均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克，水煎取汁，冲蜂蜜1汤匙内服，功效更佳。用蜂蜜30克，精盐3克，加凉开水调匀，每天早晚各服1次，有良好的润肠通便作用，尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。

当有呼吸道病变，出现阴虚肺燥，久咳无痰时，可用款冬花10克，百合15克，玉竹15克，煎水取汁，调入蜂蜜2汤匙饮用。也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量，隔水炖服，可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉，并有利于气管中的积痰顺利咳出。

对于生长期的儿童，蜂蜜常是他们紧喜爱的食物，蜂蜜中含有铁和叶酸，常吃可以预防和纠正儿童的贫血。

此外，蜂蜜还有润肌白肤的作用，由于蜂蜜营养丰富而多样化，又易被人体吸收利用，对于皮肤有滋润作用，尤其是冬季气候干燥时，多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。很多高级的化妆品，是由蜂蜜提炼而成的，可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂，有助美容，还能益寿延年。

章帅

先说一下蜂蜜的功效；

1、有润肠通便的作用，可以帮助缓解便秘；

2、可以快速补充身体所需糖分，极其适合低血糖患者用于补充能量；

3、含有多种微量元素，可以与别的食物各种搭配补充人体所缺元素；

4、外用可以缓解烫伤、割伤、擦伤等小伤口的疼痛，起到止血杀菌的作用；

5、可以润肺化痰止咳；

6、外用美容，富含的葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、氨基酸、微量元素以及酶类等的护肤成分可直接作用于表皮和真皮，为组织细胞提供养分，促进它们分裂，生长，对促进老年性皮肤改善，减少色素沉着，防止皮肤干燥、滋润皮肤等都有良好效果。

当你拿到麦卢卡蜂蜜的时候，

做为一名资深的吃货，

会有什么样的方法来演绎群蜜荟萃？

下面请看

从家庭主妇翠花、单身狗阿柴

和神经病小李子

所得到的家传秘笈

据资深家庭主妇翠花所说：

麦卢卡蜂蜜是一种纯天然的食品，几乎不用消化就可以被人体吸收，无论是老人还是小孩都非常适合饮用，除了常见的泡水喝外，麦卢卡蜂蜜还有着很多的妙用。

经野妹的整理，

主妇翠花拿手的几种勾引老公蜂蜜美食如下：

翠花篇

1、早晚恩爱秘笈

“精力”满满粥：

准备燕麦、水、橘子皮等食材

放到锅里中火加热，每5/6分钟搅拌一次，

直到粘稠，注意防止温度过高水溢出锅外。

因为高温会破坏蜂蜜里的营养物质，

所以待粥煮好了食用时才将蜂蜜加到粥里。

早上一碗蜂蜜粥不仅营养丰富，

而且能快速补充体能，让人一整天就精力满满！

2、午餐恩爱必备秘笈

“欲口”大开鸡：

蜂蜜和鸡肉是绝配，

把鸡处理干净后放到锅里煮8分钟。

将蜂蜜、柠檬汁放在小碗里搅拌好，

均匀的刷到鸡肉表面，包括鸡腿、鸡翅下面，

转高温煮4个小时。

煮好后的鸡肉会富有光泽，

光是看着就让人食欲大动。

3、午后时光恩爱秘笈

“温情”满满小甜点：

将烤箱预热到180°F，

桃子切成两半，去核。

把切好的桃子放置到烤盘里，

每半桃子中间搁上黄油和蜂蜜。

放入烤箱烤20分钟后乘进盘子，

撒入奶油和杏仁，

一道美味的蜂蜜烤桃子就完成了。

4、“蜜意”绵绵下午茶：

将柚子皮剥开，

去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，

柚子皮改刀切成细丝，越细越好，

放入淡盐水中浸泡15分钟。

锅中放入水和冰糖，

烧开后转小火先煮一下柚子皮。

（柚子皮的量是柚子肉的四分之一）

柚子皮煮至有透明状，

再下入柚子肉和一起大火煮开，

然后转小火慢煮，

熬至粘稠。

关火，晾凉一下，

温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。

放进冰箱冷藏3天左右就可以了，

蜂蜜柚子茶时间越久味道越好。

资深主妇翠花的秘笈就这些透露给大家，

最后翠花分享了一首诗，

具体含义大家自行理解：

世间人人何其多，无忧无虑任他说。仰天大笑进门去，干翻他个三八婆。

阿柴篇

阿柴自己所说：做为修炼多年的单身狗，我已经习以为常，我不是找不到爱情，而是不再那么需要爱情.......

（麻烦你说的时候开一下前置摄像头好吗？）

据说，单身多年又会做饭的人，通常厨艺惊若天人，请看阿柴为大家带来单身狗的精致生活。

篇一：功效

麦卢卡蜂蜜与之搭档配合，

有很多功效哦！

1、止咳：

把生姜切成碎末，

和蜂蜜一起倒进锅里，

加入适量的水，

低温加热10分钟后倒入玻璃灌中保存，

感冒时取出来饮用，见效很快。

2、助眠：

麦卢卡蜂蜜中含有大量的葡萄糖和维生素，

可以调节神经系统功能，

缓解神经紧张，促进睡眠，提高睡眠质量，

而且还没有任何的副作用。

可以加入一定量的海盐或牛奶，口感更佳。

3、醒酒：

麦卢卡蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖，

可以促进酒精的分解和吸收，

加速酒精在血液中的分解速度。

可以直接饮用蜂蜜水，

也可以加入生姜、柠檬片煮沸。

盖上锅盖，焖煮15分钟，效果更好。

篇二：秘制美食

追求美味的亲，

这些美食可以吃起来，

不过有些经过高温，

麦卢卡蜂蜜营养上可会打些折扣哟~

1、蜂蜜烤（单身鸡）翅

食材：

鸡翅适量、葱丝适量、

姜丝适量、蒜片适量、

花生碎适量、麦卢卡蜂蜜适量。

做法：

1、鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀，放入热水中焯去血沫；

2、焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽，拌均。腌渍十分钟左右，时间越长越入味啦；

3、烤盘铺好锡铂纸，先刷上一层色拉油，然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度，烤2分钟；

4、取出将鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟；

5、2分钟过后，再次取出鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱烤2分钟。取出撒上花生碎，用小勺淋上蜂蜜，再入烤箱烤2分钟；

6、再次取出即好，可以开动了。

2、蜜汁（光棍）山药

食材：

山药适量、麦卢卡蜂蜜适量、胡萝卜适量。

做法：

1、准备山药一截，做凉拌的话，要用粗的那种，煲汤最好用细的，吃起来比较粉；

2、山药去皮，切成1厘米厚的片状；

3、水烧开后，下锅内焯熟，约3-5分钟即可；

4、焯熟的山药捞出后，趁热用心形饼干模压出形状；

5、山药切片后立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；

6、沥干水份后按自己喜欢的造型摆盘；

7、最后将蜂蜜浇在山药上即可上桌。

3、蜂蜜（苦）杏仁（吃）嫩豆腐

食材：

杏仁粉50g、牛奶250ml、

水250ml、琼脂10g、

白糖25g、桂花适量、

麦卢卡蜂蜜适量。

做法：

1、把杏仁粉，糖，水，牛奶倒进锅中，大火煮沸；

2、泡软的琼脂倒入锅中，搅拌均匀，关火；

3、杏仁浆过筛。倒入保鲜盒里冷藏；

4、蜂蜜，水，桂花在锅中煮沸关火；

5、杏仁豆腐取出倒扣，切块；

6、吃的时候可以撒些桂花蜂蜜水增加口感。

篇三：终极奥义

蜂蜜（单身贵族）厚多士

什么是厚多士？

蜂蜜厚多士是非常出名的一道甜品，

随着港式茶餐厅的普及流行开来，

其实蜂蜜厚多士只是香港人的翻译，

真实来源自日本，

全称（Shibuya Honey Toast），

涩谷嘛就是日本东京的涩谷咯！

1、（基础单身贵族）白吐司

食材：

土司盒、高粉220g、

低粉30g、干酵母3.5g、

盐2g、蛋液30g、奶粉10g、

无盐黄油25个、牛奶135g、

步骤：

①将除黄油以外的所有材料混合倒入厨师机中（食盐、酵母分开放置），厨师机低速搅打面团至扩展阶段（拉膜，裂较为粗糙）；

②加入黄油揉至完全阶段，可以拉出手套膜，破洞边缘光滑；

③将步骤②的所得面团滚圆，使面团收口向下，放于盆中，封好保鲜膜，室温下发酵至2倍大小；

④将发酵好的面团取出排气，等分成3份，滚圆后盖好保鲜膜，室温下松弛约20分钟；

⑤将松弛好的面团擀成椭圆形，卷起后盖好保鲜膜松弛约10分钟左右；将面团再次成椭圆形，卷起后放入吐司盒中；

⑥吐司盒表面用保鲜膜封好，室温下发酵至模具9分满的位置，揭下保鲜膜，插上吐司盖；

⑦烤箱预热上下火180度，烤箱中下层烘烤约40分钟，出炉后立刻倒在烤架上放凉，即可完成。

2、日韩式（单身贵族）蜂蜜厚多士配方

食材：

白吐司1/3个、麦卢卡蜂蜜30ml、

无盐黄油15ml、香草冰淇淋适量、

淡奶油80g、糖粉10g、草莓适量、

迷你奥利奥适量、巧克力豆适量、

牛奶巧克力适量。

步骤：

①首先取一个白吐司，用锯齿刀切出1/3大小，在吐司内挖出一个正方形内心（距吐司外围约1.5cm）；

②将挖出的面包芯切成正方形大块儿，在面包芯表面刷上蜂蜜与融化的无盐黄油；

③烤箱预热上下火180度，烤箱中层烘烤面包芯约10分钟左右，将面包芯烤脆，取出放凉，备用；

④将烤好放凉的面包芯码入吐司内，撒上少许切碎的草莓果肉，再放上一层面包芯；

⑤冰淇淋室温稍微化冻，用冰淇淋勺舀球，放在吐司表面，淡奶油加入糖粉打至约9分发的状态，填入裱花袋中，挤在吐司表面；

⑥将奥利奥、草莓、巧克力豆放在吐司上装饰；牛奶巧克力隔水融化，填入裱花袋中，挤在吐司表面，点缀少许薄荷叶装饰，即可完成。

3、欧美版（单身贵族）蜂蜜厚多士

食材：

白吐司1/3个、无盐黄油适量、

冰淇淋球2个、费列罗2个、

花生酱60ml、麦卢卡蜂蜜30ml。

步骤：

①首先取一个白吐司，用锯齿刀切出1/3大小，在吐司内挖出一个正方形内心（距吐司外围约1.5cm）；

②无盐黄油隔水融化，刷在面包芯与吐司表面；烤箱预热上下火180度，将吐司与面包芯一起放入烤箱，烘烤约10分钟左右，取出放凉；

③将烤好的面包芯填入吐司之内，费列罗对半切开，与冰淇淋球一起放在吐司上装饰；

④花生酱隔水软化，填入裱花袋中，挤在吐司表面；将蜂蜜淋在吐司上，即可完成。

4、迷你日式（单身）抹茶厚多士

食材：

吐司1/2个、无盐黄油（融化）60ml、

麦卢卡蜂蜜15ml、抹茶粉3g、

抹茶冰淇淋少许。

步骤：

①将吐司切成5cm左右的厚片，修去四边，切成边长为5cm左右的正方形面包块儿；

②将无盐黄油、蜂蜜、抹茶粉混合打匀，过筛一次，滤去抹茶粉的结块，将制作好的抹茶混合物刷于面包块的表面；

③锅内加入适量食用油，中火将食用油烧热，将面包块下入油锅，快速炸制，捞出控油；

④将控好油的面包块儿放入盘中，在上边舀上一勺冰淇淋，撒上少许抹茶粉装饰（配方份额外），即可完成。

厚多士，确实是个“凹”的造型哎~

是不是非常的加分呢？

修炼多年的单身狗阿柴，

毫无保留的全部传授给大家，

也是希望大家可以爱护单身狗吧。

（”哦，对了，我老婆说这个厚多士可好吃了。“）

单身狗阿柴吟诗一首：

常为三餐走,劳心又费口。

晚来不得歇,白天累成狗。

小李子篇

据说传说中小李子常常为大家送福利和普及小知识，因其逗比无常，常常夜晚作怪，每当下班时便鬼哭狼嚎，好不怪哉，便被送别称曰：”神经病！“

但又因为其为人大方、认真、诚实，

所以人们都愿意相信其之所言。

小李子常说：

麦卢卡蜂蜜乃是新西兰国宝之一，可去进口家居生活用品,全球优质原产地直采平台喜地查看详情。

其不同于普通蜂蜜的地方是：

麦卢卡蜂蜜可以更有效护理肠胃，其独有的UMF因子，具有强力的杀菌抗菌力，用于治疗mrsa 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌,可以杀死胃里的幽门螺杆菌和肠道的一些致病病菌，改善小肠细菌过度生长（小肠细菌过度生长（SIBO）,是指远端肠道内菌群因各种原因移位进入小肠,主要表现为营养吸收不良、腹泻、腹胀及小肠动力异常等。）

改善消化不良，减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，帮助痊愈。麦卢卡蜂蜜含有高水平抗氧化物质，提高综合免疫力，增强人体耐力。

小李子说完麦卢卡蜂蜜，便耐人寻味的吟诗一首：

若将花酒比车马，

彼何碌碌我何闲。

别人笑我太疯癫，

我笑他人看不穿。

众人曰：”神经病！“

绿豆芽

那试试这种蜂蜜小面包吧！蜂蜜小面包，加了蜂蜜后口味更加清甜，烘烤之后香香脆脆的面包底，简单那个馋人这小面包烤好后要趁热吃，才能尝到那股又香又有韧性的脆甜口感，放久了会变得比较硬，放入烤箱再烘烤一小会就可以啦。

蜂蜜脆底面包

BY烧焦的Apple

主料

• 高筋面粉200克
• 牛奶80克
• 蜂蜜20克
• 鸡蛋1个

辅料

• 白糖40克
• 白芝麻3G
• 低筋面粉5克
• 黄油或色拉油适量
• 食盐1克
• 酵母2克

1.

把牛奶和鸡蛋倒入面包机内桶，分别在两个角落加入白糖和食盐，不放在同一位置，再倒入粉类，在面粉中间挖一小洞，倒入酵母，启动面包机和面程序2次40分钟，揉至扩展阶段，打开盖子检查出膜情况，至可拉出均匀透明薄膜

2.

置于温暖处基础发酵至2倍大

3.

取出分成对等10份或12份，看你用的烤盘尺寸多大，尽量安排刚好是放整在烤盘里的，这样整形后烘烤出来的小面包一个挨一个，整洁漂亮，然后滚圆，松弛10分钟

4.

取一份面团，擀成长椭圆形

5.

擀开后将其由上往下卷起，做好其余份量，包上保鲜膜继续松弛10分钟

6.

把松弛好的卷用小刀从中间切开

7.

将5克低筋面粉、5克白糖和3克白芝麻混合，用手将面团稍微按压扁，底部喷上少许水，一点点就好了，然后蘸上刚才混合好的混合物

8.

将黄油融化后抹在烤盘里，将面团摆放在烤盘

9.

放在温暖处进行二次发酵，发酵至面团一个挨着一个的时候就可以了

10.

烤箱预热180度，烘烤12-15分钟左右至表面金黄，烤好后立即在表面用蜂蜜水，蜂蜜和水的比例是1：1调匀，均匀的刷上一层，脱模趁热吃最香，底部也很脆

蜂蜜脆底面包成品图

烹饪技巧

1、我的烤箱温度较高，实际操作要按你家中烤箱的温度来调整；2、烤盘底不要抹太薄一层哦，不然烤出来不够香脆，但也不要像外面出售的一样，整瓶油都倒下去哈，反正量要自己斟酌；3、看你用的烤盘尺寸多大，尽量安排刚好是放整在烤盘里的，这样整形后烘烤出来的小面包一个挨一个，整洁漂亮；4、水分要根据你的面粉吸水量来调整，原方是100克，还加了15克黄油，我把黄油省略了，牛奶也少了20克，因为我这次的面粉感觉吸水量不大。

美食杰官方

食用蜂蜜并没有太多需要注意的，通常推荐蜂蜜冲水饮用，蜂蜜本身含有大量的营养物质，是很好的日常营养食品，能够起到补足身体所需营养物质，辅助调理的效用。只是蜂蜜中大部分的营养物质较易在高温下分解，一般建议食用温度最好不要超过60°C。

但即使是在烹饪过程中加入蜂蜜，温度超过了60°C也并不是说蜂蜜就完全丧失了营养价值，建议大家依照自己的实际需求和喜好进行选择。

田野牧蜂蜂蜜科普

众所周知，蜂蜜具有很有功效。

如：改善睡眠、润喉、增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等。

因为其功效多多，越来越来多的人喜欢吃蜂蜜。

可再怎么喜欢吃，总喝蜂蜜水肯定会腻的。

【蜂蜜柚子茶】

做法：

（1）将柚子剥皮，剥成小瓣，剃去柚子的白膜，剥出的柚子肉.

（2）将柚子肉放入碗中，倒入蜂蜜，用筷子搅拌均匀。

（3）将蜂蜜柚子妆容玻璃瓶中。

（4）放入冰箱冷冻4天。

（5）倒一些蜂蜜柚子到玻璃杯里，加水冲泡。

【西瓜蜂蜜汁】

做法：

（1）西瓜切成小块，去西瓜籽。

（2）西瓜块放入搅拌机，加入蜂蜜搅拌。

【百香果密茶】

做法：

（1）将百香果对半切，用勺子挖出果肉，放玻璃杯中。

（2）白开水冲泡

（3）加入蜂蜜，搅拌均匀。

建议等水稍微凉70度左右再加蜂蜜。

如果喜欢吃蜂蜜、想知道更多蜂蜜的吃法，就关注小编，翻阅小编往期的文章和问答。

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