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油條的食用口感雖然比較好，但是在平時生活中的話還是不建議長期的食用油條，因為很多的油條在製作的時候會為了使油條的食用口感更加的充滿韌性食用口感更加的完善會選擇添加一些化學試劑，這種化學試劑如果只是少量的食用一些油條的話並不會對我們的身體健康造成什麼不利的影響，但是如果長期的食用油條的話就會導致化學試劑在我們身體內的堆積，造成我們身體健康出現一定的不利的影響，所以在平時生活中的話是不建議長期的食用油條的。
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鄰家好伴
早餐，油條豆漿，這已經是非常經典的吃法了。老北京以前老人們經常愛吃的，就在我所在的城市，豆漿油條也是非常的受老百姓的喜愛。每天門口都是爆滿。而且年齡較大點的老太太，老大爺，特別愛吃。
說句實話，就這油條，很多人為它打抱不平，經常有人會問我:“都說經常吃油條不好，”我家老奶奶吃了一輩子的油條，炸荷包，怎麼也身體棒棒的，如今八十六了，你說快九十的人了，身體卻沒毛病。”費解啊……
對於這樣的問題，我經常這樣給大家解釋的:
首先，有健康的身體是多方面的因素，飲食只是其中的一個方面，但也是很重要的。
其次，以前的人從出生到人們生活富裕這段時期(人們生活水平提高，真正的走向富裕生活應該在上個世紀末到2000年以後了，指老百姓)基本上生活條件還是比較差的，也就是說，現在八十多的老人在2000年以前，六十多年的日子裡，他們的物質需求都是匱乏的，缺的，，而你晚出生了好幾十年，你的身體經受了多少物質匱乏，又經受了多少年的營養過剩。
再次，不能拿著，所處環境的不同，也就是不再同等條件下來說事。
我們切入正題來說說每天早餐都吃油條好嗎？
從整個的大環境下來看，偶爾吃油條也是完全可以的，但是不能天天吃油條。這是因為:
1、早餐是一天當中的第一餐，要能撐得起整個上午的能量和各種營養素的需求。所以一頓好的早餐，應該最起碼具備4種食物種類。
2、隔一段時間吃回油條是沒問題的，最主要的是要搭配一些蔬菜、豆漿、雞蛋等，不能只吃油條就鹹菜等(老一代經常是這樣的吃法)
3、油條屬油炸食物，經常吃由於高油溫和來回使用的油，很有可能有致癌物的產生。如果是自己家裡炸還好說，油只使用一次，而從商者就沒辦法說了。
總之，現代人生活條件好了，生活也富裕了，一般都是營養過剩，中國人每天油脂的攝入量都是超標的，所以油炸食物撇開致癌物不說，能量也高，很易引起肥胖，而肥胖又是很多疾病的危險因素。
所以，早餐的種類很多，不一定非要天天吃油條，天天吃也膩了，可以搭配著來吃，最好食物種類多樣化，才算是一頓好的(有營養)的早餐。
李愛琴營養師
油條，相信大家都不陌生，它是一種中國傳統油炸點心，因其酥軟可口又能飽腹，許多人都有早餐來一根油條的習慣。可是，人們在享受油條的可口時，不禁心存顧慮：油條畢竟是油炸食品，每天早飯都吃它到底好不好呢？
首先，我們來看看油條的營養成分。許多人都說油條經過油炸後，營養成分幾乎完全流失，實際是如何？圖1展示了每100g油條所含的營養成分，可以看到，由於油條的製作原料是小麥粉，因此油條中含有蛋白質、碳水化合物等營養物質，且含有的熱量較多，故早餐食用油條可以給人體補充能量；此外，油條也含有鈣、磷、鎂、鐵等礦物質，是有一定營養價值的。但確實如網上所說，高溫油炸後油條中的維生素會有所流失，因此食用油條几乎不能為人體補充維生素。這裡需要注意的是，雖然油條可以作為早餐為機體提供能量，但是由於油條的油脂含量較高，多吃也容易讓人肥胖。再者，油條具有一切油炸食品的通病——經過高溫煎炸，會產生如丙烯酰胺等致癌物，故也不宜每天食用。因此，就油條的營養成分來講，用油條當早餐，確實可以補充一定能量和營養，但是每天吃油條當早餐，會增加肥胖的風險，對於本來身材肥胖或者有高血脂、高血壓等症狀的患者，不建議每天吃油條做早餐；而對於健康人群，也儘量避免每天都固定攝入油炸食品，減少致癌物在身體中的積累。
除了油條的營養成分外，網友們顧慮的最多的可能是製備油條中必須要用到的一種物質——膨鬆劑的安全性。製備油條可以選擇兩種膨鬆劑：有機膨鬆劑和無機膨鬆劑。有機膨鬆劑一般為葡萄糖酸內酯，無機膨鬆劑則分為酸性和鹼性兩種，其中鹼性的一般是我們生活中常見的小蘇打（碳酸氫鈉）等，而酸性膨鬆劑則大多含有鋁元素（如硫酸鋁鉀，俗稱明礬）——這也是網民們所議論紛紛的地方：每天吃油條做早餐，會不會導致攝入鋁過量，而增大患老年痴呆的風險？在這一層面上，有兩點需要告訴大家：第一，市售的油條不一定是用明礬做膨鬆劑；第二，國家標準《食品添加劑使用標準》明文規定，商家應限量使用含鋁的膨鬆劑，鋁的殘留量不得高於100mg/kg。也就是說，若是適量食用經過正規途徑製作的油條，鋁的攝入量不會太高。但是，市面上有些不法商家為了增加油條的口感而過量使用含鋁的膨鬆劑，若是每天食用這些油條，確實會有鋁攝入過量的安全隱患。再則，不法商家不僅在用膨鬆劑上不按規定，在生產用油上也存在食品安全問題，他們大多為了節省成本，使用“千滾油”，千滾油中反式脂肪酸較多，對人體健康會有不利影響。因此，在選擇油條時，儘量不要選擇路邊攤販的產品，可以選擇自家制作或去正規店家食用，降低鋁攝入過多等風險。
最後，筆者認為，如果食用的油條是從正規店家購買，每天早餐吃油條談不上會對身體產生多麼大的立竿見影的損害，但是油條畢竟還是油炸食品，偶爾享受其可口的口感是可以的，但不建議長期當早餐食用。畢竟，美好的一天從早餐開始，早餐可以多樣化，營養搭配均衡才最利於身體健康。
超哥話食
曾經何時，在我幼小的童年記憶中，油條配上豆漿，是美味早餐的開始！正是因為年少的結緣，我這個特別喜歡吃油條人，時常會隔三差五的買油條當早點；油條是以麵粉為主要原料，加適量的水、食鹽、添加劑，經拌合、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品。當前，大部分地區油條含有大量的鋁、脂肪、碳水化合物，部分蛋白質，少量的維生素及鈣、磷、鉀等礦物；
但從科學的角度而言，油條其實是不難多食多餐的。首先，油條容易引起鉛中毒！是由於大部分人在炸油條的時候都會在其中放入疏鬆劑―明礬，如果過量的話就會導致油條中鉛超標。鉛的過量攝入對人體健康法危害非常大！鉛的過量攝入還有可能會破壞大腦功能，從而導致老年人患有痴呆症；
其次就是會造成營養不良；油條在油炸期間，其中僅有的一點營養物質全都被破壞殆盡，如果早餐僅僅是吃這個的話很有可能會引起營養不良。
還有就是容易造成人的肥胖或者易引發致癌風險！由於在炸油條的過程中會產生大量的有害物質，尤其是其中的油脂反覆高溫加熱後會產生各種有害物質以及有害氣體。比如像二聚體、三聚體等，這些物質的毒性都非常強。油條不助於消化，會引起發胖；
所以，油條雖然好吃，但未來我們自身的身體健康，一定要少量食用；健康合理的飲食習慣，葷素搭配營養攝入量，才是我們最健康生活理念！
樾樾小哥4212960122
你好，很高興回答你的問題，我是一名美食創作者，希望我的回答能讓您滿意
1.油條不適合長期使用，因為油條中含有鋁元素鋁是一種低毒，不是一種非常必要的微量元素，容易引起多種腦部疾病，長期食用油條可能會導致腦內酶受到抑制，可能會誘導老年痴呆。
2.老人和生病期間或恢復期間的病人不宜食用油條。容易誘發冠心病，動脈硬化營銷，老年人健康對老年人增強體質和延年益壽是不利的。
3.孕產婦和兒童不宜吃。油條經過高溫油炸之後，內部的營養成分將會大大被破壞，孕婦吃的話就會造成厭食，兒童吃的話會對鈣的吸收有所影響是不利的
4.油條中含有明礬，明礬的主要成分是鋁，長期食用鋁過渡的食品可能會導致骨質疏鬆，記憶力減退甚至痴呆，沉積在皮膚，會導致皮膚彈性下降，皺紋明顯增多。
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興哥興嫂記錄生活
早餐的營養非常重要，每天都吃什麼也是有些講究的，油條是早餐的一個常見的品種，油條可以配上粥也可以配上豆腐腦。可以偶爾作為一頓營養早餐來吃，但是油條卻不能天天吃。
如果從營養上來看，油條的製作使用的主要是面，面裡面還有很多的澱粉。而人體在早餐需要補充大量的蛋白質，而不是澱粉，澱粉的作用主要就是增加能量，使我們不容易感覺到飢餓。但是食用麵粉製作的，我們不是非要去吃油條，早上常見的包子，饅頭，餅，都是使用面製做的，也都比較健康。
油條是使用油炸出來的，在炸的過程當中，面也會吸收很多的油，所以油條中的油含量還是非常高的，早上一般吃的東西都是比較清淡的，由於身體的各個器官經過一晚的休息，不太容易能接受油性比較大的食物。
油條的油也非常關鍵，我們吃油條基本上都是在外頭買的，很少會自己在家裡去炸油條吃，如果真的是家裡查的，那麼還比較健康。外面的是商業化的，追求的也都是成本，油不說他是重複利用很多天的，最起碼也是一兩天在重複使用，生意特別好的，可能會一天一換。但是這些油需要炸很多的油條，所以我們經常能看到炸油條的油都有些發黑，而且這些油，當然不是我們平時買到的，幾十元上百元一桶的油，治不治癌先不說，早上攝入這麼多的這些油也是不健康的。
kiki的廚房
雖然油條是大家早餐的主要食物，但也卻給大家帶來長期的健康風險。且不說油炸食物不健康，就說那鍋油，即使炸油條沒用地溝油，可那油早已具備了比地溝油更糟糕的品質，主要因為含有大量的反式脂肪酸。
其實油炸過一次食物的油就不能使用了，否則有害的反式脂肪酸會持續的在那鍋油裡增加。
反式脂肪，也被稱為氫化脂肪或反式脂肪酸，是人造脂肪。除了在牛肉和乳製品中發現的少量天然成分外，其它都是人造的。
80%的反式脂肪存在於工廠生產的植物油中。
當你在壓力下向不飽和植物油中添加氫時，就會產生反式脂肪，將液態脂肪轉化為室溫下的固態脂肪。
反式脂肪可以承受溫度的波動以及反覆加熱，在反覆高溫烹飪的油中也可以產生反式脂肪。
如烹調時喜歡把油燒到溫度過高或時間過長，會發生構型變化轉變為反式脂肪酸。
許多人愛吃炸油條，若所用油已變得黏稠，說明已被反覆使用含有反式脂肪酸。含有反式脂肪的飲食可能導致心臟病、中風、阿爾茨海默症、胰島素抵抗、II型糖尿病、癌症、肥胖和免疫功能障礙，並增加血液中有害的低密度脂蛋白膽固醇的含量，降低有益的高密度脂蛋白膽固醇的含量。
即使是少量的反式脂肪也會危害健康，每天從反式脂肪中攝取的熱量每增加2%，患心臟病的風險就會增加23%。
在健康人體內，細胞膜由大約50%的飽和脂肪組成，飽和脂肪維持細胞膜的完整性，使細胞膜保持堅硬而有彈性。
如果食用大量含有反式脂肪的食物的人，細胞膜中就含有高達20%的反式脂肪。在這些個體中，細胞壁已經失去了完整性，變得扭曲和脆弱。
當細胞膜完整性降低時，肺部、消化道和內部細胞最終會接納過敏原、未消化的食物、病毒，甚至潛在的致癌物質。如果細胞的完整性受到嚴重破壞，以至於細胞膜不能正常地進行化學反應，人體的免疫系統可能就無法識別它們了。這可能導致自體免疫疾病，即免疫系統攻擊人體自身的細胞。
大腦是一個脂肪器官，大約70%是脂肪，而反式脂肪對大腦和神經系統有著負面影響。研究表明，飲食中的反式脂肪被整合到腦膜以及保護神經元的髓鞘中，會改變神經元的溝通能力，降低智力表現。
反式脂肪對大腦的另一個危險是反式脂肪對Omega—3的影響，Omega—3是一種必需脂肪酸，對大腦發育和大腦功能至關重要，而反式脂肪會消耗體內的Omega—3的儲存和利用。
隨性的薇薇
每天早飯都吃油條好嗎？當然不好。
為什麼不好呢？首先，你每天的早飯都吃油條，那麼長此以往，你的早餐實在太過單一。油條主要提供的就是碳水化合物，其他的比如膳食纖維，維生素和微量元素的含量都很低。
一頓好的早餐，應該是在滿足營養均衡的同時，給自己提供充足的能量，比如優質的蛋白質，可以通過肉蛋奶等來攝入，而膳食纖維，維生素等，可以通過粗糧，新鮮的蔬菜和水果等來攝入。
所以每天的早餐，最好可以吃的種類多一些，或者經常換換花樣，因為只有這樣才能儘量地保證營養的均衡，如果真的喜歡吃油條那麼可以偶爾吃吃，或者作為早餐的一部分，而不是每天都只靠它。
而且，油條作為油炸食品，吃的太多了並不有利於健康，很多做油條的小店，用來炸的油經常反覆利用不更換，時間長了很容易因為反覆高溫而產生有害物質，經常吃長期吃，對我們的身體健康不利。
婦產科女司機颯姐
每天早飯都有油條必然是不好的，油條畢竟是油炸食物，而且體積一般也不小，這一根油條下去味蕾是滿足了，不過攝入的油脂、熱量可不容小覷。當然，油條並不是不能吃，但一定要注意的是，早餐也是我們生活中重要的一餐，一頓優秀的早餐最好是能飽腹、能提供豐富營養和能量，最好還能美味多變，這樣有助我們補充到不同的有益成分。每天的早餐油條也只能滿足其中一條，也就是能量提供充足，其他的可都不敢恭維，所以，如果愛吃油條的朋友，每天早餐都豆漿油條地吃可並非好事，短時間內可能沒有太大問題，不過一段時間可能會有肥胖、消化不良、營養缺乏等問題的出現。
很多朋友對油條的態度很差，因為咱們最開始的油條製作過程中大部分會添加明礬，這是為了能讓油條更蓬鬆柔軟，口感也更好，不過明礬中含有較多“鋁元素”，這類油條長期食用可能會對健康造成威脅，可引起腦萎縮、加速骨質酥鬆。不過現在的油條已經改良，基本都是無明礬油條，所以，如果偶爾想吃一下的話並不是不可以。不過部分小作坊或黑心商家依舊運用這樣的方式在做油條，所以，購買油條還要選擇高質量的商鋪。
但即便大部分油條中已經不含明礬了，油炸食品對人體的健康必然是無益的，油炸食物中含有較多飽和脂肪、膽固醇，這些成分可能增加誘發肥胖、心腦血管疾病的幾率；另外，在油炸過程中的確是有可能產生有些對人體有害成分的，比如沒有完全燃燒後的油可能產生雜環胺、多環芳烴等成分，在油溫較高的時候同樣可能會出現這些致癌物質。如果製作過程能夠被看見的店鋪更值得信賴。
如前文提到的，吃油條最好也選擇質量優質的餐廳，避免在小店小鋪上買的油條，一些優質餐廳對油溫的控制比較嚴格，能減少更多致癌成分的產生，並且用油質量較高，對身體影響更小。總之，偶爾早餐吃油條不是不行，但的確不推薦大家天天吃油條，吃油條的時候注意搭配其他食材，增加營養種類的攝入，比如果蔬、雞蛋牛奶，包括肉類等食物，光靠油條僅僅能補充碳水化合物、油脂等能量，但礦物質、維生素、蛋白質都是空缺狀態。自家做油條注意縮短油條的油炸時間，減少有害物質的生成。
只有營養師知道
可以肯定的說，長期吃油條當早餐肯定是不好的。這種飲食習慣不知道提倡。
首先，油條並沒有營養。養生最講究營養以及人體需要的各種物質的均衡攝取。油條是經過高溫油炸而來的，炸油條的油都是在高溫下不斷反覆加熱的，高溫會使有機分子發生變質，產生有毒物質，這些物質會影響人的肝功能。另外，經過高溫油炸後，麵粉中的蛋白質，維生素等營養物質會遭到不同程度的破壞，其營養價值大幅度下降。所以油條是沒有什麼營養價值的食品，還是不吃少吃為妙。
第二點就是容易引起肥胖哦。吃著吃著自己苗條的身材就變了樣，這就不得了啦。油條裡面的油脂和高脂肪非常多。雖然聞起來吃起來好香好爽，但是這些高脂肪是不容易消化的。所以要是長期吃油條，這樣就會影響腸胃健康，然後脂肪就會在腹部慢慢的堆積起來，然後自己就是有小肚腩的人啦，好氣哦。
最後就是油條還可導致老年痴呆。油條裡面的鋁元素超標特別嚴重，科普一下，鋁元素是低毒，非人體需要的一種微元素。雖然不會引起急性中毒，不過在人體攝入之後只有百分之十五左右排出體外。也就是說還有大部分的在體內蓄積。長期下去的話大腦就會受到嚴重危害，智力受到影響，造成老年痴呆。想想就怕怕。
