最近一些野釣者在短視頻平臺曬起了一種魚，這種魚叫溪斑魚。溪斑魚生存空間有限，一般都生存在偏僻的山區溪水裡，對水質的要求極高，應該可以說水質基本都是零汙染的水源才會出現溪水石斑魚的身影。
都說水至清則無魚，但是這種魚偏偏生活在清澈的溪流中。如果你在山間發現有清澈的小溪，且石頭非常多的地方，那這個地方就很可能存在溪斑魚。記得小時候經常拿著簸箕和竹籃到山間抓溪斑魚，當時的肉很難買，捕魚工具也不發達，能抓到一頓美味的魚，那真的是大豐收了。但到後來國家經濟發展起來，物資也豐富了，也很少人去吃這種魚了，這種魚也慢慢的淡出了人們的視野。
但最近似乎又火爆了起來，原因就是因為這種魚生活的環境要求極高，水質無汙染，量也非常少，也算是罕見食品了。為什麼人們對這種野生食物有高度追求呢？或許當下的肉類多數是有打了激素罷了。人們更渴望能吃到最新鮮，最美味的食物。溪斑魚肉質細膩，味道鮮美，營養價值高，這就是人們追求的理想食物。
現在的溪斑魚大約在300元左右一斤，不過這也是有錢難買到的食品，多數人以釣為主，那一天下來能釣到的數量是極少，一般很少賣，都是自己享受了。
由於它的火爆，價值高，現在有些人也開始了人工養殖。但是養殖的條件非常的苛刻，需要找到合適生存溪斑魚的環境條件，利用當地的水質進行人工養殖。投資成本也比較大，首先要在高處修建一條模擬人工河道，把適合溪斑魚生存的水質抽調上來，在高處進行養殖。為什麼不能夠在山間小溪裡面圍起來養殖呢？因為山間的溪水是無法預測的，當雨季的來臨時，可能隨時會爆發山洪，那將意味著會血本無歸。
溪斑魚對環境要求那麼高，需要投入的人力物力財力很大，你覺得養殖溪斑魚能夠成功嗎？
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